Zdravje in wellness

17 neverjetnih prednosti semena gorčice (Rai) za kožo, lase in zdravje

17 neverjetnih prednosti semena gorčice (Rai) za kožo, lase in zdravje

Gorčično seme, znan tudi kot "Sarso" ali "Rai" v hindujščini, Kadugu '(tamilščina & malajalamščina), "Avalu" v teluščini, "Rai" v gudžaratščina, "Shorshe" v bengalščina, "Mohori" v maratščini in " rai "v Punjabi. Gorčično seme so zelo priljubljena sestavina v ameriški kuhinji. Prednosti gorčičnih semen je veliko in popularno se uporabljajo za okus na splošno v vroče pse, kjer je gorčično omako zelo veliko raje. Prav tako ima zdravilne aplikacije, ki datirajo v čas Hipokrata.

Na voljo je v beli, rjavi in ​​črni sort in ga uporabljajo ljudje po vsem svetu. Grki, Rimljani, Azijci in Afričani so vse raziskati okus gorčičnih semen in so jih vključiti v svoje kuhinje. Gorčično seme našli svoje mesto tudi v Svetem pismu in njihova prva uporaba zapis se nahaja v skripte sanskrta, ki segajo več tisoč let.

V tem članku bomo govorili o današnjih gorčičnih semen koristi!

Zdravstvene prednosti gorčična semena:

Poleg prednosti okus gorčičnih semen in lažjo dostopnost, ki iz njih priljubljen, je mogoče najti številne prednosti gorčična semena za naše zdravje preveč. Nekatere zdravstvene koristi gorčičnih semen, so navedeni spodaj.

load...

1. Zdravljenje raka:

Prisotnost spojin kot glukozinolatov in mirosinase v gorčičnih semen so znana uporaba fitokemikalije, da inhibira rast rakavih celic. To je vsekakor velik gorčičnih semen koristi za zdravje (1).

2. Revmatične artritis:

Gorčično seme je vir olajšave za ljudi, ki imajo revmatično artritis. Vsebnost selena in magnezija v njej pomaga pri zagotavljanju oprostitve tega problema (2).

3. Migrena:

Migrena pojav zmanjšuje tudi zaradi vsebnosti magnezija je prisoten v gorčično seme. Malo dotik gorčice za vaše ribe lahko povečajo ki predstavlja omega - vsebine (3), 3.

load...

4. Dihanje Zastoji:

Gorčično seme ali gorčica splošno je znano za lajšanje nobenih težav zastojev pri dihanju (4).

5. Nightshades:

Gorčično seme je treba najti vključitev na seznamu dnevnih začimb, če želite, da bi se izognili nightshades.

6. Preprečevanje bolezni:

Obstajajo nekatera hranila v gorčičnih semen, ki preprečujejo bolezni, ki se pojavljajo. Vsi so del osnovne strukture družine Brassica, na katerega gorčica pripada (5).

7. Prehranska vlakna:

Gorčično seme so dober vir prehranskih vlaknin, ki izboljšujejo prebavo v telesu. Bodo gibanja črevesja bolje, s čimer se izboljša celotno presnovo v telesu. Vsebnost vlaken tu je predvsem zelo zlahka topen česar je učinkovita za uporabo (6).

8. Preprečevanje raka tveganja:

Vsebnost selena v gorčičnih semen zagotavlja dobro odpornost telesa proti nastanek rakavih celic. Znano je, da se upočasni hitrost razvoja rakavih celic in deluje tudi kot antioksidanta (7).

9. Krvnega tlaka in menopavzalnih pomoč:

Številni so prisotne v gorčičnih semen, kot so baker, železo, magnezij in selen pomagajo tudi pri zdravljenju krvnega tlaka in lajšanje menopavzi (8) hranil.

10. Astma:

Gorčično seme je znano, da je koristno za bolnike z astmo tudi. Prisotnost mineralov, kot so baker, magnezij, železo in selen v njem so odgovorni za preprečevanje napade astme (9).

Kožne Koristi gorčičnih semen

11. Naravni piling: Gorčično seme so naravni piling. Lahko jo dodate bodisi sivke ali rose eterično olje. Uporabite to mešanico za čiščenje obraza in piling odmrlo kožo.

12. Hidrati kože: Gorčično seme, ki se uporabljajo z aloe vera gela, lahko deluje kot odlično kombinacijo za hidrat kožo. To odstrani vse nečistoče iz obraza in jo neguje od znotraj (10).

13. Upočasni staranje: Gorčično seme, da za velik vir karotena in luteina. Prav tako je velika moč hiša vitamina A, C in K. Skupaj teh hranil, da za odličen antioksidant (11).

14. Bori okužb: Ta semena vsebujejo veliko količino žvepla, ki se odlikuje po protiglivične lastnosti. Pomagajo ubranijo okužbe kože (12).

Prednosti Hair Of gorčičnih semen

15. Las rast: Gorčično olje, pridobljeni iz gorčičnih semen, je dober vir vitamina A. Vitamin A je veliko hranilnih snovi za rast las. Prav tako je velik stimulans, ki vodi v hitrejšo rast las (13).

16. Utrjuje lase: Gorčično seme vsebuje beljakovino, kalcij, vitamin A in E, omega - 3 in omega - 6 maščobnih kislin. Vsi ti skupaj krepijo lase od znotraj. Okrepljena las pomeni manj las padec preveč.

17. Pogoji: Gorčično seme vsebuje maščobne kisline. To je znano, da stanje vaših las iz globoko znotraj. Prav tako daje lasem lep sijaj in bounce.

Druge uporabe

  1. Odstrani Vonj: Če je vaš kozarci začnejo vonj kot začimbe ali sestavine, ki jih shranjujejo v njih, uporabi gorčična semena lahko pomaga. Warm malo vode in jo dodajte v kozarec. Dodamo tudi malo gorčice semena paste na kozarec in ga dobro pretresite. Ga izliti. Ti bi bil presenečen, kako vonj izgine.
  2. Blaži bolečine v mišicah: trd mišice ali boleče in bolečimi mišicami je mogoče zdraviti z gorčičnimi semeni preveč. Samo namakajte se v kadi tople vode. Zdaj dodamo nekaj gorčičnih semen v prahu, enako za lajšanje bolečin.
  3. Dobrote Hladno: Gorčica se pogosto uporablja za lajšanje zastojev zaradi slabega kašelj ali hladno povzročajo.
  4. Dobrote bolečine v hrbtu: Izvleček gorčičnih semen je koristno pri lajšanju krče in bolečine v hrbtu.
  5. Dobrote Fever: Gorčično seme povzroči močno potenje, ki se uporablja za zniževanje zvišane telesne temperature. Pomaga sprostiti strupov iz telesa in je koristno pri gripi in hladno preveč.

Kako izbrati gorčice semen

  1. Vedno poskusiti in kupiti ekološko pridelanih gorčična semena.
  2. Preverite za izdelavo rok.
  3. Preverite datum izteka roka.

Shranjevanje

  1. Vedno hranite gorčična semena na hladnem.
  2. Ga shranite v posodi v neprodušno, tako da je pravilno zaprta.
  3. Posoda mora biti popolnoma suha.
  4. Polica, kjer si postavimo posodo ne sme biti vlažna.
  5. Cela gorčičnih semen lahko traja do enega leta (najmanj) in v prahu ali zemlji tiste trajal tako dolgo, kot šest mesecev.

Kako uporabiti

  1. Gorčično seme, se večinoma uporabljajo za kaljenje jedi.
  2. Uporablja se tudi v ne-vegetarijanskih jedi za izboljšanje okusa mesa in rib.
  3. Prav tako se lahko uporablja tudi za namizne oljke in Chutneys.
  4. Še en odličen način za dajanje gorčična semena za uporabo v solatni prelivi.
  5. Brown gorčičnih semen se uporabljajo za Sestavljena, ko dušene v nafte na malo.
  6. Poskrbite, da ne prekuhate gorčična semena ali njihov okus lahko obrnejo grenak.

Zanimivosti o gorčičnih semen

  1. Gorčično seme pripada gorčično obrat. Gorčica rastlina je del križnice družine rastlin. To isto družino rastlin vključuje zelje, brstični ohrovt, brokoli in celo cvetačo.
  2. Gorčično seme je druga najbolj priljubljena začimba, ki se trguje po vsem svetu.
  3. Gorčica je bilo omenjeno okoli 5-krat v Bibliji. To je bilo enkrat omenjeno kot največji zelišče doslej.

Recepti uporabljajo gorčična semena

1. Gorčično seme riž:

  • Pustimo vreti nekaj riža.
  • Tik pred serviranjem temper malo ghee v ponvi, dodamo rumene, bele in rjave gorčična semena.
  • Dodajte nekaj kumina semen.
  • Ko začnejo Nerazumljiv, dodamo riž in takoj postrežemo.
  • Gorčično seme bodo dodali nov okus za riž.
  • Postrežemo vroče z drugo zelenjavo, curry ali Dal.

2. Gorčično seme dip omaka:

  • Dodaj gorčična semena, medu in nekaj drugih začimb po vaši izbiri skupaj.
  • To bi za ostrega še sladko degustacijo dip.

3. Zelje z gorčičnimi semeni:

  • Chop nekaj zelje in čebulo.
  • Segrejte nekaj olja. Potresemo gorčičnih semen vsem in takoj pokrijemo s pokrovom.
  • Počakaj, da se semena umirijo in ustaviti spluttering ali pokanje.
  • Zdaj dodamo zelje in čebulo.
  • Jo segrejemo na srednjem ognju.
  • Zdaj ga kuhamo, dokler zelje obrne malo ponudbo in solimo po okusu.
  • Služi kot hrustljavo jed.
  • Prav tako se lahko uporablja tudi kot nadev v QUESADILLAS.
  • Veliko ljudi, da ta dodatek k testeninam, da ga premetavala skupaj in da bo glavna jed.
  • Naslednjič, ko boste uporabili gorčična semena, ne pozabite, da imaš plateful koristi. Upam, da lahko dajo podatke, razkrite skozi ta članek za uporabo. Prosim, pustite nam svoje komentarje spodaj. Hvala vam!

Gorčično seme USDA Prehrana Slika:

Načelo Vrednost hranila Odstotek rda
Energija 508 kcal 25%
Ogljikovi hidrati 28,09 g 21%
Beljakovine 26,08 g 46%
Skupna maščoba 36,24 g 121%
Holesterol 0 mg 0%
Prehransko vlakno 12,2 g 32%
Vitamini
Folatov 162 μg 40%
Niacin 4.733 mg 30%
Pantotenska kislina 0,810 mg 16%
Piridoksin 0,397 mg 31%
Riboflavin 0,261 mg 20%
Tiamin 0,805 mg 67%
Vitamin a 31 iu 1%
Vitamin c 7,1 mg 12%
Vitamin e-γ 19,82 mg 132%
Vitamin k 5,4 μg 4%
Elektroliti
Natrij 13 mg 1%
Kalij 738 mg 16%
Minerali
Kalcij 266 mg 27%
Baker 0,645 mg 71%
Železo 9,21 mg 115%
Magnezij 370 mg 92%
Mangan 2.448 mg 106%
Selen 208,1 μg 378%
Cink 6,08 mg 55%
Fito-hranila
Karoten-ß 18 μg
Kripto-ksantin-ß 0 μg
Lutein-zeaksantin 508 μg

Gorčično seme težo 11 gramov na eno porcijo vsebujejo naslednje hranilne snovi.

  • Ima 52 kalorij, 3 g maščobe, 1 mg natrija, 0mg holesterol, 2 g carbohydras in 3 grame proteinov.
  • Razen tega je prehransko vrednost kalcija, železa, vitamina C, vitamina A, 65, 6%, 1% in 0% v te količine.

Upam, da ste našli to mesto v prednosti gorčičnih semen je bil v pomoč. Ali nam poveste, kako ste upravičeni do gorčičnih semen in pod delite svoje komentarje.

load...