17 najboljših prednosti Leeksa (Hara Pyaz) za kožo, lase in zdravje

Visoko uvrstitev na hranilno grafikonu, por so priljubljena sredstvo za več bolezni. So zelo hranljiva, poceni in izdatno. Uporablja se v različnih oblikah, od juhe do beurek, lahko por dodamo aromo, okus in bogastvo na skoraj vsakem receptu. Njegove sirup, semena in sok imajo tudi poseben prostor v farmacevtsko in kozmetično industrijo.

Z edinstveno kombinacijo flavonoidov in hranilnih snovi, ki vsebujejo žveplo, por pomembno komponento v vaši prehrani. Znanstveno znan kot Allium porrum, por spadajo v družino čebula, česen, šalotka in scallions.Leeks so pakirani v bistvenih vitaminov, mineralov, antioksidantov in prehranskih vlaknin.

Veliko se porabi v mnogih delih Evrope, Amerike in Azije. Čeprav so na voljo skozi vse leto, so po svojih najboljših močeh, v začetku pomladi.

Hranilna vrednost pora:

Por vsebuje precejšnjo količino flavonoidov, zlasti kaempherol in velike količine žvepla. Poleg tega, da so zelo bogata z vitamini, minerali in prehranskih vlaknin in malo kalorij. Njihova hranilna grafikon je opisan v nadaljevanju.

• Ogljikovi hidrati: Ogljikovi hidrati so ena izmed najbolj bogatih makrohranil v por. Srednje velikosti por zagotavlja približno 10-12 gramov ogljikovih hidratov. Od teh 3 gramov so sladkorji in ostalo je kompleksen, počasi prebavi ogljikovih hidratov. Por so tudi dober vir vlaken, ki je ne-prebavljiva oblika ogljikovih hidratov. Ta vlaken pomaga pri prebavi in ​​pomaga preprečevati nekatere vrste raka in bolezni srca.

• Vitamini: Por vsebuje veliko folatov in vitamina C. Surovine por zagotavljajo dvakrat več od teh vitaminov kot v enakem znesku kuhanega pora. So tudi odličen vir vitamina K in B6. Folat najdemo v por je delno prisotna v biološko aktivni obliki 5-methyltetrahydrofolate (5-MTHF).

• Minerali: Por so bogata z minerali, kot kalija, kalcija in fosforja. Kalij je bistvenega pomena za delovanje živcev in proizvodnjo energije, ker kalcij in fosfor pomaga okrepiti zobe in kosti. Por vsebujejo tudi železo, ki je ključnega pomena za sintezo hemoglobina in encimskih reakcij, povezanih s proizvodnjo energije.

• Beljakovine: Por so beljakovine sorazmerno nizek. 100 gramov pora, vključno z gredjo in spodnjih listov, zagotavlja samo okoli 1 gm beljakovin.

• Fat: Por so maščobe zelo nizka in srednje velika pora zagotavljajo manj kot pol grama maščobe. Poleg tega je nekaj maščobe, ki jih vsebuje, so predvsem večkrat nenasičene maščobe, ki so koristne za srce in zmanjšujejo tveganje za bolezni srca in ožilja.

Prednosti pora:

Por so bogate vlaknin, folne kisline, kalcija, kalija in vitamina C. So lahko prebavljivi v primerjavi z čebule. Zdaj pa si oglejmo prednosti por.

Kožne Prednosti pora:

Biti dober vir vitamina C in A, skupaj z več antioksidantov, to zelenjave je odličen za vašo kožo. Njihove številne kožne koristi, so naslednji:

1. Razstruplja vaše kože:

Por so naravni diuretik in razstrupljanje kože z lovom škodljivih snovi in ​​njihovo izpiranje iz vašega telesa. So popolno očisti vaše telo, zaradi česar je koža videti sijoča.

2. Zaščita pred soncem:

Zeleni listi pora vsebuje 100-krat več beta karotena in dvakrat toliko vitamina C kot v belih delih. Ta kombinacija vitaminov A, C in E, kot tudi drugi močni antioksidanti v por ščiti kožo pred poškodbami zaradi prostih radikalov in škodljivimi ultravijoličnimi žarki sonca.

Prednosti za lase pora:

Por so dober vir mineralov, kot so mangan, železo, vitamina C in folatov. Poraba pora dodaja zdravje na laseh.

3. Spodbuja rast las:

Por so pomemben vir železa, ki pomaga lasnih mešičkov, da raste. Prav tako so bogata z vitaminom C, ki pospešuje absorpcijo železa v telesu. Pomanjkanje železa lahko povzroči slabokrvnost, ki je eden od vzrokov za izpadanje las.

Zdravstvene prednosti pora:

Pakirano z obilico pomembnih vitaminov, mineralov in antioksidantov, por ponujajo številne koristi za zdravje. So tu je pojasnjeno v nadaljevanju:

4. Ščiti krvne žile:

Por vsebuje flavonoid, kaempherol, ki ščiti obloge iz krvnih žil pred prostimi radikali. Kaempherol stimulira tvorbo dušikovega oksida, ki deluje kot naravni dilatira in relaksant krvnih žil. To omogoča, da se krvne žile počitek in zmanjša tveganje za hipertenzijo. Por vsebuje velikodušno količino vitamina K, ki se uporablja za vsako tkivo v telesu. Nizka raven vitamina K lahko povzroči krvavitve in negativno vplivajo na krvni obtok.

5. Bone Zdravje:

Visoka vsebnost vitamina K v por aktivira osteokalcin, protein, ki je ključnega pomena za zdravje kosti. Skodelica pora zagotavlja okoli 42 mikrogramov vitamina K, ki je 47 in 34 odstotkov dnevnega priporočenega zneska za moške in ženske oz.

6. Dobro za srce:

Visoke ravni homocisteina v krvi lahko povečajo tveganje za kardiovaskularne bolezni, kot so bolezni koronarnih arterij in ateroskleroza. Por vsebuje bioaktivno obliko folata imenovano 5-methyltetrahydrofolate, ki je bil prikazan na znižanje koncentracije homocisteina v krvi. Kaempherol prisoten v pora tudi izboljša zdravje srca z zmanjšanjem proizvodnje dušikovega oksida.

7. Zmanjša tveganje za kronične vnetne bolezni:

Kronično vnetje je škodljiva za zdravje srca. Vitamin K ima protivnetne lastnosti, ki lahko boj proti kroničnih vnetnih bolezni, kot so diabetes, debelost in revmatoidnega artritisa. Obilica vitamina K v por preprečuje kroničnih vnetnih bolezni in nezaželene kalcifikacija žil. Poleg vitamina K, vitamin B6 v por ponuja tudi protivnetne koristi.

8. Pripomočki Prebava:

Prebiotik, leekshelp pri prebavi, in stimulira in krepi želodca, ledvic in črevesja. Vlaknenih zelenjava, kot so por, vam omogočajo, da se počasi jesti, zato pravilno prebaviti hrano. To preprečuje prenajedanje in daje občutek sitosti.

9. Maj Preprečite raka:

Por so dober vir alil sulfidov, ki lahko zavirajo poti, povezane s tvorbo malignih tumorjev. Tako kot drugi člani družine allium, lahko igrajo pomembno vlogo pri preprečevanju nekaterih vrst raka. Prav tako lahko zmanjša tveganje za prostate, debelega črevesa in rak jajčnikov.

10. Spodbuja Hujšanje:

Por pomaga pri izgubi teže in boj proti debelosti, saj so kalorij in maščob brez nizka. Por so naravni zaviralec apetita. Njihova visoka vsebnost vlaknin zavira lakoto, ki jih zagotavlja občutek sitosti. Topnih in netopnih vlaken, ki so prisotne v por uravnavajo črevesno aktivnost in zmanjša napenjanje. To se lahko doda tudi svoje recepte, da bi dobili ta dodaten okus brez dodajanja kalorij, dokazuje koristno za tiste, ki želijo, da slim navzdol.

11. Izboljša Vision:

Por so dober vir luteina in zeaksantin. Te spojine so ključnega pomena za zdrav vid. Ščitijo svoje oči tkiva iz škodljivo oksidacijo membrane DNK in celic, z izločanjem škodljivih svetlobnih žarkov, medtem ko so vpišite oči. Poraba por v ustreznih količinah ščiti oči pred sivo mreno in-starostno degeneracijo makule.

12. Ugodni med nosečnostjo:

Por so bogata z vitaminom B9, znan tudi kot folata (folna kislina). Folate predstavljajo pomemben del prehrane nosečnic. So bistvenega pomena za proizvodnjo nove DNK, ki je potrebna za nastanek novih celic. Folate tudi spodbujanje zdravega nastanek nevralne cevi, primerno porodno težo in ustrezen razvoj obraza, srca, hrbtenice in možganov.

13. Vztraja zdrav holesterol:

Fiber igra pomembno vlogo pri zniževanju ravni holesterola s spodbujanjem enostavno gibanje črevesja. Prav tako pomaga, da sperite dodatno holesterola iz telesa in zmanjšuje nastajanje holesterola v jetrih. Por ima antiseptične lastnosti, ki pomagajo okužbo telesne boj. Tako so pomagali nižji LDL in povečanje HDL holesterola. Tu je še en dobro delovno mesto na domača sredstva za zniževanje holesterola.

14. Deluje kot antioksidant:

Por so dragocene vire antioksidantov, kot so polifenoli. Ti antioksidanti pomagajo boj proti prostim radikalom, ki preprečuje staranje in številnih kroničnih bolezni. Servirni 100 g sveže por zagotavlja približno 3 mg ekvivalentov galne kisline (GAE).

15. Afrodiziak:

Por skupaj s čebulo, česnom in zeleno so knownfor stoletja, za njihov afrodiziak effects.Make sok z por in zeleno, in boste presenečeni, da vidim razliko.

16. Balzamični Ukrep:

Zaradi prisotnosti hlapnih olj, por sok ima dejanje balzamični na dihala. Tako lahko lajšanje simptomov, povezanih z gripo, hladno in seneni nahod.

17. Živčnega sistema:

Magnezij, fosfor in folne kisline so pomembne hranilne snovi, potrebne za zdravo delovanje živčnega sistema. Por je bogata z teh vitaminov in mineralov pomaga izboljšati koncentracijo, spomin in možgani sposobnost za obdelavo podatkov.

Hitro in enostavno načinih vključitve Por v vaši dnevni prehrani:

• Narežemo na tanke rezine in addto različne solate.
• Naredite Por sok iz pecelj, čebulice in listov.
• Pripravite juhe, pottages, mesne juhe, omlete in omake.
• Stebla lahko pari in dušeno skupaj z drugimi zelenjave v stir-mladic receptov.

Boost Your zdravje Z por danes!

Da bi dobili največje koristi jedo por, tukaj je hiter recept lahko poskusite doma. Tu je povezava na recept za okusno krompirja in pora juha:

[Youtube http://www.youtube.com/watch?v=vwjxCIC9vDI]

Kaj je potrebno?

Da bi se ta juha, morate por, krompir, maslo, oljčno olje, beli poper v prahu, sol, smetano in lovorjev list.

Kako pripraviti?

• Sekanje 1 - 2 por (vključno stebel in listov) v tanke rezine in jih nato opere temeljito jasno tal in umazanijo.
• Tudi reši 2 - 3 srednja krompir na majhne kocke.
• Segrejte nekaj maslo in olivno olje v ponvi in ​​jih cut por vanjo.
• Dodamo nekaj soli kot po vašem okusu.
• Ko se por zmehča, dodamo krompir in jih obrne za minuto.
• Nato dodamo nekaj domače piščančje ali zelenjavne juhe (sorazmerno) z njo.
• Lahko dodamo lovorov list in pol žličke belega popra v prahu za juho.
• Ko juha pride do vrenja, ga obrnite navzdol nežno kuhamo in pokrijemo nato s pokrovom.
• Naj ga kuhamo približno 45 minut, dokler krompir postane plačilno sredstvo.
• Potem, mešanica zmesi in dodamo malo smetane za izboljšanje okusa.

Vaš yummilicious, zdrava juha je pripravljena služiti! Poskusite to odlično predjed za pridobivanje najboljših koristi za zdravje iz por.

Por so čudovit okus in bogata z neverjetno koristi za zdravje. Jih vključiti v svoje recepte za izboljšanje okusa in povečanje prehranske vrednosti. Pustite komentar spodaj, da delite svoje izkušnje in poglede z nami.