15 Yummy Scotch jajčni recepti Morate poskusiti

Scotch jajca lahko ukradel šov, če veste, kako bi jih pravilno. Naj bo potluck, stranka, ali piknik, lahko izstopajo tako, da yummy škotske jajca z minimalnim naporom. Klasični Scotch jajca so najboljši, vendar smo vzeli svobodo, da dodate nekaj novih sestavin, da bi postali bolj razburljivo. Tukaj je 15 yummy Scotch jajčni recepti.

1. Klasična Scotch jajca

Čas priprave: 30 min; Kuhanje čas: 15 min; Skupen čas: 45 min; Porcije: 6

Sestavine

• 6 velikih jajc
• 2 stepena jajca
• 500 g mesa za klobase
• 4 žlice svežega peteršilja
• 4 žlice sesekljanih drobnjak
• 1 žlička muškatnega oreščka
• 1 žlica gorčice angleški
• 1 skodelica drobtine
• 2 skodelice rastlinskega olja
• 3 žlice moke za brisanje prahu
• ½ žličke sveže mletega popra
• Sol po okusu

Kako pripraviti

1. Skuhamo jajca v lonec vode za 4 - 5 minut. Njihov prenos v lonec z mrzlo vodo. Ko se ohladijo, olupimo lupine.
2. Prenos klobase meso v veliki skledi.
3. Dodamo zelišča, sol, poper, gorčico, in muškatni orešček. Dobro premešamo in razdelimo na srednje velike kroglice.
4. Prenos moko na eno skledo in drobtine v drugo skledo.
5. Razžvrkljamo jajca v skledi.
6. Prah roke z moko in ravnimi kroglice mesa uporabljajo prste in dlani.
7. Postavite kuhano jajce v sredini sploščeni patty in nežno oblikuje meso okoli jajce.
8. Nežno roll jajca škotske v moki, jih pomočimo v jajce in plašč jih enakomerno z drobtinami.
9. Segrejemo olje in prepražimo jajca, dokler se obrnejo zlato rjav.
10. Postrezite toplo s cheddar sirom in vložene čebulo.

2. Jetra Scotch jajca

Čas priprave: 30 min; Kuhanje čas: 20 min; Skupen čas: 50 min; Porcije: 6

Sestavine

• 6 velikih jajc
• 2 stepena jajca
• Pol skodelice razlog jeter
• ½ skodelice sesekljane čebule
• 1 žlička česen pasta
• 2 žlici nasekljanega peteršilja
• ½ skodelice polnozrnate moke
• ½ skodelice drobtin
• 1 in pol skodelice olivnega olja
• ½ žličke dimljeno papriko
• Sol po okusu

Kako pripraviti

1. Dal jajca v lonec z vodo in jo zavremo. Skuhamo 4 - 5 minut in jih nato prenesemo v lonec z mrzlo vodo. Ko se ohladi, olupimo lupine.
2. Dodajte sesekljano čebulo, česen pasta, sesekljan peteršilj, prekajeno papriko in sol na tleh jetra. Dobro premešamo in razdelimo na šest žog.
3. Prenos moko in drobtine na dveh ločenih sklede.
4. Prah dlani z moko in ravnimi jetra zmelje prste in dlani.
5. Pop jajce v sredini in oblikovanje jetra vse okrog jajce enakomerno.
6. Jih povaljamo v moki, dip v stepenim jajcem in daje končno plast z drobtinami.
7. Segrejemo olje in prepražimo, dokler jajca zlato rjave barve.
8. Postrezite toplo s čebulo in ketchup.

3. Zdrava Špinača škotski jajca

Čas priprave: 40 min; Kuhanje čas: 20 min; Skupen čas: 60 min; Porcije: 8

Sestavine

• 8 velika jajca
• 2 veliki stepena jajca
• 1 žlica mletega česna
• 2 skodelice sesekljane špinače
• Pol skodelice g moke
• 1 žlica riževe moke
• ½ skodelice sesekljanega koriandra
• ½ žličke dimljeno papriko
• Pol skodelice pire krompir
• ½ skodelice polnozrnate moke
• ½ skodelice Prezla
• Sol po okusu
• 2 skodelice rastlinskega olja

Kako pripraviti

1. Dal jajca v lonec z vodo in zavremo za 3 - 4 minute. Nato jih prenese v lonec z mrzlo vodo. Ko se ohladi, olupimo lupine.
2. Mix špinača s pire krompir, česen, dimljeno papriko, gram moke, riževe moke, koriandra, in soli.
3. Razdelite ta v osmih enakih velikosti žogic in pritisnite s prsti in dlanmi, da potlačili.
4. Pop jajca na sredini in jih pokrijemo enakomerno z mešanico špinače.
5. Nežno plašč Scotch jajce z moko, padec v jajcu in na koncu plašč z drobtinami.
6. Segrejemo olje in prepražimo jajca, dokler niso zlato rjave barve.
7. Postrezite toplo z ketchup.

4. Rdeča pesa in korenje škotski jajca

Čas priprave: 40 min; Kuhanje čas: 20 min; Skupen čas: 60 min; Porcije: 6

Sestavine

• 6 velikih jajc
• 2 stepena jajca
• Pol skodelice kuhane in pire rdeče pese
• Pol skodelice kuhane in pire korenje
• ¼ skodelice pire krompir
• 1 žlička česen pasta
• ½ žličke ingverja paste
• ½ žličke piment
• 2 žlici g moke
• 1 žlica riževe moke
• 1 žlička sesekljanega koriandra
• Žlička poper
• ½ žličke dimljeno papriko
• 2 skodelice olivnega olja
• Sol po okusu

 Kako pripraviti

1. Dal jajca v lonec z vodo in jo zavremo. Po 3 - 4 minute, jih prenese v lonec z mrzlo vodo. Olupimo lupine.
2. Zmešamo pire krompir, korenje, in rdeče pese z česen pasta, ingver paste, piment, gram moke, riževe moke, koriandra, dimljeno papriko, in soli.
3. Razdelite ta v šestih enako velikih krogel in pritisnite s prsti in dlanmi, da potlačili.
4. Pop jajca na sredini in jih pokrijemo enakomerno z mešanico špinače.
5. Zmešamo drobtine z malo soli in popra.
6. Prah jajca škotske z moko. Nato jih pomočimo v stepenim jajcem, in končno, plašč jih z drobtinami.
7. Segrejemo olje in prepražimo jajca, dokler niso zlato rjave barve.
8. Postrezite toplo z vložene čebulo.

5. Corn in sir Scotch jajca

Čas priprave: 40 min; Kuhanje čas: 20 min; Skupen čas: 60 min; Porcije: 6

Sestavine

• 6 jajc
• 2 stepena jajca
• Pol skodelice kuhane koruze, zdrobljeni
• Pol skodelice nariban Cheddar sir
• ¼ skodelice mozzarella sira
• ¼ skodelice sesekljanega peteršilja
• 1 žlička posušimo origano
• ½ žličke dimljeno papriko
• ½ skodelice vse namene moke
• ¼ skodelice polnozrnate moke
• 2 skodelice olivnega olja
• Sol po okusu

Kako pripraviti

1. Skuhamo jajca v lonec z vodo za 7 - 8 minut. Izpraznite vrele vode in dodamo sobno temperaturo vode v lonec, da se ohladi jajca navzdol. Jih lupino in jih pustimo na stran.
2. V skledi dodamo zdrobljena kuhana koruza, Cheddar, peteršilja, posušimo origano, dimljeno papriko, polnozrnata moka, sol in dve žlici vode. Dobro premešamo in da testo.
3. Razdelite testo na šest delov in jih povaljamo s pomočjo dlani, da testa kroglice.
4. Ravnimi kroglice, ki jih pritiskom.
5. Pop jajce v sredini testo in ga pokrijemo s testo enakomerno. Hladilniku ga za 20 minut.
6. V tem času, v drugi skledi zmešajte moko vse namene in mozzarella sir.
7. Segrejte olje v ponvi.
8. Bodite jajca škotske, jih pomočimo v stepena jajca in premažemo z mozzarella sirom in vse namene moke premešamo.
9. Fry jih, dokler niso zlato rjave barve.

 6. Polnjene Scotch jajca

Čas priprave: 45 min; Kuhanje čas: 20 min; Skupen čas: 55 min; Porcije: 6

Sestavine

• 6 kuhanih jajc
• 2 stepena jajca
• 2 kuhana jajca, pire
• Pol skodelice jogurta
• Pol skodelice nariban Cheddar
• 2 žlici sojine omake
• 3 žlice sesekljane drobnjak
• Pol skodelice sesekljane rdeče paprike
• 3 žlice koruzne moke
• ½ skodelice vse namene moke
• Pol skodelice krompir, kuhan in pire.
• 2 žlici nasekljanega peteršilja
• ½ skodelice drobtin
• Žlička poper
• 1 in pol skodelice rastlinskega olja
• Sol po okusu

 Kako pripraviti

1. Cut kuhana jajca na pol. Vzemite rumenjake previdno in jih vržejo v veliko skledo.
2. Dodaj pire jajca, jogurt, cheddar, sojina omaka, drobnjak, rdeča paprika, poper, eno žličko olja in sol, da se ta skledo. Dobro premešamo.
3. V drugi skledi zmešamo pire krompir, peteršilj in sol. Razdelite to mešanico na šest delov in jih poravnajte s pomočjo dlani.
4. Zdaj, stvari jajca brez rumenjaka z jajčno mešanico.
5. Pop polnjene jajčne polovičke v sredini sploščeni pire krompirja mešanico in jih pokrijemo enakomerno z mešanico krompirja.
6. V posebni skledi zmešajte stepena jajca s koruzno moko.
7. Dlaka se Scotch jajca z vse namene moke, jih potopite v stepenim jajcem, nato pa plašč z drobtinami.
8. Hladilniku jajca za 20 minut.
9. Segrejemo olje in prepražimo jajca, dokler niso zlato rjave barve.

7. Pečeni klobase škotski jajca

Čas priprave: 30 min; Kuhanje čas: 20 min; Skupen čas: 50 min; Porcije: 8

Sestavine

• 8 jajc
• 2 stepena jajca
• 1 skodelica klobase meso
• 2 žlički medu
• 1 žlička Posušen rožmarin
• 1 žlička chili kosmiči
• 1 žlička česna v prahu
• 2 čajne žličke čebule v prahu
• 2 žlici sesekljane cilantro
• 2 žlici večnamenske moke
• ½ skodelice drobtin
• 2 skodelice olivnega olja
• Sol po okusu

Kako pripraviti

1. Dodamo jajca v lonec z vodo in jo zavremo. Pustimo vreti 5 - 6 minut. Odcedimo tople vode in dodamo sobno temperaturo vode, da se ohladi jajca. Jih lupini in pustimo na stran.
2. Zmešamo česen v prahu, čebulo v prahu, chili kosmiči, Posušen rožmarin, koriander, med in sol z mesa za klobase.
3. Razdelite ga na osem delov in potlačili.
4. Pop jajce v sredini in ga pokrijemo s klobaso meso enakomerno.
5. Premažemo z moko vse namene, dip v stepena jajca in na koncu plašč z drobtinami.
6. Segrejemo olivno olje v ponvi in ​​prepražimo jajca, dokler niso zlato rjave barve.

8. Skuto Scotch jajca

Čas priprave: 30 min; Kuhanje čas: 20 min; Skupen čas: 50 min; Porcije: 6

Sestavine

• 6 jajc
• 2 stepena jajca
• 2 skodelice nariban skutnih
• Pol skodelice kuhanega koruznega
• ½ skodelice drobno sesekljan zelena paprika
• Žlička poper
• Pol skodelice topljeni Cheddar sir
• Pol skodelice kuhane in pire rdeče pese
• 2 žlici sesekljane cilantro
• ½ skodelice vse namene moke
• 2 žlici koruzne moke
• 1 skodelica drobtine
• 1 skodelica olivnega olja
• Sol po okusu

Kako pripraviti

1. Dal jajca v lonec z vodo in jo zavremo. Pustimo vreti 6 - 7 minut.
2. Odcedimo vodo in dodamo sobno temperaturo vode, da se ohladi jajca. Jih lupino in jih pustimo na stran.
3. Dodatna skute, kuhana koruza, narezano zeleno papriko, poper, cheddar sir, pire pesa, koriander in sol. Razdelimo to zmes spravimo šest delov.
4. Splošči zmes skute.
5. Pop kuhanih jajc v sredini zmesi skuto in jih pokrijemo z mešanico enakomerno.
6. V posebni skledi zmešajte koruzno moko s stepena jajca.
7. Coat počitniškega sir pokrita jajca z moko vse namene, dip v moko mešanico jajc in koruze, in končno, plašč z drobtinami.
8. Segrejemo olje in prepražimo jajca škotske dokler se obrnejo zlato rjav.

9. Falafel Scotch jajca

Čas priprave: 35 min; Kuhanje čas: 25 min; Skupen čas: 60 min; Porcije: 8

Sestavine

• 8 jajc
• 2 stepena jajca
• 1 skodelica čičerke
• ½ skodelice sesekljane čebule
• 1 žlička mletega česna
• 1 žlica olivnega olja za zvijanje
• 1 žlica koriandra v prahu
• 1 žlica kumina v prahu
• 2 žlici sezamovo seme
• Žlička poper
• 2 žlici sesekljanih listov koriandra
• ½ skodelice vse namene moke
• 1 skodelica drobtine
• 1 skodelica olivnega olja za cvrtje
• Sol po okusu

Kako pripraviti

1. Dal jajca v lonec z vodo in jo zavremo. Pustimo vreti 5 - 6 minut in jih nato dal v lonec sobne temperature vode, da jih ohladimo. Lupine jajca in jih pustimo na stran.
2. Dodajte eno žlico olivnega olja v ponvi in ​​prepražimo česen in čebulo.
3. Dodamo prepraženo česen in čebulo v mešalnik in blitz v pasto.
4. Dodamo čičerko, koriander v prahu, kumina v prahu, koriandra, in malo soli. Ga Blitz, da bi bilo v sesekljan doslednosti in ne pasti.
5. Dodamo stepena jajca, eno žlico drobtin, črni poper in moko v mešanici čičerike in dobro premešamo.
6. Razdelite čičerike mešanico na osem delov in jih poravnajte s pomočjo dlani.
7. Pop kuhano jajce v sredini sploščeni čičerike zmesi in pokrijemo enakomerno.
8. Dlaka se Scotch jajca z drobtinami in sezamovo seme.
9. Segrejemo olje in prepražimo jajca, dokler niso zlato rjave barve.

10. Green Grah škotski jajca

Čas priprave: 30 min; Kuhanje čas: 35 min; Skupen čas: 65 min; Porcije: 6

Sestavine

• 6 jajc
• 2 stepena jajca
• 2 skodelice zamrznjenega graha
• 1 žlička koromača prahu
• 1 žlička chili kosmiči
• 1 žlička pražena kumina v prahu
• Pol skodelice pire krompir
• 2 žlici majoneze
• 1 skodelica večnamenske moke
• 1 skodelica drobtine
• 1 skodelica olivnega olja
• Sol po okusu

 Kako pripraviti

1. Postavite jajca v lonec z vodo in jo zavremo. Pustimo vreti 6 minut in nato prenos jajc v posodi, ki vsebuje sobno temperaturo vode. Jih lupino in jih pustimo na stran.
2. Blitz zamrznjene graha in premešamo kumina v prahu, koromač v prahu, majonezi, chili kosmiči, pire krompir in sol.
3. Razdelite to mešanico na šest delov in potlačili z dlanmi.
4. Pop jajca in pokrijemo z mešanico grah enakomerno po vsem.
5. Coat jajca z moko, dip v stepena jajca in plašč z drobtinami.
6. Hladilniku 20 minut.
7. Segrejemo olje in prepražimo jajca škotske, dokler niso zlato rjave barve.

 11. Tradicionalni škotski jajca

Čas priprave: 35 min; Kuhanje čas: 35 min; Skupen čas: 70 min; Porcije: 6

Sestavine

• 6 jajc trdo kuhana
• 300 g klobase
• ½ skodelice sesekljane mlada čebula
• 1 žlička drobno sesekljanega svežega timijana
• Sol po okusu
• Žlička poper
• 1 skodelica večnamenske moke
• 2 stepena jajca
• 1 skodelica drobtine
• 1 skodelica jedilno olje

Kako pripraviti

1. V veliko skledo, dodamo klobase, mlada čebula, timijan, peteršilj, sol in poper po okusu.
2. Z rokami, dobro premešamo, da se zagotovi enakomerno porazdelitev začimb.
3. Razdeli zmesi v šest enakih deležih in potlačili v 5-palčni krogov.
4. V velik krožnik, dodamo moko. Sezona velikodušno s črnim poprom.
5. Izkopanega na kuhana jajca v moko.
6. Eno jajce v vsakem od klobase krogov in jih ovijte s klobaso.
7. Postavite globoko ponev, ki vsebuje jedilnega olja na srednje do visoke plamenom.
8. Dip vsako-klobasa zavita jajce v stepenim jajcem in skrbno roll v drobtine, dokler klobasa popolnoma prekrita z drobtinami.
9. Dodamo eno jajce naenkrat na vročem olju in ocvrite 10 minut ali dokler se drobtine zavrtite globoko rjave barve in klobasa je popolnoma termično obdelane.
10. Uporaba zarezo žlico, prenese na veliki plošči, obložene s kuhinjskih brisač. Odcedimo odvečno olje, če obstajajo.

12. Pečen Scotch jajca

Čas priprave: 20 min; Kuhanje čas: 40 min; Skupen čas: 60 min; Porcije: 6

 sestavine

• 6 trdo kuhanih jajc
• 1 lb klobase
• 1 in pol čajne žličke čebule v prahu
• Sol po okusu
• ½ skodelice vse namene moke
• 1 skodelica drobtine kruha
• 1 stepena jajca

Kako pripraviti

1. Segreti vašo pečico na 200 °
2. V veliko skledo, zmešamo čebulo s klobaso in soljo.
3. Razdeli zmesi v šest enakih deležih in jih oblikujemo v polpete.
4. Izkopanega eno kuhano jajce naenkrat v moko in namesto enega v središču vsake klobase patty.
5. Ovijte klobasa za kritje jajce.
6. Dip vsak eno v stepenim jajcem in ga razvaljamo v drobtine.
7. Postavite na non-namaščen piškotek stanja.
8. Pečemo 35 do 40 minut ali dokler se klobasa je popolnoma kuhano in izgubi rožnate barve.
9. Vzemite ven, pustite, da se ohladi, in služijo.

13. Maple orehi škotski jajca

Čas priprave: 25 min; Kuhanje čas: 45 min; Skupen čas: 70 min; Porcije: 6

 sestavine

• 6 trdo kuhanih jajc
• 24 oz klobase
• 3 žlice javorjevega sirupa
• ½ skodelice sesekljanih orehov

Kako pripraviti

1. Segreti vašo pečico na 375 stopinj.
2. V veliki skledi zmešamo klobaso z orehi in javorjev sirup s pomočjo roke.
3. Razdelimo v sedem enake dele in jih oblikujemo v polpete.
4. Postavite vsak eno jajce na klobase pleskavice, nežno oblikovanje meso v obloge.
5. Postavite jih v pekač.
6. Potresemo nekaj več orehov, če želite, in pečemo 40 do 45 minut ali dokler se klobasa obrne globoko rjave barve in je dobro kuhana.
7. Vzemite ven, pustite, da se ohladi, in služijo.

14. Scotch Deviled jajca

Čas priprave: 20 min; Kuhanje čas: 40 min; Skupen čas: 60 min; Porcije: 6

Sestavine za Scotch jajca

• 6 trdo kuhanih jajc
• 1 in pol lb klobase
• 1 pol čajne žličke mleto posušeno čebulo
• Sol po okusu
• 1 in pol čajne žličke mešanih zelišč
• 1 skodelica večnamenske moke
• 1 skodelica drobtine
• 1 stepena jajca

Sestavine za polnjenje

• Pol skodelice majoneze
• 1 žlička gorčice
• 1 žlička paprike
• Drobnjak za okras

Kako pripraviti

1. Segreti vašo pečico na 200 °
2. V veliko skledo, zmešamo čebulo s klobaso in soljo.
3. Razdeli zmesi v šest enakih deležih in jih oblikujemo v polpete.
4. Izkopanega eno kuhano jajce naenkrat v moko in namesto enega v središču vsake klobase patty.
5. Ovijte klobasa za kritje jajca.
6. Dip vsak eno v stepenim jajcem in ga razvaljamo v drobtine.
7. Postavite na non-namaščen piškotek stanja.
8. Pečemo 35 do 40 minut ali dokler se klobasa je popolnoma kuhano in izgubi rožnate barve.
9. Vzemite ga ven in pustimo, da se ohladi.
10. Prepoloviti jajca previdno po dolgem in zajemalka iz rumenjake.
11. V veliko skledo, ločiti dve omenjeni pod polnjenje jajc. Dodajte pobral ven rumenjake s skledo in pretlačimo z vilicami.
12. Primešamo majoneze, papriko, in soli.
13. Uporaba melona scooper, izpolnite beljake.
14. Okrasimo z drobnjakom in postrežemo hladno.

15. Tandoori Scotch jajca

Čas priprave: 30 min; Kuhanje čas: 45 min; Skupen čas: 75 min; Porcije: 6

Sestavine

• 6 jajc, trdo kuhana
• 2 žlici Jedilno olje
• 1 velika čebula drobno sesekljane
• 1 in pol skodelice naribanega korenja
• Žlička garam masala
• 1 žlička koriandra v prahu
• ½ žličke chaat masala
• 1 žlica nasekljanega koriandra
• Sol po okusu
• 1 žlička ingver česen pasta
• 2 skodelice drobtin
• 1 skodelica pražena in rezane indijskih oreščkov

Kako pripraviti

1. Segreti vašo pečico na 180 ° C za 10 minut, preden se odločite, da pečemo jajca.
2. V ponvi, toplota olja.
3. Dodajte čebulo in pražite, dokler se obrnejo zlato rjav.
4. Dodamo korenček in kuhamo, dokler ni mehka.
5. Dodaj drobtine in začimbe in kuhamo, da bi Patty podobno testo.
6. Odstranite z ognja in pustimo, da se ohladi.
7. Razdeli zmesi v šest enakih deležih in jih oblikujemo ven v polpete.
8. Postavite eno trdo kuhano jajce v središču vsake patty in ga ovijte počasi za kritje jajca.
9. Roll v narezanih orehov in pustite, da se temeljito umiri.
10. Postavite jajca v segreto pečico in pečemo 20 minut.
11. Vzemi jih ven in jim omogoči, da se ohladi za približno 5 minut.
12. Prepoloviti jajca in služijo z nekaj tamarind chutney.

Ti 15 Scotch jajčni recepti vedno pridejo prav, ko moram enostaven meni za nenačrtovano stranko. Niso samo enostavno narediti, ampak tudi vsestranski. Torej, kaj še čakaš? Začnite kuhanje in delite svoje mnenje. Bodite pozorni!