Zdravje in wellness

10 lip-Smacking Arabski recepti za hrano za Ramadan

10 lip-Smacking Arabski recepti za hrano za Ramadan

Ali ste že kdaj poskusili okusne muslimanske jedi, pripravljene na ramadana? Njihov okus in aroma sta samo nedosegljivo, kajne? Kaj pa, če boste spoznali, kako pripraviti te jedi in jih vonj? To bi bilo popolnoma super, kajne?

Potem je to pravi mesto za vas!

Ta objava je deset najboljših arabske hrane recepti za ramadana, ki lahko pusti koga usta zalivanje! Želite, da preverite jih ven? Kar daj!

1. Arabski Zdrob torta:

To je eden izmed najbolj okusne arabske sladkih receptov za ramadana, da bodo vsi radi!

load...

Sestavine potrebno:

  • Zdrob - 3 skodelice
  • Nesladkano maslom - 3 - 4 skodelice
  • Sladkor - 3 - 4 skodelice
  • Peka soda - 1 ½ žličke
  • Navadni jogurt - 1 skodelica
  • Cela olupljenih mandljev ali zmlete pistacije matice (za okras) - 1-2 skodelice

Prav tako boste morali pripraviti sirup s 3 skodelice vode, 4 skodelice sladkorja in sok pol limone.

Način priprave:

  1. Najprej morate pripraviti dve zmesi. Mešanica zdroba, masla in sladkorja v veliko skledo. In mešanica jogurta in pecilni soda v drugi skledi.
  2. Združite mešanice skupaj in vlijemo v pekač.
  3. Pečemo pri 400 stopinjah približno 45 minut. Pour sirup na vrhu torte, medtem ko je vroče in potresemo zmlete pistacije na vrh je vse dol!

2. Shorbat ADAS Ali Leča juha:

To je zdrava juha, ki je priljubljen na Bližnjem vzhodu. To je preprosta, a poln okus in dobrote.

load...

Sestavine potrebno:

  • Majhne rdeče leče - 1 ½ skodelice
  • Voda - 8 skodelice
  • Maggi Piščančje kocke - 3
  • Čebule (fino zmlet) - 1 - 2 skodelice
  • Nastrgana česen - 1 strok
  • Svežega peteršilja - 1 pol žličke
  • Kumina - 3 - 4 žličke
  • Kurkuma-okoli 1 žlička ali manj

Način priprave:

  1. Vse kar morate storiti je, da opere in temeljito odcedimo lečo in zmešajte vse sestavine v velik lonec.
  2. Ko pride do vrenja, kuhamo toploto in kuhamo na srednje majhnem ognju približno 35 minut.
  3. Občasno premešajte, da se prepreči gorenje.
  4. Ko je kuhana, služijo juho z limono klini in so krepko in zdravo jed!

3. Rooz Ma Lahem:

Jed lahko postrežemo kot glavno ali stransko jed. To je preprosta, pa vendar izpolnjuje.

Sestavine potrebno:

  • Kuhan riž - 5 skodelic
  • Mleto govedino, purana ali jagnje - 1 - 2. Lb
  • Zmlet čebula - 1-3 skodelice
  • Česen - 3 stroki
  • Čičerika - 1 pločevinko (15 unč)
  • Piment - 1-2 žličke
  • Cinnamon - 1-2 žličke
  • Česen v prahu - 1 žlička
  • Črni poper - 1-2 žličke
  • Zmlet paprika - 1 - 4 skodelice
  • Salt - 1 žlica

Način priprave:

  1. Nastavite riž stran in si pot, da se pomešajo z mletim mesom, čebulo, sesekljan česen in začimbe. Fry jih, dokler ne porjavijo.
  2. Prepričajte se, da mešamo pogosto, da se prepreči meso iz kopičenja.
  3. Ko se začne porjavijo, dodamo čičerko po praznjenju in pustite, da meso za nadaljevanje porjavijo.
  4. Ko je meso porjavi, da vam je všeč, odcedimo odvečno maščobo iz lonca in premešamo v riž.
  5. Dobro premešajte, dokler se vse dobro meša-. Vaš jed je pripravljena, da se vroči!

Lahko uporabite pločevinkah zelenjavo namesto čičerke, če ti je všeč.

4. Pečena piščančja Al-Kabsa:

To slastno jed traja manj kot eno uro za pripravo in kuhanje.

Sestavine potrebno:

  • Dojenčki Chicken- 1 cele (narežemo na 4 dele)
  • Olivno olje - 3 žlice
  • Kurkuma - 1-8 žlička
  • Baharat (mešanice začimb) - 1-2 žličke
  • Kabsa mešanica začimb - 1 - 2. Žlička
  • Koriander - 3 vejic
  • Sol

Način priprave:

  1. Prvi korak je, da predgretje pečico na 350 stopinj Celzija.
  2. Odstranite kožo iz piščanca in sezoni pa z olivnim oljem in začimbami.
  3. Zdaj, postavite piščanca v pekač in ga v pečici.
  4. Kuhamo približno 40 do 50 minut.

Ko je to storjeno, Okrasimo s koriandrom in lahko služi z rižem, da uživajo slastno obrok!

5. Mazza Bishurba:

To je krepko juha z jagnjetino krače. To je okusna jed, ki traja nekaj časa, da pripravi, vendar je bilo vredno!

Sestavine potrebno:

  • Jagnječje krače - 4
  • Fino zmlet čebulo - 1 (velika)
  • Baharat - 1 žlica
  • Olupljen in sesekljan paradižnik - 1 ½ skodelice
  • Suho apno (loomi) - 1
  • Cimet lubje - 2 majhni koščki
  • Basmati riž - 1 - 4 skodelice
  • Nafta - 2 žlici
  • Sol in sveže zmlet poper
  • Lemon - 1 (narežemo na polovice)

Način priprave:

  1. Po pranju se krače, jih damo v veliko juho lonec in dodamo vodo.
  2. Bodite loomi in prebode obe strani in jo dodamo v lonec.
  3. Naj ga kuhamo počasi na srednjem ognju in posneto pogosto, kot se zdi, izmeček.
  4. Ko je bilo tudi posneto in skoraj vre, pokrijemo lonec in pustite, da kuhamo na majhnem ognju za pol ure.
  5. Zdaj bo ponvi in ​​Fry čebulo rahlo v olju, dokler ne postanejo pregledni.
  6. Dodamo začimbe in pustimo, da mladic za 3 minute več.
  7. Dodaj to mešanico v juho skupaj s paradižnikom in soljo in poprom. Dal na pokrov in pustite, da kuhamo 1 ½ ure.
  8. Nato odstranite cimetovih paličic in loomi in jih zavrzite. Da iz krače in trim mesa off.
  9. Cut meso na kose in jih spraviti nazaj v lonec juhe.
  10. Zdaj čisto in umijte riž temeljito in jo dodajte juhi.
  11. Ponovno Pokrijte in pustite, da kuhamo, dokler ne najdejo riž ustrezno razpis (približno 30 minut).
  12. Zdaj, ko je jed pripravljena, jo lahko služi z khoubiz, ali ravno kruh. Stisnite sok je prepolovila limone dodati nekaj lupinico in uživajte!

6. Koussa Mahshi:

To je še en-usta zalivanje jed, ki se običajno postrežejo v ramadana. To je hranljiv in polnjenje.

Sestavine potrebno:

  • Bela bučke - 8 (idealna velikost je dolg 12 cm) s prirezanimi in opranih stebel
  • Mleto jagnje - 100 gramov
  • Dolga riž - 50 gramov (izperemo in prepustna)
  • Drobno sesekljan paradižnik - 1 - 2.
  • Stopljeno maslo - 10 gramov
  • Igrišče piment - 1-4 žlička
  • Igrišče cimet - 1-4 žlička
  • Paradižnikov pire - 70 gramov
  • Sol - 1-2 žličke

Način priprave:

  1. Z jabolčnim Corer, odstranite meso bučke osebe, pri čemer meje debele približno 5 mm.
  2. Jih sperite s slano vodo v skledo.
  3. Zdaj bo veliko skledo in premešamo v riž, mleto meso, maslo, paradižnik, cimet in piment z 2 čajni žlički vode.
  4. Sezona to mešanico in začeti polnjenje lupin bučkami okoli 3 četrtine polnih z njim.
  5. Vzemite veliko ponev in kraj bučke in pokrijemo z vodo.
  6. Zmešajte v pasto soli in paradižnika in pustite, da kuhamo na močnem ognju. Ko je kuhana, zmanjšajte ogenj in kuhamo eno uro.
  7. Ko je kuhana, služijo z juho in uživaj z jogurtom in kruhom.

7. Dajaj Mashwi:

To je bogata jed s piščancem, ki so polnjene s tal jagnjetino ali govedino. To je čudovito jed, da bodo vsi vonj!

Sestavine potrebno:

  • Cel piščanec - 1, odrte in očistiti
  • Igrišče goveje ali jagnje - 1-4 lb
  • Baharat - 1 ½ žličke
  • Paradižnikove mezge - 1 skodelica
  • Kuhan riž basmati - 1 skodelica
  • Zmlet čebula - 1 (majhen)
  • Rozine - 1-8 skodelice
  • Slivered mandlji - 1-8 skodelica
  • Kuhani čičerke - 1 skodelica
  • Strti česen - 1 strok
  • Olivno olje - 3 žlice, deljeno
  • Sol in sveže mlet poper

Način priprave:

  1. Prva stvar, ki jo morate storiti, je predgretje pečico na 425 stopinj Celzija.
  2. Zdaj, vzemite posodo in segrejte žlico olivnega olja na srednje močnem ognju.
  3. Dodamo na kocke narezano čebulo in mleto meso. Naj meso porjavijo.
  4. Začinite s polovico začimb Baharat imate in soljo in poprom.
  5. Pour to v veliko skledo in dodamo riž, rozine in mandlji.
  6. Nato si pekač, ki ima pokrov in ga namažite z 2 žlici oljčnega olja.
  7. Postavite piščanca v ponev in namazati z oljem, ki ga obrača.
  8. Stvari piščanec z mešanico mesa tal in ga postavite v posodo, na strani dojke navzgor. Spread strt česen nad piščanca.
  9. Zdaj, vlijemo paradižnikov pire na vrhu potresemo preostali Baharat začimb.
  10. Bodite kuhano čičerko in raztreseni po piščanca na ponev in pustite, da se pomešajo s pirejem.
  11. Dodajte več sol in poper za začinjanje in pokrovom. Postavimo v pečico in pustite, da pečemo približno 1 ½ ure.

8. Mekleh Salata:

Ta solata je eden izmed najlažjih arabske Ramadan recepti hrane, ki je okusna in zdrava. To je preprosta in traja kratkem času pripraviti.

Sestavine potrebno:

  • Krompir - 155 gramov, narežemo na majhne trakove (približno velikosti vžigalico)
  • Cvetača florets - 200 gramov (majhen)
  • Tahini - 45 gramov
  • Olivno olje - 30 ml
  • Listov zelene solate - 55 gramov (raztrgana)
  • Rukola listi - 55 gramov (raztrgana)
  • Navadni jogurt - 45 ml
  • Beli kis - 15 ml
  • Limonin sok - 15 ml
  • Mlete kumine - 1 ščepec
  • Olje za ocvrite palice krompirja

Način priprave:

  1. Prvi korak k temu, da ta jed je, da v fritezi in toplotno olje na 375 stopinj Celzija.
  2. Deep-fry palice krompirja 4 minut ali tako, dokler se zlato in hrustljavo.
  3. Jih odstranite in pustite olje se absorbira papirnate brisače.
  4. Sedaj lahko vaše florets biti ocvrtimi, dokler niso zlato rjave barve. Spet znebiti odvečne olja, jih položimo na papirnate brisače.
  5. Vzemite tahini in oljčno olje in jih zmešamo skupaj, dokler ne dobite gladko doslednost.
  6. Nato vzemite limonin sok, jogurt, kumina, sol, poper in kis in jih dodajte v mešanico in še naprej mešamo.
  7. Dodajte cvetačo, solato in rukolo in jih vržejo, da bi dobili dober premaz prelivom na njih.
  8. Ponudite solato na krožnikih in potresemo s palicami krompirja uživajte okusno solato!

9. Perzijski začinjen Baklava Rolls Z Orange Blossom sirup:

Ta recept traja malo več kot eno uro za pripravo in kuhanje. Ti zahtevajo, da za to okusno jed.

Sestavine potrebno:

Za nadev:

  • Narezanih mandljev (olupljenih, če vam je všeč) - 1 ½ skodelice
  • Razcepljena neslani pistacije matice - 1-2 skodelice
  • Beli sladkor - 1 - 8 kozarčkov
  • Sveže mlet kardamom - 1-4 žlička

Za testo:

  • Phyllo testo - 16 listov
  • Nestaljenih, nesoljeno sladko maslo - 1 skodelica

Za sirup:

  • Sladkor manj kot skodelico
  • Voda - 1 - 2 skodelice
  • Sveže stisnjen limonin sok - 1 - 2. Žlica
  • Pomarančnih cvetov vode - 1 čajna žlička

Način priprave:

  1. Prvič, predgretje pečico na približno 325 stopinj Celzija.
  2. Vzemite vse polnjenje sestavine in jih dobro premešamo skupaj.
  3. Get 12 × 9 ali 13 × 9 pekač in maslo it.
  4. Zdaj, predpišejo Phyllo listov na vašem pultu in jih pokrijemo s plastično folijo.
  5. Postavite vlažno krpo na vrhu njih.
  6. Vzemite list in maslo dobro in ponovite postopek s 3 več, tako da imate 4 maslom listov večplastna na vrhu vsake druge.
  7. Nato vzemite veliko žlico mešanice za polnjenje in jo postavite na dnu prve Phyllo stanja.
  8. Maslo robovi in ​​roll, dokler ne dobiš nekaj, kar izgleda kot veliko cigaro.
  9. Zdaj cut zvitki na kose približno 2 centimetrov dolge. To ponovite z drugimi zvitkih. Preden jih postavite v pečico, maslo konca in zgornji del vsakega zvitka. Naj jo pečemo približno 25 minut, dokler se obrnejo zlato rjav.
  10. Izdelava sirup je preprost. Zmešajte svojo vodo in sladkor v lonec in zavremo. Dodamo limonin sok in pustite, da se še naprej kuhamo še 7 minut ali tako. Odstranite lonec z ognja in vmešajte v oranžni cvet vodo.
  11. Sirup treba zlijemo na baklave potem ko se ohladijo. Naj baklava namakate v sirupu za približno 20 minut in storijo enako za drugo stran, tako da je vsak baklava enakomerno pokrita s sirupom.
  12. Lahko ga pusti za cel dan, preden služijo in uživajte to yummy sladko pecivo.

10. Čista Berenj:

To je lahka kremna sladica, ki se pogosto pripravljeni in postreženi v času ramadana. To je jed, ki se z lahkoto in preprosto okusno!

Sestavine potrebno:

  • Riž - 1 skodelica
  • Voda - 2 skodelici
  • Pol-in pol smetane - 2 skodelici
  • 2% mlečne nemasten - 2 skodelici
  • Rosewater - 1 - 2 skodelice
  • Tesnilo sol - 1 ščepec
  • Med ali marmelada

Način priprave:

  1. Prvič, vzemite riž in ga temeljito sperite.
  2. Cook z 2 skodelici vode in soli. Naj ga kuhamo približno 20 minut.
  3. Dodaj v pol-in-pol smetane in nizke posnetega mleka je in še naprej jo kuhamo na zmernem ognju približno eno uro.
  4. Občasno premešajte, da se prepričajte, da je dno ne dobi zgoreli ali držijo na ponev.
  5. Ko je kuhana 1 uro, boste videli gosto puding podobno doslednost.
  6. Dodajte rose vodo in pustite, da kuhamo še nekaj minut.
  7. Služi z nekaj medu ali marmelade in uživajte okusne rižev puding!

Ta 10-ustnice smacking Arabski Ramadan recepti so čudovito in lahko ste prepričani, da bodo vsi v vaši družini uživajte!

Če imaš vse bolj arabske hrane recepti za ramadana, ne pozabite, da delite z nami. Mi bodo veseli vaših odzivov! Obstaja komentar polje spodaj!

load...