Zdravje in wellness

10 slastnih pridelkov Ramadan Indijski recepti, ki jih morate

10 slastnih pridelkov Ramadan Indijski recepti, ki jih morate

Iščete za vse super okusno hrano, da požrl po vaši Ramadan hitro? Kaj pa, če ste spoznali slastnih receptov, ki lahko vaš Ramadan izkušnje vse bolj zapomnili a- To je tisto, kar boste našli v tem položaju - ustnice telesnemu kaznovanju dobrote, ki bo ostal v srcih za vedno!

Komaj čakam, da preverite, kaj ti Prijetno recepti so lahko ti? Potem preberite ta post!

10 Delicious Ramadan Prigrizki Indijski Recepti:

1. Rdeča pesa zarebrnice:

Kot pomemben, saj je na hitro, je prav tako pomembno, da bi jedli zdravo in zdravo hrano, ko si zlomil dneve hitro. Medtem ko se rezine kotleti zvok Neprivlačan, ko je pripravljen pravico, jih ne sme biti manj kot poslastico!

load...

Sestavine:

  • Dva srednje velika pesa
  • Dva srednje velika krompirja.
  • Velik čebula
  • Štiri nasekljano papriko, zelena ali rdeča
  • Haldi prahu - ščepec
  • Pol čajne žličke soli rock
  • Sveže pečen kruh v crumbs- pol skodelice
  • Ena žlička aamchur prahu
  • Sesekljan koriander leaves- dve žlici
  • Štiri žlici olja
  • Ena žlička rdečega čilija v prahu
  • Ena žlička kumine v prahu

Kot vsi vemo, zarebrnice potrebujejo prevleko, in za ta zdrav in hranljiv kotlet premaz boste potrebovali:

  • Pet žlici krušnih drobtin
  • Štiri žlici vode
  • Eden žlici Maida

Kako narediti:

  1. Pritisk kuhamo krompir, dokler so mehke in se lahko pire z žlico ali prste. Mash krompir v skledo in pustimo na stran.
  2. Ob istem času, naribamo na beetroots po pranju in jih piling. Prav tako drobno sesekljajte zelene chillies in sveže koriandra listi.
  3. V srednje veliko skledo, zmešamo nariban pese, pire krompir, zelena Čili in koriandra. Dodaj k njemu aamchur, čili, haldi in kumina v prahu. Nato dodamo sol in nežno zgnetemo zmesi.
  4. Pred tako, da se zmes v kroglice enake velikosti, dodamo drobtine in dobro zgnetemo.
  5. Naredite dnevnika obliki ali navadne pleskavice in ga postavite na stran.
  6. V drugi skledi zmešamo z vodo in Maida. Bodite prepričani, da nežno premešamo, da se zagotovi brez grudic so pustili za sabo in zmes ni pregosta.
  7. Pomočimo pleskavice v Maida paste in nato namazati z drobtinami.
  8. Heat vok ali ponev. Dodamo dve žlici olja in toplote na srednjem ognju.
  9. Postavite zarebrnice v serijah in toplote po počasnem ognju do rjave barve na obeh straneh.
  10. Postrezite toplo z nekaj pikantno pudina chutney.

2. Krompirjevi cmoki:

Čeprav obstaja veliko različic izdelavo krape krompirja, ta je najenostavnejši od vseh. Rezina, dip, in prepražimo in skleda polna cmoki so tam za vas!

load...

Sestavine:

  • Dva velika krompirja
  • 1 skodelica besan
  • 1 skodelica riževe moke
  • Ena žlička rdeče paprike v prahu
  • Ščepec kurkuma prahu
  • Sol po okusu
  • En šopek drobno sesekljano curry listi

Kako narediti:

  1. Operemo in olupimo krompir.
  2. Narežemo krompir z enakomerno debelino, prednostno s pomočjo procesorja ali ročni slicer.
  3. Zmešamo vse druge sestavine v skledo.
  4. Dodamo vodo in skupaj tvorijo tanek pasto brez grudic.
  5. Če pasta postane preveč vodena, dodamo malo več riževe moke.
  6. Segrejemo olje v vok na srednjem ognju.
  7. Pomočimo rezine v testo, tako da so v celoti obložene.
  8. Spustite v vročem olju in mladic, dokler obe strani obrniti zlato rjav.
  9. Postrezite vroča off ognja, s paradižnikovo omako in skodelico čaja.

3. Kozica Tempura:

Ramadan v Indiji je nepopolna, ne da bi jed iz sočne kozice. In tako smo predstavili kozico tempura, enostavno narediti prigrizek recept, ki je prst-smacking dobro!

Sestavine:

  • Kozice ¼ kg
  • Tri žlice pšenične moke
  • Tri žlice koruzne moke ali Maida
  • Ena kmetija jajce
  • Dve žlici sveže tal česen pasta
  • Ščepec pecilnega praška
  • Ščepec popra, črni in beli
  • Sol po okusu
  • Olje za fry

Kako narediti:

  1. Perejo, čistijo in devein za kozice.
  2. Dalje, razrežejo in poravnajte kozice, preden jih položite na krožnik.
  3. V srednje velikih skledi zmešajte dve žlici pšenične moke (vodenje ostalo stran), koruzno moko, česen pasta, papriko, sol in jajce.
  4. Vlijte nekaj hladne vode in Mešalnikih to zmes, dokler ni preveč debele ali tanke.
  5. Zdaj, dodamo preostalo pšenično moko in sodo bikarbono in mešamo s pomočjo roko ali majhno zajemalko.
  6. Rub v nekaterih sol in poper na rezanega kozic in jim omogoči marinirati pol ure, dokler se začimba dobro absorbira.
  7. Nato plašč so kozice z nekaj suhega pšenične moke. To zagotavlja, da so kozice svež, ko bodo pripravljeni.
  8. Zdaj pomočimo kozice prevlečene s pšenično moko v testo.
  9. V ponvi, toplotno olje na srednjem ognju.
  10. Zdaj dal ogenj na nizko in prepražimo na kozice v svežnjih.
  11. Izpraznite dodatno olje na tissue papirje in ponudimo z omako ali chutney po vaši izbiri.

4. Chana Chaat:

To je hiter in pikanten jed, ki bodo zadovoljili vaše brbončice. Channa Chaat masala je morda eden izmed najlažjih indijskih receptih za ramadana, ki jih lahko preizkusite. Če imate nekaj Chana, ki je ostala, je ta jed postane vse lažje skupaj.

Sestavine:

  • Dve skodelici kuhanega Kabuli Chana
  • Ena skodelica nasekljano čebulo in paradižnik
  • Dva majhna zelena paprika, drobno sesekljan
  • 1-2 TSP pražene kumina semen v prahu
  • 1-4 TSP rdeče čilijem v prahu ali papriko
  • 1-2 TSP Everesta Chaat masala
  • 1-2 TSP od amchur prahu
  • Črna sol po okusu
  • Dva TSP sveže ekstrahiramo apna sok
  • Štirje papdis zdrobljene
  • Šopek koriandra, nasekljanega za Sestavljena

Kako narediti:

  1. Pour Chana pritiska kuhana v veliki skledi.
  2. V ta skledo, dodamo drobno sesekljan paradižnik, čilijem, in čebulo.
  3. Nato dodamo vse suhe začimbe s skledo in kretnjo vsebine.
  4. Dodajte poper in spet kretnjo.
  5. Zdaj, Rositi apnom sok, da bi nudila pikanten okus v klepetu.
  6. Okrasimo s sesekljanim listov koriandra.
  7. Top it z zdrobljenih papdis in služijo.

5. Koruza in krompirja kebab:

To je samo jed za vse vas ljubitelje krompirja tam zunaj, ki so tudi zdravstveni čudaki. Ta kebab na žaru in ne ocvrte in naredi velik Iftar prigrizek recept.

Sestavine:

  • Dve skodelici sladke koruze
  • Dva žličke rdeče paprike v prahu
  • Dva Tsp pražena kumina v prahu
  • Dve skodelici pire krompir
  • En tip poper v prahu
  • Ena žlica sveže tal ingverja paste
  • Eno žlico zelenega čilija paste
  • Šopek coriander- drobno sesekljane
  • Dve žlici svežega mint- drobno sesekljane
  • Ena TSP kamene soli ali črno soli
  • Ena čajna žlička sladkorja
  • Ena žlica svežega limoninega soka
  • Ena skodelica drobno sesekljano čebulo
  • Sol po okusu
  • Dve skodelici prahu iz krušnih drobtin

Kako narediti:

  1. V veliki skledi zmešamo vse sestavine zapore v krušne drobtine.
  2. Naredite majhne okrogle oblike pleskavice in jih povaljamo v drobtine.
  3. Pečena na tawa ali predgretje in žar v pečico.
  4. Postrezite toplo z naribanim listov zelene solate in mete chutney.

6. Pakoras:

Pakoras segajo v Mughal era. Jed lahko tudi zanimiv dodatek v vašem Iftar obroku.

Sestavine:

  • 1 in pol skodelice gram moke 1 ½ četrti
  • Dva velika čebula
  • Štiri do pet vejic svežega koriandra
  • Šest vejic sveže mete
  • Tri Zelena paprika
  • Red čilija 1 žlica drobno sesekljane
  • Eno žlico kumine
  • Ščepec pecilnega soda ½ TSP

Kako narediti:

  1. V srednje veliko skledo, zmešamo vse sestavine, razen čebulo.
  2. Dodamo vodo in združiti, da bi gosto pasto.
  3. Dodamo drobno nasekljano čebulo in dobro premešamo.
  4. V ponvi, toplotno olje na srednjem ognju.
  5. Spusti majhne kroglice zmesi in prepražimo enakomerno na vseh straneh.
  6. Postrezite s paradižnikovo omako.

7. Jajčevcu čipi:

Poskusite to preprosto, a zanimivo snack recept, ko vam zmanjka idej narediti Ramadan obrok zanimivo. To čipi je enostavno narediti, in je prepričan, da Brušenje vaš apetit po dolgem hitro.

Sestavine:

  • Ena velika jajčevca narezan na tanke trakove
  • Dve tbsps oljčnega ali rastlinskega olja
  • Skodelica svežih drobtin kruha
  • Dve žlici naribanega parmezana
  • 1-2 TSP posušimo origano
  • En strok česna - drobno sesekljane
  • Sol po okusu
  • Poper - prednostno sveže mlet poper
  • Dve vejic peteršilja

Kako narediti:

  1. Segreti vašo pečico na 200 stopinj Celzija.
  2. Cut tanke trakove iz jajčevcev, jih pokapajte z oljčnim oljem na njih.
  3. V drugi skledi zmešajte vse druge sestavine.
  4. S tako pripravljeno mešanico premažemo jajčevca trakov.
  5. Določiti jajčevca trakov prevlečenih v testo na pekač krožnik in jih pokrijemo z več drobtin.
  6. Pečemo pol ure ali dokler se obrnejo svež in hrustljav.

8. Riž roti:

Na splošno jedel za kosilo ali večerjo, riž roti prav veliko prigrizek, ki gre tudi z različnimi predjed ali celo Curry. Narejen je iz riža, je ta jed je zelo polnjenje.

Sestavine:

  • 2 skodelici riža, moke
  • 1 ½ skodelice vode
  • Pol skodelice sveže naribanega kokosa
  • Salt- po okusu
  • Nafte za mazanje

Kako narediti:

  1. Voda v ponvi. Kot voda pride do vrenja, dodamo nariban kokos in ščepec soli do njega.
  2. Spodnja plamen in previdno dodamo moko z eno roko, medtem kombiniranje mešanice z rahlim mešanjem pri uporabi Livarski lonec po drugi strani.
  3. Odstranite mešanico z ognja in pustimo, da se ohladi.
  4. Zdaj, zgnetemo mešanico, medtem ko je še malo topla, dokler je dobro vključiti in postane gladka in dosledno žogo.
  5. Naredite majhne kroglice in jih sploščite na namaščen stanja.
  6. Heat ponev na srednjem ognju in Rositi oljem na svoji površini.
  7. Nato pečemo sploščeno testo na obeh straneh.
  8. Postrezite s karijem ali predjed.

9. Bravina zarebrnice:

Ne Ramadan obrok je popolna brez nekaj okusno ovčjega. Ves čas najljubša, ovčetina zarebrnice na vrhu seznama najboljših ramadana indijski prigrizek recepti.

Sestavine:

  • Ovčetina - ¼ kg-kuhano in mleto
  • Ena TSP kašmirščina rdeče paprike v prahu
  • Ž Tsp kurkuma prahu
  • Ž Tsp Everest garam masala prahu
  • Ž žličko iz mletega črnega popra prahu
  • ½ Tsp sveže tal ingver česen pasta
  • Dva zelena paprika - nasekljano
  • Ena velika čebula - drobno sesekljane
  • Ena skodelica drobtine
  • Eno jajce
  • En šopek svežih Curry listov
  • Ena Tsp koriandra leaves- drobno sesekljane
  • Ena srednje velika krompirja,
  • Štiri skodelice rastlinskega olja za cvrtje
  • Sol po okusu
  • Ena skodelica vode

Kako narediti:

  1. V majhni voku segrejemo eno žlici olja. Prepražimo čebulo z malo soli, dokler ne postane mehka.
  2. Dodajte česen ingver paste in chillies in pražite še eno minuto.
  3. Nato dodamo vse ostale začimbe in pražimo še eno minuto.
  4. Zdaj dodamo mleto ovčjega in kuhamo pet minut.
  5. Dodaj pire krompir in kuhamo še eno minuto.
  6. Potresemo sol po okusu ter dobro premešamo.
  7. Pustimo, da se zmes ohladi, preden majhne pleskavice.
  8. Beat jajce s ščepcem soli v majhno posodo.
  9. Najprej dip vsak ovčje patty v jajčno mešanico. Naslednja roll jo v drobtine.
  10. Segrejte olje v ponvi in ​​prepražimo zarebrnice dokler se obrnejo zlato rjav.
  11. Postrezite toplo z omako ali chutney.

10. Čebulo:

Običajne čebulo se lahko izvede pikantnej z dodatkom nekaj začimb za testo, ki bodo dodali okus za ta priljubljeni iftar prigrizek.

Sestavine:

  • Ena velika čebula - narežemo na tanke obroče
  • Ž žlica poper v prahu
  • Olje za cvrtje
  • Za testo
  • Pol skodelice g moke
  • ¼ Tsp svežega ingverja paste
  • Ž Tsp komarčka semen v prahu
  • Ž žlico rdeče čilijem kosmičev
  • Sol po okusu
  • ¼ skodelice v vodi, da bi gosto testo

Kako narediti:

  1. Naredite gosto testo uporabo vse sestavine zgoraj omenjenih.
  2. Segrejte nekaj olja v ponvi.
  3. Pomočimo čebulo, ki zagotavlja, da so zajete v testo.
  4. Ocvrite do jasne in rjava
  5. Okrasimo z kumare in korenje in ponudimo s chutney.

Te Ramadan iftar indijska recepti so hitro zbrati in skupaj. Po dolgem hitro, je praznik dobro zaslužil. Naredite svojo iftar obrok toliko bolj barvita, zanimiva in okusna s temi prigrizki!

Upam, da vam je všeč ta ramadan recepti - indijski slog kuhanja. Katere so vaše najljubše indijski Ramadan prigrizki? Deliti recepte z nami v pripombah spodaj!

load...