Top 10 živil z visoko nasičenimi maščobami

Fat-mnogi gredo v načinu panike zgolj z omembo te besede! Za tiste, ki gledajo svoje teže, to preprosto tri pismo beseda je sovražnik lok. Večina dietetičen preživijo dlje časa raziskuje štetje kalorij za vsako jed, preden uživate v njih, pa naj bo to pecivo, pice ali testenine. Ampak vsi smo človeški in včasih dati prednost skušnjavo, ki se konča s teh dodatnih funtov, skupaj z dvig ravni holesterola in drugih zdravstvenih tveganj. To je splošno prepričanje, da je ključnega pomena za zdravo telesno težo se omejuje uživanje hrane z visoko vsebnostjo maščob.

Vendar, to je jasno, napačno, saj so vse maščobe ni nezdravo. V osnovi obstajata dve vrsti maščob nasičenih in nenasičenih. Nenasičene maščobe obsegajo mononenasičenih maščob, kot so omega - 3 in omega - 6 maščobnih kislin in polinenasičenih maščob. Te maščobe se šteje, zdravih maščob in so bistvenega pomena za naše telo. Ti so povezani s številnimi koristmi za zdravje, zato je priporočljivo uživati ​​živila, ki vsebujejo nenasičene maščobe.

Nasičene maščobe, na drugi strani pa so pravi krivci, da lahko škodujejo naše telo, kar vodi do številnih zdravstvenih težav, povečanje telesne mase je eden izmed njih. Imajo izvira ime iz dejstva, da imajo kemično sestavo, kjer so atomi ogljika nasičen z atomi vodika. Nasičeno maščobno vsebuje trigliceride s samo nasičenih maščobnih kislin. Te maščobe so v trdni obliki pri sobni temperaturi.

Uživanje hrane z visoko vsebnostjo nasičenih maščob lahko privede do dviga ravni holesterola v krvi, kar povečuje tveganje za bolezni srca, možgansko kap in celo raka. Čeprav nasičenih maščob ne bi bilo treba v celoti odpraviti, bi morala njihova poraba treba omejiti, da te zdravstvene težave v zaliv. Treba je tudi upoštevati, da so trans maščob in margarina še bolj škodljiva kot naravno nasičenih maščob in jih je treba bolje izogibati.

Top Ten nasičene maščobe Foods:

Ameriška diabetična zveza je določila mejo porabe nasičenih maščob na 7% vseh dnevnih kalorij. Poenostavljeno povedano, ne smemo zaužiti več kot 16 gramov nasičenih maščob, če sledimo dieto 2.000 kalorij. To je mogoče le tako, da se zavedajo živila z visoko vsebnostjo nasičenih maščob, tako da je mogoče omejiti njihovo porabo. Da bi bilo lažje za vas, navedeni spodaj, je seznam živil, bogatih z nasičenimi maščobami:

1. Hidrogeniranih olj:

Po definiciji, hidrogenirana olja, kot so kokosovo in palmovega olja so najvišje virov hrane nasičenih maščob. Z drugimi besedami, vsak ogljik vez nasičenega z vodikovo vezjo. Komercialno predelani palmovih jedrc in kokosovo olje je še posebej visoko nasičenih maščob, ki vsebuje 93% nasičenih maščob, ki predstavljajo 470% dnevne vrednosti v 100 gram porcijo. Količina nasičenih maščob v naravno kokosova ali olja palmovih jedrc je razmeroma manjša na 86,5 gramov, ki je 433% dnevnih vrednosti (DV) v 100 gram porcijo.

2. Maslo:

Maslo je pogosta sestavina v pecivo in slaščice. Kdo se lahko upre nazdravili Smothered z maslom? Pripravimo 100 g porcija masla vsebuje 15 gramov nasičenih maščob, ki prispeva 257% DV. Samo žlica masla naloži svoje telo s 7 gramov ali 36% DV nasičenih maščob!

3. Sir:

Sir je nasprotna masla, ki sicer dober vir beljakovin in kalcija, ki je napolnjen z velikodušno količino nasičenih maščob. Trdi kozji sir je še posebej visoko vsebnost nasičenih maščob s 100 gram porcijo, ki prispeva 24 gramov ali 123% DV nasičenih maščob. Druge sorte sira, ki vsebujejo nasičene maščobe vključujejo Cheddar (105% DV), Fontina (96% DV), grojer, Muenster, Gjetost, parmezan in Monterey (vsi prispevajo 95% DV nasičenih maščob) v 100 gram porcijo.

4. Smetano:

Okusno kolona, ​​ki je življenje pecivo, kave in pite je tudi velikodušen vir nasičenih maščob. Obsega približno 14% nasičenih maščob, ki zagotavlja 14 gramov na 100 gramov oskrbujejo kar je 69% DV. Tako lahko žlico stepene smetane ujemajo 2% DV nasičenih maščob.

5. Živalske maščobe:

Te maščobe se pogosto uporabljajo pri pripravi burgerje, omake, klobase, mesne kroglice ali ocvrte hrane. Pogosto so kritizirali, da je veliko nezdravih nasičenih maščob. Obsegajo približno 40% nasičenih maščob, kar pomeni, da se lahko 100 gramov obrok zagotavlja 35 do 45 gramov ali 108% do 225% od DV nasičenih maščob. Bacon mast obsega tudi 40% nasičenih maščob, ki prispeva 195% DV v 100 gram porcijo.

6. Predelano meso:

Predelano meso vključujejo klobase in paštete, ki vsebujejo veliko živalskih maščob. Klobase in paštete obsegajo skoraj 15% nasičenih maščob, ki kaže, da bo ena sama porcija okoli 85 gramov vsebuje 12,5 gramov nasičenih maščob, ki prispeva 63% DV.

7. Ribje olje:

Ribje olje je še en živalski proizvod, ki vsebuje veliko nasičenih maščob. Čeprav, ribe in ribje olje je bogat vir zdrave omega - 3 maščobnih kislin, so te maščobe skupaj z nasičenimi maščobami, kot dobro. Med rib, ki vsebujejo najvišje količine nasičenih maščob vključujejo sardin olja (30%), ribje olje (23%), ribje olje (21%) in lososa olje (20%). Zato, medtem ko je uživanje teh rib in ribjih olj, njihova nasičenih vsebnost maščob je treba hraniti v mislih. Z drugimi besedami, morajo biti porabljena v zmernih količinah.

8. Suho kokosovo:

Kokosovo na splošno velja za zdrav in vsestranski hrano. Uporablja se v različnih oblikah za aromatiziranje slaščičarn, kot so torte in bonboni. Posušene kokos, ki se pogosto uporablja za posredovanje bogat okus azijskih strojar in juhe, je tudi hrana z veliko nasičenih maščob. Pripravimo 100 g porcija nesladkanega posušenega kokosovega dodaja do 57 gramov nasičenih maščob, ki prispeva 286% od DV. Sladkanega kosmičev sorta, po drugi strani pa prispeva 26 gramov ali 132% DV, ki je skoraj polovica količine vsebovane v nesladkanega različica. Surovo kokosovo meso je tudi bogata z nasičenimi maščobami z 100 gram služi zagotavlja 27 gramov ali 148% od DV nasičenih maščob.

9. Semena in matice:

Natovarjanjem z vitamini, minerali, vlakninami in zdravih maščob, semena in oreščki so na splošno velja zdrav prigrizek hrane, zlasti v svojih suhih praženih in neslani oblikah. Vendar pa ne moremo mimo dejstva, da vsebuje tudi nasičene maščobe, ki se zato lahko presežek poraba narediti škodo in ne dobro. Med semen in oreškov, najvišje viri nasičenih maščob so pilinuts, ki obsegajo od 13% nasičenih maščob, ki prispevajo 156% DV. Drugi oreški in semena visoko nasičenih maščob vključujejo brazilskih orehov (15%), makadamije (12%), lubenice semena, indijskih oreščkov in pinjol (vsaka 10%) in sezamovo seme (9%).

10. Dark Chocolate:

Temna čokolada, čeprav okusno, hranljivo in antioksidantno pakirane hrane, visoka vir nasičenih maščob. Servirni 100 g čistega peke čokolade vsebuje 32 gramov ali 162% DV nasičenih maščob pa točilni mlečne čokolade vsebuje 9,1 gramov ali 46% DV nasičenih maščob. Kakav v prahu ima razmeroma veliko manjše količine, ki obsega manj kot 2% nasičenih maščob. Vendar pa so nekatere sorte kakava v prahu vsebuje toliko kot 25% nasičenih maščob, zato je treba njihove prehranske oznake skrbno preveriti. Zmernost pri porabi, je ključnega pomena za izkoriščanje prednosti temne čokolade in zmanjševanje škodljivih učinkov nasičenih maščob.

Ali smo spot videz zaskrbljenost ob misli, da bi se izognili nekatere svoje najljubše hrane? Ne obupajte prehitro! Saj ni treba, da bi jih. Samo poskrbite, da uživajo ta živila v zmernih količinah, in ti bo vse v redu!

Ali ta seznam živil, bogatih z nasičenimi živila vsebujejo nekatere od vaših najljubših sestavin živil? Kako pogosto jih porabijo? Ali ste vedeli, da lahko povzroči zdravstvene takšno škodo? Vas prosimo, da delite svoje misli z nami spodaj!