10 neverjetnih prednosti semen koriandra (Dhania)

Koriander je sestavni del indijske kuhinje. Redno uporabljajte koriandra semena kot začimbo, in koriandra listi za Sestavljena strojar, solate ali juhe.

Koriander je znan po vsem svetu po svojih zdravilnih lastnostih. To je odličen vir kalija, železa, vitaminov A, K in C, folne kisline, magnezija in kalcija, ki lahko ozdravi številne zdravstvene težave.

Kraljestvo	Rastline
Rod	Coriandrum
Vrste	C. Sativum
Binomsko ime	Coriandrum sativum
Splošna imena	Cilantro, koriander, kitajski peteršilj ali dhania
Indijska imena	Dhania ali dhaniya (hindi), dhaniyalu (telugu), kothamalli vidai (tamil), kothambalari (malayalam), dhane (marati), dhoney (bengali) in dhaniya (gujarati, oriya in punjabi)

Kako lahko koriandra semena pomagam?

Kožne Prednosti

1. Cure kožne bolezni
2. Zmanjšajte Pimples

Prednosti za lase

1. Olajšati las rast

Zdravstvene prednosti

1. Prebava pomoč
2. Cure Za gripi in prehladu
3. Sladkorne bolezni
4. Imajo antibakterijske lastnosti
5. Prevent Anemija
6. Privoščite konjunktivitis
7. Prevent Menstrualni Nepravilnosti

Kožne Prednosti

1. Cure kožne bolezni

Koriandra je zelo učinkovit pri zdravljenju različnih bolezni kože, kot so ekcem, srbenje kože, izpuščaj in vnetje. Prav tako pomaga zdraviti razjede v ustih in rane.

Kaj rabiš

• Koriandra semena
• Voda

Kaj morate storiti,

Grgranje z vrele koriandra vodo, da se zmanjša in zdravljenje razjede v ustih.

ALI

Prav tako se lahko uporablja tudi kot zdravilo za srbečo kožo in izpuščaji.

Kaj rabiš

• Koriandra semena
• Ena čajna žlička medu
• Voda

Kaj morate storiti,

1. Naredite pasto koriandra semena z malo vode in dodamo žličko medu.
2. Uporabi to pasto na srbeča koža za takojšnje olajšanje.
3. Je po približno 10 minutah izperite.

Zakaj deluje

Semena koriandra kažejo antiseptične lastnosti, ki pomagajo boriti težave s kožo, kot so ekcemi in izpuščaji (1). Prav tako vsebujejo linolno kislino, ki ima analgetične lastnosti za zmanjšanje vnetja, kot so revma in artritis (2), (3).

Nazaj na TOC

2. Zmanjšajte Pimples

Mozolji ali akne so stalen problem za tiste z mastno kožo, kot tudi tistih, ki vstopajo adolescence. Koriandra semena lahko izkaže, da je v veliko pomoč pri zmanjševanju primerek breakouts.

Kaj rabiš

• Koriandra semena
• Ena čajna žlička medu
• Ščepec kurkume
• Multani mitti (neobvezno)

Kaj morate storiti,

1. Pripravite masko z koriandra paste, medu in kurkuma.
2. Lahko dodate tudi multani mitti če imate mastno kožo.
3. Nanesite masko po vsem obrazu in pustite, da se posuši.
4. Speremo z mrzlo vodo.

Zakaj deluje

Antibakterijske lastnosti koriandra semena delujejo kot učinkovit domače sredstvo za mozoljev in ogrcev (4), (5).

Nazaj na TOC

Prednosti za lase

3. Pospeši rast las

Izpadanje las je lahko posledica oslabljene lase foliklov, hormonskih neravnovesij, stres, kot tudi nepravilne prehrane. Semena koriandra preprečili nadaljnje las padec in pomoč pri spodbujanju korenine za rast novih las.

Kaj rabiš

• Koriandra semena
• Olje las

Kaj morate storiti,

Dodamo nekaj prahu, koriandra semena v laseh olja in ga uporabi za masažo lasišča vsaj dvakrat na teden.

Zakaj deluje

Koriandra semena krepijo korenine vaših las in spodbujajo nadaljnjo rast in s tem ohranja v zaliv vaših težav padec las.

Nazaj na TOC

Zdravstvene prednosti

4. Prebava Pomoč

Semena koriandra in sveži koriander listi pomagajo zdravo prebavo.

Kaj rabiš

• Koriandra semena
• Voda

Kaj morate storiti,

1. Namočimo pest semen v vodi za en dan.
2. Izločijo semena in piti koriander vodo na prazen želodec.

Kako pogosto si mora uporabiti

Pijte ga dnevno za zdravljenje prebavnih težav.

Zakaj deluje

Koriandra semena imajo antioksidativne lastnosti in vlaknin, ki spodbujajo zdravo delovanje jeter in olajša gibanje črevesja (6), (7), (8), (9). Pomagajo pri proizvodnji prebavnih encimov in sokov, ki bi olajšala proces prebave (10). Če imate prebavne motnje, občutek napihnjenosti, in vetrovi, vključujejo koriandra semena v vaši prehrani.

Nazaj na TOC

5. Cure Za gripi in prehladu

Dieta, sestavljen iz koriandra semena omogoča zdravo proizvodnjo kolagena, ki pomaga ohraniti elastičnost kože. Prav tako pomaga pri celjenju ran, ohranjanje zdravih vezno tkivo ter varuje pred prehladu in gripi.

Zakaj deluje

Vitamin C je močan antioksidant, ki je bistvenega pomena za zdravo telo in kožo (11). Koriandra ima številne bistvene vitamine, kot so folna kislina, vitamin A in beta-karotena in najpomembneje, so vitamin C. Študije so pokazale, da koriandra in semena vsebujejo skoraj 30% dnevne priporočene količine vitamina C (12).

Nazaj na TOC

6. Antidiabetiki

Mnogi zdravniki prisegajo na sladkorno bolezen lastnosti semena koriandra (13).

Kaj rabiš

• Koriandra semena
• Voda

Kaj morate storiti,

1. Namočite peščica koriandra semena čez noč.
2. Naslednje jutro, odcedimo vodo in piti.

Kako pogosto si mora uporabiti

Če imate sladkorno bolezen in vprašanj holesterola, morate piti koriander vode dnevno.

Zakaj deluje

Pomaga nižjo raven glukoze v krvi, s čimer ohranja zdravo raven sladkorja v krvi (14). To zmanjša količino LDL (slabi holesterol) in povečuje količino HDL (dobri holesterol) v krvi (15). Tisti, ki imajo sladkorno bolezen in povišan holesterol piti koriander vode dnevno.

Nazaj na TOC

7. Nepremičnine antibakterijske

Številne bolezni hrano in vodo, kot so kolera, tifus, zastrupitve s hrano, driske, itd, ki jih povzročajo bakterije (Salmonella). Redno uživanje koriandra vas varuje pred okužb s hrano zaradi svojih antibakterijskih lastnosti.

Kaj rabiš

Semena koriandra (celi ali mleti)

Kaj morate storiti,

Lahko ga vključite v salsa omako, curry, ali solato za dodatno okus.

Kako pogosto si mora uporabiti

Nekateri zneski koriandra semena v svoj redni prehrani lahko prepreči kakršnokoli bakterijsko okužbo, še posebej od salmonele.

Zakaj deluje

Koriandra semena vsebujejo visoko koncentracijo dodecenal - spojine dvakrat močnejši kot katerikoli antibiotik za salmonelo (16), (17). Vključno koriandra semena v vaši prehrani zmanjšuje možnost zastrupitve s hrano.

Nazaj na TOC

8. Prevent anemija

Ali ste vedeli, koriandra semena lahko pomaga pri preprečevanju slabokrvnosti kot tudi? Rezultati anemija iz pomanjkanja železa in negativno vpliva na učinkovitost za prenos kisika po krvi. Koriandra semena pomagajo nadomestiti primanjkljaj železa.

Zakaj deluje

Koriandra semena vsebujejo veliko bistvenih vitaminov in mineralov, kot so železo, ki pomaga preprečiti anemijo (18), (19).

Nazaj na TOC

9. Zdravljenje konjunktivitis

Velja za enega izmed najboljših sredstev za konjunktivitis (rožnate oči), koriander preprečuje tudi druge očesne bolezni in težave.

Kaj rabiš

Decoction koriandra semena

Kaj morate storiti,

Preprosto uporabite decoction mu je koriandra semena do umijte oči.

Kako pogosto si mora uporabiti

Če imate konjunktivitis, poskusite umijte oči z esence tako pogosto, kot lahko.

Zakaj deluje

Visoka vsebnost antioksidantov v njem zmanjša rdečico, srbenje in vnetje v očeh (20). Tudi antibakterijske lastnosti koriandra semena pomagajo zaščititi svoje oči pred nalezljivimi boleznimi, kot so konjunktivitis (21).

Nazaj na TOC

10. Prevent nepravilnosti menstruacije

Če imate močno menstruacijo, nato pa vključujejo koriandra semena v svoji redni prehrani. Prav tako pomaga preprečiti menstrualne nepravilnosti.

Kaj rabiš

• 6 g koriandra semena
• 1 žlička sladkorja
• 1 liter vode

Kaj morate storiti,

1. Skuhamo 6 gramov koriandra semena v pol litra vode.
2. Dodamo žličko sladkorja, ko je bila voda zmanjša za polovico.
3. Piti mešanico, medtem ko je še topla.

Kako pogosto si mora uporabiti

Ta mešanica je treba zaužiti trikrat na dan, vsak dan.

Zakaj deluje

Koriandra semena vsebujejo naravne stimulanse, da spodbujajo svoje endokrine žleze izločajo in vzdrževati primerno ravnovesje hormonov, ki zagotavlja, da je bolečina povezana s ciklom zmanjša, in presežek tok se omili (22).

Nazaj na TOC

Opozorilo

Tisti, ki trpijo zaradi sladkorne bolezni in hipertenzijo je treba spremljati njihovo zdravje strogo ko vključno koriandra semena v svoji prehrani, saj lahko povzroči drastični padec ravni sladkorja in krvnega tlaka. Tisti, ki so nagnjeni k alergijam mora biti tudi pozorni na uporabo koriandra v svoji prehrani, saj lahko poslabša alergijske reakcije.

Izbira in shranjevanje

Izbor

Dobili boste koriandra semena iz skladišča vaši lokalni trgovec je. Poskusite izbrati ekološko pridelanih koriandra semena.

Lahko letino tudi koriandra semena sami. Poberem semena, medtem ko so še zelene in sveže. Zagotovijo, da imajo vršičke malo peclja. Shranjevanje teh zelenih semen v rjavo papirnato vrečko, ki jim visi z glavo navzdol. Ko so semena porjavi in ​​popolnoma suha, bodo pasti na dno papirnato vrečko.

Skladiščenje

Ali ste dvignili koriandra semena s trga ali jih pospravili sami, shranite v hladnem in suhem prostoru. Idealno bi bilo, jih shranimo v neprozorno in nepredušni posodi, da se prepreči kakršnokoli onesnaženje ali kepe tvorjenje.

Hranilna vrednost

Hranilo	Enota	Vrednost na 100 g
Proximates
Voda	G	8.86
Energija	Kcal	298
Beljakovine	G	12.37
Celoten lipid (maščoba)	G	17.77
Ogljikovi hidrati, po razliki	G	54.99
Vlakna, celotna prehrana	G	41.9
Minerali
Kalcij, ca.	Mg	709
Železo, fe	Mg	16.32
Magnezij, mg	Mg	330
Fosfor, str	Mg
Kalij, k	Mg
Natrij, na	Mg	35
Cink, zn	Mg	4.70
Vitamini
Vitamin c, skupna askorbinska kislina	Mg	21.0
Tiamin	Mg	0.239
Riboflavin	Mg	0.290
Niacin	Mg	2.130
Folat, dfe	Μg	0
Vitamin b-12	Μg	0.00
Vitamin a, rae	Μg	0
Vitamin A, iu	Iu	0
Vitamin d (d2 + d3)	Μg	0.0
Vitamin d	Iu	0
Lipidi
Maščobne kisline, skupaj nasičene	G	0.990
Maščobne kisline, skupne mononenasičene	G	13.580
Maščobne kisline, skupne polinenasičene	G	1.750
Holesterol	Mg	0