Datumi za diabetes - Ali je varno?

Sladkorna bolezen običajno pomeni velik "ne" vnos sladkorja. Toda kako daleč je to res?

Večina študije kažejo, da temu ni tako.

Sladkorna bolezen je najhitreje rastoča bolezen v zadnjem času. Čeprav so diabetiki ne zahteva, da se vzdržijo sladkorja v celoti, se jim svetuje, da omejijo njeno uživanje.

Torej, kaj storiti, ko morate posladkate? Jejte rok, seveda!

Datumi so majhne in sladko sadje in imajo presenetljivo nizek glikemični indeks. Študije so bile izvedene za določitev učinkov uživanja rok na raven sladkorja v krvi. Ugotovili so, da jedo rok ne povzroči nepričakovane ravni glukoze v krvi.

Dejstvo je, da so zelo zdravi - opremljen z vrsto pomembnih hranilnih snovi.

Naj preberete več o tem, zakaj datumi so ena izmed najbolj zdravih možnosti snack za vas.

Kazalo

• Kaj so datumi?
• Datumi za sladkorno bolezen - Kaj Ali znanost Say?
• Lahko Diabetiki Jejte datumov?
• Kakšne so koristi za zdravje datumov za zdravljenje sladkorne bolezni?
• Kaj so na različne načine Uživanje datumov?
• Kakšni so učinki datumov na ravni sladkorja v krvi?

1. Kaj so datumi?

Datumi so eden izmed najpogosteje zaužitih živil na Bližnjem vzhodu. Njihovi neverjetno hranilne lastnosti in koristi za zdravje so dobro znano, da ljudje po vsem svetu. Datum dlani se imenuje "The Tree of Life" zaradi dolgega roka trajanja in bogate hranilne profil njenih plodov (1).

Razen vsebuje veliko količino fruktoze, vsebujejo tudi razkošja vlaknin in hranil, kot so vitamini A, K in B-kompleks, železa, kalcija, natrija, kalija, magnezija in cinka. Prisotnost teh hranil v datumih preprečuje zaprtje, bolezni srca, prebavne motnje, slabokrvnost in driska, med drugimi pogoji (2).

Vse dobro. Kaj pa sladkorno bolezen? Kakšna je povezava med datumi in sladkorno boleznijo?

Nazaj na TOC

2. Datumi za sladkorno bolezen - Kaj Ali znanost Say?

Številne študije so bile izvedene za določitev GI datumov in njihov vpliv na ljudi s sladkorno boleznijo.

Študija opravljeno v letu 2015, objavljena v prehrani listu, je bila izvedena, da bi našli glikemični indeksi petih sort datumov. Pokazala je, da pri sladkorni bolniki porabi rok, njihovi obroku ravni glukoze ni vrtoglavem vzponu. Pokazala je tudi, da lahko datume ponujajo potencialne koristi za sladkornih bolnikih, pri katerih se porabi v zmernih količinah, skupaj z zdravo uravnoteženo prehrano (3).

Druga študija narejena leta 2003 testirali glikemični indeks ene sorte datumov, samostojno in v mešanici z navadnim jogurtom. To je pokazalo, da je v obeh oblikah - pri porabi kot je zmešan z jogurtom - GI od Khalas termin je nizka, in to bi bilo koristno, da bi diabetičnih bolnikih (4).

Podobna raziskava je bila opravljena v letu 2002 za določitev glikemični indeksi treh komercialno dostopnih sort datumov. Ugotovila je, da čeprav so bile razlike v glikemičnim indeksom različnih vrst datumov, dejstvo ostaja, da je uživanje katere koli od teh sort koristno v glikemični in lipidov nadzor v diabetike (5).

Torej, ali je varna za sladkorno bolezen oseba jesti rok? Poglejmo izvedeti.

Nazaj na TOC

3. Ali lahko Diabetiki Jejte datumov?

Zgoraj omenjenih študij dokazuje, da pri sladkorni bolniki jesti rok, ne njihovi krvni sladkor ne spike, v nasprotju s skupnim pojmom. To je varno reči, da porabijo rok zagotavlja osebo s široko paleto zdravstvenih koristi.

Sladkor V Datumi za diabetike: Večina ljudi meni, rok kot idealno hrano. In zakaj ne bi? Datumi nimajo holesterola, zelo malo maščob in široko paleto hranilnih snovi, ki koristijo naše telo. Toda poleg teh čudovitih lastnosti, datumi vsebujejo veliko količino sladkorja. Ena skodelica termin vsebuje približno 31 gramov fruktoze (6).

Termini vsebuje 80 odstotkov sladkorja (po masi). Ta količina je veliko večja kot v drugih živilih, kot so sugared zrn žit ali žele. Vendar pa je vsebnost sladkorja v datumih nima škodljivih učinkov na raven sladkorja v krvi bolnikov. Da bi dokazali to trditev, nekateri znanstveniki iz Izraela testirali skupino ljudi, tako da jih porabijo dober znesek datumov za en mesec. Ob koncu meseca je bila koncentracija teže in krvnega sladkorja njihovih predmetov stabilne in so kazale tudi znatne izboljšave pri svojih trigliceridov in antioksidativnih ravneh (7).

Medjool datumi in sladkorna bolezen

Datumi Medjool, bolj popularno znan kot "kralj Datumi," se šteje kot ena izmed najlepših sort datumov. Znani so predvsem za njihovo mehkobo, velika velikost, in sladek okus.

Študija je bila izvedena na učinek datumov Medjool na 10 zdravih osebah, ki so bile narejene, da porabijo 100 gramov datumov Medjool 4 tedne. Ob koncu leta 4 tedne, so rezultati pokazali, da ni bilo nobene pomembne spremembe v ravneh glukoze v krvi teh predmetov. Prišlo je tudi do večjih sprememb v svojih ravni holesterola in vrednostmi ITM.

To dokazuje, da uživanje rok ne povzroči spremembe v ravni sladkorja ljudi, ki Medjool datumi varno za diabetike.

 AJWA Datumi in sladkorna bolezen

AJWA je različnih datumov, pridelanega v Savdski Arabiji, ki ima odlične lastnosti strjevanjem bolezni. V islamu, je citat Saud, ki je sel, ki je dejal: "Če nekdo ima sedem rok AJWA zjutraj, ne čarovnija ne strup, ga bo bolelo, da je dan."

Prihaja do diabetesa, A 2015 študij, opravljenih na diabetičnih podganah dokazali, da porabijo datumi AJWA pomagala izboljšati diabetično nevropatijo in potencialno preprečiti zaplete v zvezi s sladkorno boleznijo.

Mimogrede, ali datumi imate zdravstvene koristi za diabetike? Kaj so oni?

Nazaj na TOC

4. Kakšne so koristi za zdravje datumov za diabetike?

• Imajo nizek in zdravo GI

Višja kot je glikemični indeks živil, večje je tveganje za vaše ravni sladkorja povečuje v krvnem obtoku. To je razlog, zakaj so bolnikih z diabetesom povedal, da uživanje hrane, ki so nižje od GI lestvici. To je zaradi tega razloga, da so datumi priporočljiva za diabetike, saj imajo zelo zdravo GI. Študije so pokazale, da imajo različne sorte datumov različne glikemični indeksi, pogosto v razponu od 35 do 55 let.

• Datumi Vsebuje glukozo in fruktozo

V svojih zgodnjih fazah zorenja, datum sadje vsebuje veliko količino saharoze. Kot plod zori dlje, postane saharoza razčlenjena v glukozo in fruktozo.

Glukoze in fruktoze so preproste oblike prisotne v našem telesu, ki zagotavljajo takojšnjo energijo sladkorjev. Torej, če se sladkorni bolnik poje nekaj datumov podnevi ali med delom ven, ona dobi takojšen dvig energije in vzdržljivosti. Zaradi tega razloga so datumi pogosto uporabljajo po vsem svetu, da bi prekinil post v svetem mesecu ramadan.

• Brez maščob, hranljiva, in sladko sadje

Datumi so odličen vir prehrane. So maščob zelo nizka, nimajo holesterola in vsebuje množico bistvenih hranil, kot so vitamin B-kompleksa, vitamina A, železa, kalcija, bakra, natrija, kalija in magnezija.

Drug pomemben element najdemo v sobo je selen, ki so pokazale, da se izboljša delovanje imunskega sistema in preprečevanje raka (8), (9).

Prav zaradi vseh teh neverjetno lastnosti, ki so datumi rekli, da ima potencial, da postane najboljša hrana za prihodnost.

• Datumi Vsebuje prehranske vlaknine

Poleg tega imajo velike količine energije in ogljikovih hidratov, datumi so prav tako zelo bogata s prehranskimi vlakninami, približno 6,4 do 11,5% celotne sadja (10). Večina danes vlaken v datumov je v netopne oblike, ki dodaja, vlaknin na prebavni sistem. To pomaga znižati raven holesterola, da vaš krvni sladkor pod nadzorom, in pomoč pri hujšanju (11). Študija je pokazala, da je približno 100 gramov termin vsebuje približno 8 gramov vlaknin (12).

Kaj pa poraba? Kakšne načine lahko uživamo rok v?

Nazaj na TOC

5. Različni načini uživanja datumi

Saj ne samo jesti datum, kot je (čeprav je eden od najboljših načinov, da ga uživajo) - obstaja toliko ustvarjalne načine, da vključi te male superfoods v vaši dnevni prehrani. Nekateri od najpogostejših načinov, ki porabijo datumi so navedeni spodaj:

• Spremenite svoj datum v prigrizkom moč zapakirane z odstranitvijo svoje seme in ga nadomešča z matico po vaši izbiri. Ali ga napolniti z mandljev, orehov, pistacija, ali ugriz velika čokolade, bo rezultat okusno.
• Lahko mešanica rok v smoothie ali milkshake in ga nosite s seboj kot prigrizek on-the-go.
• Grind nekaj datume, da paste in jo uporabite kot nadev za palačinke ali vaflji ali ga dodate na svoj žit za zajtrk.
• Zelo priljubljen Bližnjega vzhoda puščava, Maamoul, je izdelan tako, da izpolnite datum puding notri piškotkov.
• Chop nekaj rok na majhne koščke in jih dodamo k solati.
• Postrezite na kocke narezan rok čez nekaj sladic, kot so sladoled ali zamrznjenega jogurta.
• Naredite domač pot-mix z mešanjem mandlji, indijski oreščki, pistacije, rozine, in datume.

Prihaja do najbolj pomembno vprašanje - kakšen učinek pa datumi še na raven sladkorja v krvi?

Nazaj na TOC

6. Učinek datumov na krvni sladkor 

Študija je bila izvedena v letu 2009, za preizkušanje učinkov dveh sort (Medjool in Hallawi) datumov na raven glukoze v krvi. Deset ljudi je bilo na zaužiti 100 gramov enega od teh datumov na dan. Po 4 tednih, so študije pokazale, da nobena od njihovih krvnih sladkorjev ali trigliceridov povečala. Študija je ugotovila, da redno uživanje datumov ne vpliva na raven glukoze v krvi zdravih ljudi, kljub visoki vsebnosti sladkorja v sobo (13).

Torej, ali je varno reči, da lahko sladkorni bolniki jesti rok, pa tudi, brez skrbi, da bi ogrozili njihovo raven sladkorja v krvi? Mislim, da je. Čeprav ni na voljo na priporočenega dnevnega vnosa datumov veliko raziskav, večina zdravnikov svetujejo svojim pacientom s sladkorno boleznijo, da bi jedli, ne več kot 3 rok na dan.

Nazaj na TOC

Še kaj?

Odgovori strokovnjaka za vprašanja bralcev

Koliko datumi lahko diabetik jesti?

Ne več kot 3 datumi na dan

Je datum sirup dobro za diabetike?

Samo v zmernih količinah. Bolje je, da jeste cele rok, kot da bi datum sirup.

Ali datume poveča krvni sladkor?

Ne, nimajo pomembnega vpliva na raven sladkorja v krvi.

Zaključek 

Termini so bili velik del prehrane ljudi stoletja. Ljudje iz različnih držav, religij in ver zdi, da te sadja, kot prehranskih powerhouses za pravih razlogov. Niso le okusna, ampak so pakirani tudi z veliko pomembnih hranilnih snovi, ki zagotavljajo številne koristi za zdravje.

In dobra novica? Ni važno, če je oseba zdrava ali diabetična - uživanje te male sadje v zmernih bo le zdravstvene koristi za osebo, ne škoduje.

Ali nam sporočite, če ste našli to mesto koristna s komentiranjem v spodnje polje.

Reference:

1. "Hranilna Analiza Datum sadja v perspektivi Bangladeša". Ameriški list biosistemske vede. 2017.
2. "AZ zdravih sestavin: kaj so datumi in kako jih lahko jeste?" The Evening Standard. Grace McCloud. April 2017.
3. "glikemičnim Indeksi Pet sort datumov v zdravem in sladkorno boleznijo predmeti". Abu Dhabi Control organ hrane. Maj 2015.
4. "Glikemični indeks Datumi in datum / jogurt Mešani Prehrana". Združeni arabski emirati University. Marca 2003.
5. "Glikemični indeks treh sort Datumi". Združeni arabski emirati University. Maj 2002.
6. "Datumi, Medjool". SELFNutritionData.
7. "Datumi ščitijo pred boleznimi srca". Israel21c. Oktobra 2009.
8. "Plod datum dlani". London Metropolitan University. Julija 2003.
9. "Zakaj roki". Weill Cornell Medicine-Katar.
10. "Vpliv Datum Palm Sadje in njihove sestavne polifenolov, Na Gut mikrobne ekologije, Bakterijska metabolite in raka debelega črevesa Cell orožja". Univerza v Readingu, Velika Britanija. Oktober 2016.
11. "Topnih in netopnih vlaken: Kakšna je razlika?" VitaDocs. Marec 2017.
12. "Prehranske in funkcionalnih lastnosti Datumi: pregled." Cornell University, Ženeva, New York. November 2008.
13. "Učinki Datum potrošnje po zdravih osebah na Serum glukoze in lipidov ravneh in na Serum oksidativni status. Pilotna študija" Technion-Israel Institute of Technology, Izrael. Septembra 2009.