- 420k
- 1k
- 870
Najpogostejši načini uporabe arašidi v Indiji je v obliki olja, kot je pražena prigrizek.
Arašidi so popularno uporablja kot semen v Indiji. Ker so pridobljeni iz tal, so tudi včasih imenuje kot zemeljskih in znan tudi kot "Mungfali" inHindi, Pallelu "v teluščini," Kadalai "v Tamil, Nilakkadala" v Malayalam, "Kadale kaayi" v Kannada, Singdana "v gudžaratščina in" Shengdaane "v Marathi. Arašidi so lahko na voljo okrog leto in skoraj povsod v Indiji. Ti so lahko na voljo okrog leto in skoraj povsod v Indiji.
Arašidi so sprejeti tudi prigrizki v mnogih gospodinjstvih, zlasti v Indiji. V resnici, arašidi so dejansko stročnice. Ampak, saj imajo vse lastnosti orehov, kot so mandlji, indijski oreščki, itd, to so vključeni tudi v družini orehov.
Tukaj je nekaj najbolj znanih zdravstvenih koristi Peanuts.
Arašidi vsebujejo vitamine, minerale, hranilne snovi in antioksidantov, zato so bogati viri energije (1).
To znižuje slab holesterol in povečuje lep holesterola v telesu (2). Arašidi vsebujejo mono-nenasičenih maščobnih kislin, zlasti oleinske kisline, ki preprečuje koronarne bolezni.
Arašidi so bogata z beljakovinami. Aminokisline so prisotne v njih so dobre za pravilno rast in razvoj telo (3).
Poli-fenolni antioksidanti so prisotne v arašidih v visokih koncentracijah. P-kumarne kisline ima sposobnost, da zmanjša tveganje za raka na želodcu z zmanjšanjem produkcije karcinogenih dušikove-aminov (4).
Poli-fenolni antioksidant, resveratrol prisoten v arašidih preprečuje bolezni srca, raka, nervozne bolezni in virusne ali glivične okužbe učinkovito (5).
Antioksidant, resveratrol v arašidih preprečuje srčne kapi s povečanjem proizvodnje dušikovega oksida (6).
Arašidi vsebujejo antioksidante v visokih koncentracijah (7). Ti antioksidanti postali bolj aktivni, ko so kuhani arašidi. Obstaja 2-kratno povečanje Biochanin-A in 4-kraten porast vsebnosti genisteina. To zmanjšanje škode s prostimi radikali v telesu opravljeno.
Vitamin E v arašidih pomaga pri ohranjanju integritete celic sluznice in kože. To jih ščiti pred prostimi radikali, ki povzročajo veliko škodo (8).
Arašidi vsebujejo B kompleks, vitamine, kot niacin, riboflavin, tiamin, vitamin B6, vitamin B9, pantotensko kislino itd (9).
Kalij, mangana, bakra, kalcija, magnezija, železa, selena in cinka so nekatere od mineralov v arašidih. Ti imajo pomembno vlogo pri različnih telesnih funkcij (10).
Samo unčo arašidov ali dve žlici arašidovega masla vsak teden lahko obvaruje pred žolčnih kamnov ali žolčnika bolezni z 25% zmanjšano tveganje. Ta neverjetna koristi za zdravje arašidov ohranja vse bolezni na zaliv (11).
Ženske, ki jedo arašide ali arašidovo maslo vsaj dvakrat na teden, je manj verjetno, da bo dovzetne za debelost kot tisti, ki ne. Če jeste arašidovo maslo vsako jutro s rezine kruha, ki jih imajo manj možnosti za pridobivanje teže (12).
Arašidi lahko zmanjša raka debelega črevesa, zlasti pri ženskah. Eating najmanj 2 žlici arašidovega masla, dvakrat na teden, lahko zmanjša tveganje za raka debelega črevesa pri ženskah za do 58% in pri moških za do 27%. To je eden izmed najboljših koristi arašidov za ženske (13).
Če meritev pred njim in v zgodnji nosečnosti, folna kislina zmanjša tveganje za otroka, ki se rodi z resnimi okvarami nevralne cevi znižane do 70% (14).
Mangan v arašidih pomaga pri absorpciji kalcija, maščob in ogljikovih hidratov metabolizem in ravni sladkorja v krvi (15).
Nizka raven serotonina vodi v depresijo. Triptofan v arašidih poveča sproščanje te kemikalije in tako pomaga boj proti depresiji (16).
Uživanje arašidovo koristi zdravju na več načinov, in jo je treba, da to točko, da se v najmanj dveh žlic arašidovega masla vsak teden, da bi ohranili te nevarne bolezni proč in ostati zdrav!
Ob izpolnitvi občutek lakote, uživanje arašidov prav tako koža gladka, voljna in mlajši je videti.
Nekatere prednosti arašidov za kožo so:
17. Protivnetne lastnosti arašidov zdravljenje kožnih bolezni, kot so luskavica in ekcem. Maščobnih kislin v arašidih tudi zmanjša otekanje in pordelost kože. Arašidi vsebujejo vitamin E, cink in magnezij, ki ohranja kožo sijočo od znotraj in se bori proti bakterijam, ki povzročajo akne. Vsebnost beljakovin v arašidih pomaga tudi s celično regeneracijo (17).
18. Arašidi vsebujejo sorazmerno veliko količino maščobnih kislin, ki se zdijo ključnega pomena za živčnih celic možganov. To možgani prijazen celic pomaga pri obvladovanju stresa in nihanje razpoloženja za preprečevanje različnih bolezni kože, kot so gube, fine linije in otopelosti.
19. Vlakno iz oreškov, je bistvenega pomena za odpravo strupov in odpadkov. Toksinov v telesu odraža na naši zunanji videz, kar je povzročilo zlom, otopelost in odvečno olje. Uživanje arašidi redno pomaga izperite odvečne strupe iz telesa, da bi vam zdravo kožo (18).
20. Arašidovo naložen z magnezijem (19), ki pomirja naše živčne, mišice in žile zagotoviti boljšo prekrvavitev kože. To, v zameno, vam mladostno in zdravo kožo.
21. Poškodb kože pojavi kot posledica oksidacije, kemijski proces, v katerem nestabilne molekule imenovane prosti radikali kradejo elektrone od zdravih celic. Vitamin E v arašidih ščiti celice naše kože pred poškodbami oksidativnega stresa. To varuje našo kožo pred težkih UV žarki sonca za zaščito pred sončnimi opeklinami in poškodbami kože (20).
22. Znaki staranja, kot so gube, razbarvanje in zmanjšala prožnost je eden od naših največjih lepotnih skrbi. Arašidovo vsebuje veliko količino vitamina C, ki je potrebna za proizvodnjo kolagena. Kolagen je potrebna za ohranjanje kite, kožo in hrustanec. To zagotavlja čvrstost in elastičnost kože, da je mlada in voljna.
23. Beta karoten, antioksidant na voljo v arašidih (21), je zelo pomembno za zdravje kože. To se pretvori v vitamin A v telesu, ki pomaga pri rasti in popravilo telesnih tkiv. Tako arašidi pomaga pri celjenju ran in modrice hitreje.
24. Arašidi so pakirani z omega 3 maščobnimi kislinami, ki pomagajo naše kože na različne načine (22). Omega 3 maščobne kisline zmanjšujejo vnetja v telesu, da se prepreči kožni izpuščaji. To zmanjša tveganje za razvoj ploščatih celic kožnega raka. Prav tako vlaži in vlaži kožo od znotraj za zdravljenje suhe in luskave kože.
25. Arašidi so zelo učinkoviti za zdravljenje težav s kožo, kot mehurčkov, kožni izpuščaji in rozacee.
26. Arašidovo maslo maska je pridobil veliko priljubljenost teh dneh. Uporaba naravno arašidovo maslo na obrazu odpravlja umazanijo in nečistoče, da vam zdravo videz kože. Umijte obraz s čistilom, nato pa se arašidovo maslo na celoten obraz. Pustimo, da se maska posuši in jo nato sperite z masiranjem kožo počasi s krožnimi gibi. Sperite obraz s toplo vodo in osušite. Ali test obliž prvi in ga nato uporabljajo za celoten obraz, kot so alergijske reakcije zelo pogosti neželeni učinki arašidov. Tisti, ki so alergični na arašide bi morali ostati stran od nje (23).
27. Arašidi vsebujejo več las prijazne hranila, ki so koristne za ohranjanje zdrave lase. Vsebuje visoko raven omega 3 maščobnih kislin, ki krepi zdravje lasišča in las foliklov za spodbujanje rasti las (24).
28. Arašidovo je odličen vir larginine, amino kislina, ki je zelo koristna za zdravljenje tipično moško plešavost in spodbuja rast zdravih las. Prav tako izboljšuje zdravje sten arterij in preprečuje strjevanje krvi in izboljša prekrvavitev. Pravilno pretok krvi skozi telo in lase je nujno, da bi dobili zdrave in močne lase.
29. Pomanjkanje vitamina E lahko privede do krhkega in šibkih las, ki se lahko hitro prelomijo. Vključno z ustrezno raven vitamina E v vaši prehrani zagotavlja, da so korenine las prejeli bogato ponudbo las zdravih vitaminov, ki jih ohranja močne in zdrave.
Arašidi so vsestranski matice in z malo domišljije lahko enostavno vključi to zdravo metuljnic v vaši dnevni prehrani. Zdaj, vi veste, prednosti prehranjevanja arašidi, tukaj je veliko načinov, s katerimi lahko izkoriščale arašide v vaši kuhinji.
Vrelo arašide je metoda priprave arašide, ki je razširjena v Ameriki.
Kuhani arašidi okus zelo okusni in so precej zasvoji. To so zelo zdrava, saj povečanje požarov bolezen spojin, ki jih skoraj štirikrat. Poleg tega pa vsebuje le malo količino nasičenih maščob, ki jih naredi odlična dietna prehrana.
Zaradi njihove visoke beljakovine so arašidi vsebin obdelujejo v različnih oblikah, vključno masla, olja, moke in kosmiči. Arašidovo olje se veliko uporablja za kuhanje in pripravo margarine. Ekstrahiramo z odstranjenim oklepom in zdrobljenih arašidov z uporabo hidravličnega tlaka.
Peanut moka je narejena iz arašidov, ki so olupljenih in nato elektronsko razvrščenih izbrati najvišje kakovosti arašidov. Orehi so nato pražena in se obdelujejo za pridobitev nizko maščobe moko. Ta moka se uporablja v slaščičarskih izdelkov, frostings, žitnih ploščic in pekovskih mešanice. Uporablja se tudi za peko kuhanje in pite.
Lahko bi arašidovo maslo enostavno doma.
Pražena arašidovo je zelo priljubljen indijski prigrizek in je zelo enostaven za pripravo. Okrogla, španski arašidovo ima bogat okus in se običajno uporablja za pečenje.
Cela in rezane arašidi so zelo priljubljena v azijski kuhinji in njegova pasta se uporablja za dodajanje debelina omako in juhe. Peanut in paradižnikova juha je zelo priljubljena v Afriki. Arašidi so poškropil vrgla solate in se uporablja tudi kot okras v sladicah in mešamo krompirček. Lahko pripravimo tudi arašide in jogurta smoothie za zajtrk. To vas bo polna do vaše kosilo času.
Načelo | Vrednost hranila | Odstotek rda |
---|---|---|
Energija | 567 kcal | 29% |
Ogljikovi hidrati | 16,13 g | 12% |
Beljakovine | 25,80 g | 46% |
Skupna maščoba | 49,24 g | 165% |
Holesterol | 0 mg | 0% |
Prehransko vlakno | 8,5 g | 22% |
Vitamini | ||
Folatov | 240 μg | 60% |
Niacin | 12,066 mg | 75% |
Pantotenska kislina | 1,77 mg | 35% |
Piridoksin | 0,348 mg | 27% |
Riboflavin | 0,135 mg | 10% |
Tiamin | 0,640 mg | 53% |
Vitamin a | 0 iu | 0% |
Vitamin c | 0 | 0% |
Vitamin e | 8,33 mg | 55.5% |
Elektroliti | ||
Natrij | 18 mg | 1% |
Kalij | 705 mg | 15% |
Minerali | ||
Kalcij | 92 mg | 9% |
Baker | 1,144 mg | 127% |
Železo | 4,58 mg | 57% |
Magnezij | 168 mg | 42% |
Mangan | 1.934 mg | 84% |
Fosfor | 76 mg | 54% |
Selen | 7,2 μg | 13% |
Cink | 3,27 mg | 30% |
Fito-hranila | ||
Karoten-ß | 0 μg | — |
Kripto-ksantin-ß | 0 μg | — |
Lutein-zeaksantin | 0 μg | — |
Upam, da ste našli to mesto informativen in koristen. Jih vključujejo pogosto v rutino in tako uživajo prednosti arašidov.