9 zdravih virov masti za vegetarijance

Večina od nas, medtem ko poskuša izgubiti težo in ostati fit, na koncu odpravo maščobe iz naše prehrane. Čeprav mi to razmišljanje, da so maščobe tisto, kar bi nas "maščobe, to ne drži vedno.

Naše telo ne potrebujete maščobe. Povedano preprosto, obstajajo tako dobre maščobe in slabe maščobe, in bomo potrebovali dobrih. Non vegetarijanci lahko zlahka dobili svoj zahtevani odmerek maščob iz njihove redne prehrane.

Če ste rojeni vegetarijanci ali so se obrnili vegetarijanec, lahko občutek, da niste dobili potrebno količino maščob potreben, saj nimate mesa ali rib. To pa ni res.

O masti:

Vegetarijanci ponavadi vsebujejo veliko masla, smetane, sira in drugih maščob v svoji prehrani, da bi dobili potrebno količino maščob. Po drugi strani pa tisti, ki so za zdravje zavestno končajo izogibanjem ti v celoti. Nobena od teh dveh možnosti je dobra za vaše zdravje. Maščobe, ki jih pridobijo v vaši prehrani lahko prihajajo iz oljne, maslo ali sir, vendar spada v skupino trans-nasičenih maščob in nezdrave maščobe. Te maščobe dodate na telesno težo in povečati svojo raven holesterola.

Zakaj so maščobe bistvenega pomena za naše telo?

To je mit, da maščob samo kopičijo, da vam Punačak videz. To se zgodi le v primeru, ko ste zaužili več maščobe, kot je potrebno. Samo tako, da so proteini, minerali, kalcij in vitamine bistvenega pomena za vaše telo, tako da so maščobe.

• Maščobe so odličen vir energije, še več ogljikovih hidratov in beljakovin. 1 gram maščobe vam 9 kalorij energije.
• Maščobe shranjevanje energije v telesu. Med naporna vaja sej tešče ali, maščobe gorijo v energijo, da vam moč.
• Nekateri vitamini, kot vitamina A, D, E in K so topen v maščobi. Maščoba je enostaven za te vitamine, ki se absorbira v črevesju.
• Maščobe pomaga tudi pri izgradnji zdrave telesne celice. Delujejo kot zaščitni tulec za vsakega in vsako celico. Ne samo telo, maščobe, pomaga tudi pri pravilnem razvoju možganskih celic.
• Fat uravnava telesno temperaturo.
• Fat dodaja sijaj in sijaj na koži zaradi česar je videti zdrav. Prav tako vam daje zdrave lase.
• Maščobe zaščititi nekaj zelo vitalne organe vašega telesa, kot so srce, ledvice in črevesje. Tvorijo plast okoli teh organov in deluje kot blažilec, ki jih podpirajo s kakršno koli škodo.

Obstajajo tri vrste maščob v hrani:

• Nasičene maščobne kisline (usklajevanje stanj in tokov)
• Trans-nasičenih maščobnih kislin
• Nenasičene maščobne kisline - Ta isdivided v enkrat nenasičenih maščobnih kislin (MUFAs) in večkrat nenasičenih maščobnih kislin (PUFAs).

Bad Fat:

Oba nasičenih maščob in trans-nasičenih maščob so nezdrave maščobe, ki so večinoma škodljive za vaše telo.

Razen dodajanje težo, pa tudi povečajo raven holesterola, kar lahko privede do številnih bolezni srca in kapi.

Maslo, trdi sir, smetano, piškote, torte, kokosovo mleko, ocvrta živila so vir nasičenih maščob.

Dobra Fat:

Mono-nenasičene in večkrat nenasičene maščobe so dobre za vaše zdravje.

So znižati raven holesterola v krvi in ​​tako preprečujejo strjevanje krvi.

Polinenasičene maščobne kisline se spet lahko razdelimo omega - 3 in omega - 6 maščobnih kislin.

Obe maščobnih kislin, ki mora biti na voljo v redni prehrani za ohranjanje ustreznega zdravja.

Zdravi Viri maščob:

Da bi dodali dobre maščobe na telesu, morate vedeti, kaj zaužijejo. Tukaj je seznam različnih zdravih virov maščob, ki jih morate videti, da bo v vaši prehrani:

1. Mandeljni, oreški in semena:

Mandlji, orehi in indijski orehi so zelo bogat vir omega 3 maščobnih kislin, ki jih najdemo v ribah in so dejansko dobro za vaše zdravje. Dodajajo, da je dobro raven holesterola.

• Vsakič, ko lačen med obroki, poskusite in imajo pest orehov namesto piškoti, torte, peciva ali žitnih ploščic.
• Oreški vas bo polno za daljši čas, kot tudi dodate tudi na vaše zdravje.
• Lanena semena so bogat vir omega 3 maščob. Lahko so te semena cela ali pa jih zmeljemo v fin prah in shranimo v neprodušno posodo.
• Potresemo na vrhu svoje najljubše napitke ali zmešamo z mlekom. To je zdravo in najboljši vir maščob.

2. Rastlinska olja:

Rastlinsko olje, olivno olje, sončnično olje ali olje oljne repice so zelo bogat in zdrav vir maščob v hrani.

• Uporaba teh olj, kadar kuhanje, čeprav v omejenem obsegu.
• Lahko uporabite tudi majhno žličko ali dve v solatni preliv.
• Če imate radi ob ghi, poskusite z domače ghee. So veliko bolj zdravi od tistih, ki so kupili na trgu.

3. Soja:

Soja je bogat vir omega - 6 maščobnih kislin.

4. Majoneza:

Majoneza je tudi zelo dober vir nenasičenih maščob.

• Vedno preverite nalepko pred nakupom.
• Širjenje sir ali maslo na vaše sendviči se lahko nadomesti z majonezo.

5. Tofu:

Tofu je skuta ali Paneer, ki je narejen iz sojinega mleka. Okus je skoraj enako kot Indijski, ki je narejen iz mleka. To je eden izmed najboljših virov maščobnih predvsem polinenasičenih maščob.

6. Soy Milk:

To je še en dober vir polinenasičenih maščob.

7. Corn:

Koruza je tudi dober vir nenasičenih maščob.

8. Avokado in olive:

Avokado in olive vsebujejo lep količino mono-nenasičene maščobe.

• Imajo pol avokada na dan. So dobro za vaše srce in tako izboljšati svoj spomin.
• Zelena mehko meso avokada je bogato nenasičenih maščob.
• Mash avokado kot sendvič oblačenju, v solatah ali celo zaužijejo surove s ščepcem soli in popra so zdrava in okusna poslastica.
• Olive so tudi srčno-prijazno sadje z mononenasičenih maščob. Pomagajo pri zniževanju svojo raven holesterola.
• 100 gramov oliv vsebuje le 15 gramov maščobe.
• Vključi olive v solati ali pa jo imajo v svojih testenin prelive.

9. Zelenjava:

Zelenjava je na splošno brez maščob. Toda kuhanje in cvrtje naredi zelenjavo, bogata z maščobami, ki so nezdravo.

• Pripravite zelenjavo s peko, ščetkanjem le malo olivnega olja, ali lahko mešamo-Fry tudi zelenjavo.

Čeprav ste morda previden, kakšne maščobe, ki jo porabijo, ne morete imeti neomejeno količino maščobe; bodisi v kakršnikoli obliki. Maščobe je treba vedno porabi v mejah. 1 gram maščobe vezni 9 gramov kalorij. Imajo okoli 40-70 gramov maščob na dan in ne več.

Ta zdravstveni priročnik Imejte v mislih, in ne pozabite, da se te zdrave vire maščob v vaši prehrani. Jesti pametno in zdravo prehranjevati.