14 neverjetnih zdravstvenih prednosti nektarin

Nec-tar-ine. To pa pričarajo v mojih mislih podobo potful okusno nektarja. No, je prepričan, je tako. In tako so prednosti nektarin.

Preprosto nectarous.

Nah - Ne bom ti povedal kaj več. Preverite sami.

Kaj je nektarine?

Nectarine je užitno sadje breskev drevo, znanstveno se imenuje Prunus persica. Drevo je doma na severozahodu Kitajske, in leta 2017, Kitajska sama proizvaja več kot 58% svetovnih breskev in nektarin. In v preteklem letu, Španija odgovorna za več kot 39% svetovnega izvoza. Plod se imenuje You Tao v kitajski in nectarina v španščini.

Nektarine sodijo v družino Rosaceae, precej podobno breskev in sliv. Nektarine cvet se proizvaja v zgodnji spomladi, še pred listi. So približno 3 cm v premeru in roza, običajno s petimi cvetnimi listi.

V zahodnem delu sveta, nektarine sezona se običajno začne v juniju. V vzhodnih državah, predvsem v Indiji, je vrhunec nektarine sezona je od začetka aprila do konca junija.

In ja, kaj je dobro je vedeti o sadja, če ne vemo, njeno zgodovino? Torej, tukaj imaš!

Nectarine Zgodovina

Kot breskve, nektarine so tudi najbolj verjetno, da so bili po poreklu iz Kitajske je pred več kot 2000 leti. In so bili plodovi pogosto gojijo v starem Persia, Rimu in Grčiji.

So našli svoje mesto na britanski tleh v začetku 17. Stoletja, in španska jih uvedli v Ameriki.

Plod je bila omenjena v kitajskih spisih daleč nazaj v 10. Stoletju pred našim štetjem, in v Indiji, prvi breskev (ali nektarine) se je pojavil leta 1700 pred našim štetjem.

Čakaj malo - zakaj govoriti o vsem tem? Je to sadje tako velik posel?

Ali nektarine dobro za vas?

Prvič, nektarine in breskve so bližnji sorodniki. Torej, da prejemki, ki jih uživajo iz nektarin na voljo tudi iz breskev.

Nazaj na vprašanje - je sadje dobro za vas?  

Nektarine so velik vir beta karotena, vitamina C in luteina - hranila, ki ponujajo ogromno koristi. Krepijo odpornost, zaščititi vid in preprečiti številne smrtonosne bolezni. Prav tako pomaga izboljšati zdravje kože.

Nektarine so bogata z vlakninami preveč. In veličino vlaknin ne potrebuje posebno omembo. To pomaga pri prebavi in ​​se bojuje proti več trebušne bolezni, vključno z želodcem in debelega črevesa raka. In kalija v nektarine skrbi ravni krvnega tlaka (1).

Te razkošne koščičasto sadje malo kalorij in imajo nizek glikemični indeks (samo v 40-ih letih). Kar pomeni, da lahko go-hrane tudi za diabetike. Vsebujejo baker, da konice vašo raven energije in pomaga, da ostanete aktivni in za več ur. In...

No, mi dovolite, da shranite veliko stvari za kasneje. Ker zdaj, je nekaj drugega, kar morate vedeti.

Vrste nektarin

Nektarine se predstavijo v privlačni sort. Nekaj ​​najbolj pogosti pa -

Belo in rumeno meso sorte - kjer imajo dve sorti še vedno gladko, temno rdečo kožo. So okus močnejši kot breskev. Ampak potem, bele nektarine so sladka in manj kislem, kot njihovi rumene kolegi. In rumene nektarine so Tangier.

Clingstones - kjer je meso sadeža, povezani s svojo jamo.

Freestones in polprikolice freestones - meso od freestones ni vezan na jamo sadove ", in v primeru polprikolic freestones, je vezan na nekaterih delih sadja.

Torej reči, različne kamnine, je najlažje, da bi jedli in vsaj grdo od vseh.

In zdaj pride vprašanje za milijon dolarjev.

Nectarine Vs Peach

Razlike, naj vam povem, samo fizično. In eden glavnih fizična razlika je, da so breskve fuzzy kožo, medtem ko so nektarine veliko bolj gladko. Tudi nektarine so manjši, bolj čvrsta in bolj aromatično.

To je približno to. V nasprotnem primeru, nektarine in breskve so samo isto. In tisto, kar jih naredi tisto, kar so je dolg seznam vrhunsko hranil - ki je, kaj bomo naslednji videli pred naslovom BIG stvari.

Nectarine Hranilna vrednost

Tu je neverjetno hranilna vrednost breskev.

Nektarina (prunus persica var. Nucipersica), sveža, hranilna vrednost na 100 g.
(vir: podatkovna baza podatkov o hranilih v ZDA)
Načelo	Vrednost hranila	Odstotek rda
Energija	44 kcal	2%
Ogljikovi hidrati	10,55 g	8%
Beljakovine	1,06 g	2%
Skupna maščoba	0,32 g	1%
Holesterol	0 mg	0%
Prehransko vlakno	1,7 g	5%
Vitamini
Folatov	5 μg	1%
Niacin	1,125 mg	7%
Pantotenska kislina	0,185 mg	4%
Piridoksin	0,025 mg	2%
Riboflavin	0,027 mg	2%
Tiamin	0,034 mg	3%
Vitamin a	332 iu	11%
Vitamin c	5,4 mg	9%
	0,77 mg	5%
Vitamin k	2,2 μg	2%
Elektroliti
Natrij	0 mg	0%
Kalij	201 mg	4%
Minerali
Kalcij	6 mg	0.6%
Baker	0,086 mg	9%
Železo	0,28 mg	3.5%
Magnezij	9 mg	2%
Mangan	0,54 mg	2.5%
Fosfor	26 mg	4%
Cink	0,17 mg	1.5%
Fito-hranila
Karoten-ß	150 μg	—
Kripto-ksantin-ß	98 μg	—
Lutein-zeaksantin	130 μg	—

Beta-karoten in vitamin C so močni antioksidanti, ki krepijo odpornost in preprečujejo nastop letalnih bolezni (2).

Lutein lahko zmanjša tveganje sive mrene in-starostno degeneracijo makule. Ena nektarine vsebuje približno 150 mikrogramov lutein.

In mimogrede, smo se pogovarjali o nektarin kalorij, ali nismo? Koliko kalorij v nektarine? No, en majhen nektarine ima le okoli 57 kalorij. In 1,2 g proteina.

Ko smo ogljikovih hidratov, eno skodelico narezanih nektarin vsebuje 15 gramov hranilo - od katerih je 2,4 g v obliki prehranskih vlaknin.

Oh, počakajte, obstajajo tudi drugi vitamini in minerali, preveč! Ena skodelica narezanih nektarin vsebuje 9 miligramov kalcija, 13 miligramov magnezija in 285 miligramov kalija. In te 3 minerali delujejo usklajeno za zdravje kosti.

In zdaj, za veliko pričakovano velike stvari.

Zdravstvene prednosti nektarin

Preverite tukaj nekaj najboljših nektarin koristi podrobno.

1. Pomoč Prevent Cancer

V študiji, opravljeni na univerzi Texas A & M, so miši dobile izvleček plodov. In ugotovitve navedel, da je sadje izzvala najbolj agresivni od rakavih celic, da bi se ubil. Študija je pokazala tudi sadje z najbolj rdeča na svoji koži vsebovala najvišje raku borijo lastnosti (3). Ampak tam je ulov - koristi ne sme biti tako učinkovit pri pločevinkah nektarin (ali breskve).

Po drugi študiji Boston, lahko vnos najmanj 2 obrokov nektarine in breskve v tednu zmanjšati tveganje za nastanek raka dojk pri ženskah po menopavzi (4). Poraba sadja je bila povezana tudi z manjšim tveganjem tumorjev.

Kvercetin in klorogenska kislina v nektarine bilo ugotovljeno zastalo proliferacijo rakavih celic. In ker sadje je odličen vir antioksidantov, je prepričan, igra pomembno vlogo pri preprečevanju raka.

Nektarine prav tako prispevajo k vezanje žolčnih kislin (vezavo nekaterih sestavin v žolčne kisline gastrointestinalnega trakta). To preprečuje recirkulacijo za žolčno kislino v želodcu - vodi k izločanju toksinov povzročajo raka iz telesa (5).

Kot je na eno poročilo, lahko nektarine tudi preprečuje raka na prostati (6). Karotenoidov (rumeni pigmenti) in antocianov (rdečih pigmentov) lahko prepreči vnetje, ki povzroča raka. In bela razvilo nektarine vsebuje katehine, da je boj proti raku (7).

Vsebnost visoko vlakno nektarine lahko prepreči več vrst raka (8). Visoka poraba nektarin je povezano tudi z manjšim tveganjem za raka glave in vratu (9).

2. So proti Diabetični Nepremičnine

Ali nektarine dobro za diabetike? Po ScienceDaily, vodilni spletni spletni strani znanosti, nektarine vsebujejo bioaktivne snovi, ki pomagajo pri preprečevanju sladkorne bolezni, povezane z debelostjo (10). Za fenolne spojine v sadju imajo antidiabetičnega lastnosti.

Smo že razpravljali glikemični indeks (v kolikšni meri lahko določeno živilo dvigniti raven glukoze v krvi). Surove nektarine imajo glikemični indeks 43, kar je na spodnjem koncu.

Plod nektarine je tudi eden izmed tistih ogljikovih hidratov, ki zvišujejo raven sladkorja v krvi počasi (11). Fenolne spojine v nektarin pomaga, ne samo boj proti diabetesu, ampak tudi preprečevanje bolezni srca z zmanjšanjem oksidacijo slabega holesterola.

Glede na poročilo, ki ga je na Univerzi v New Hampshire, ne obstaja takšna stvar, kot da imajo posebno diabetični dieti za boj proti tej bolezni (12) št. Tudi, ogljikovi hidrati niso sovražnik diabetike. V bistvu, ste vedeli, da je Ameriško diabetološko združenje priporoča uživanje več zdravih ogljikovih hidratov najdemo v celih zrn, sadje in zelenjavo? Bistvo je treba opozoriti, tukaj je to - ena mora zmanjšati na nizke kakovosti ogljikovih hidratov, ali rafinirani ogljikovi hidrati, kot so predelana živila, itd V nasprotnem primeru, zdravi ogljikovi hidrati so vedno potrebni. In nektarine vsebujejo teh zdravih ogljikovih hidratov.

Nektarine pomaga tudi sindrom bitka presnove, ki je eden od teh bolezni diabetiki pogosto trpijo (13).

Vendar pa beseda previdnosti - nekateri zanesljivi viri citiram nektarin kot hrana z visoko sladkorja, ki navaja, da bi bilo škodljivo za diabetike (14). Zato, se posvetujte s svojim zdravnikom v zvezi s tem.

3. Teža Pomoč Izguba

Naravne snovi v nektarin boriti proti vnetju in ustvari učinek domin, ki pomaga v boju proti debelosti. In, kot smo videli, da lahko tudi preprečijo presnovni sindrom, ki bi sicer vodilo k povečanju telesne mase.

Vlakno nektarine vsebuje večinoma topen, ki, glede na poročila Center za nadzor in preprečevanje bolezni, AIDS izguba teže (15). Vlakno doseže to z uporabo vode v gelu podobna snov v črevesju, ki nato preprečuje holesterola in maščob iz vsrka v kri. To prispeva k zdravega hujšanja. Topne vlaknine tudi znižuje slab holesterol v telesu.

Glede na Journal of Nutrition, topne vlaknine imajo lahko močne učinke na zdravje (16). In kot na American Journal of Clinical Nutrition, prehranskih vlaknin dopolnila, ki trdijo, da pomagajo pri hujšanju niso tako učinkoviti (17). Zato, več moči v naravnih topnih vlaknin v nektarin!

Fiber je tako učinkovita za hujšanje, da je, glede na študijo, posamezniki, ki so dodali le vlakna njihovi prehrani izgubila toliko teže, kot ljudje, ki sledijo načrt srčno-zdravo in prehrane z nizko vsebnostjo maščob, ki jih Ameriškega združenja za srce (18) predlagal.

To je neverjetno, kajne?

4. Ponudba Antioksidant obrambo

Glede na španske študije so fenoli in flavonoidov v nektarin prispevajo k čudovitim antioksidativne lastnosti (19).

Kot je na drugi ameriški študiji so antioksidanti v nektarin zmanjšujejo oksidativne poškodbe in spodbuja dolgoživost (20). Poraba sadja je bila povezana tudi s poškodbami DNK popravilo. Druga študija na muhe ugotovila, da lahko nektarine omejiti škodljive učinke prehrane z visoko vsebnostjo maščob in lahko celo spodbujajo zdravje dobe vrste. Podobne ugotovitve je mogoče pri ljudeh.

Druga študija na ženske muhe imel revolucionarno razodetje. Nectarine je bilo ugotovljeno, da bi povečali reprodukcijo ženskih muh, kar pomeni, da lahko sadje zamude reproduktivno staranje.

Da dobimo primerjava - skupna antioksidant zmogljivosti enega nektarine sadja je 20% glede na da 100 ml zelenega čaja (21). Toda eden od vidikov, je treba hraniti v mislih - nektarine so hitro pokvarljiva glede na omejene tržne življenje potencial. Zato jih porabijo hitro.

Nektarine ponudi dvakratno količino vitamina A, več vitamina C, in veliko več kalija kot breskve (22). Torej, če ste v določijo, kateri od obeh, da gre za, imate zdaj odgovor.

Drugi koščičasto sadje, ki ga lahko porabijo za krepitev antioksidantov vsebino vaše prehrane vključujejo slive, češnje, slive in marelice (23). In ja, breskve preveč.

5. Prevent hipokaliemija

Hipokaliemija je pomanjkanje kalija v krvi. In nektarine, glede na njihovo bogastvo v mineral, lahko zdravljenje bolezni.

Glede na poročilo, ki ga je Harvard Medical School, lahko nizke ravni kalija privede do srčnega mišične oslabelosti in motenj s svojim ritmom (24).

Kalij uravnava tudi vsebnost kisline in vode v telesnih tkivih. Pomaga graditi mišice, podpira rast in izboljšuje delovanje živčnih celic (25). Vse to lahko vpliva, če hipokaliemija zgodi. Torej, gre za nektarin!

Po podatkih Inštituta za medicino, mora odrasla oseba porabi 4.700 miligramov kalija na dan, da se prepreči hipokaliemijo. Ampak nektarine morda ni vedno dovolj. Če so vaši ravni kalija 2,5 milimola na liter ali manj (lahko zdravnik to razložiti), kar potrebujete, da gre za dodatke, kot dobro. Ali karkoli vaš zdravnik.

6. Uravnavajo Krvni tlak Levels

Kalij lahko tudi pomaga uravnavati raven krvnega tlaka (26). In smo pravkar videli, kako bogato nektarine so s kalijem. Prehrana je pomembna, še posebej v primerih, kot je visok krvni tlak. Zdravniki so uspeli znižati previsoke vrednosti krvnega tlaka le s spremembo prehrane pacientov "(27).

Kalij v nektarine deluje tako, da sprošča stene žil (28). Vendar pa morajo ljudje z ledvičnimi boleznimi biti previdni, kot mineral lahko naredi več škode kot koristi.

Izčrpavanje kalija v krvi je bila prav tako povezana s hrambo nivo natrija - povzroča visok krvni tlak (29).

Po nekaterih stališč, lahko kalijev deluje tudi kot diuretik in s tem zmanjšanje volumna zunajcelične tekočine - ta lahko zniža krvni tlak do te mere (30).

Zdravila za visok krvni tlak reši tveganje za srčni napad in kap za 15% do 25% oz. Vendar pa pridejo tudi nekatere stranske učinke. Zato je bolje preprečiti kot zdraviti.

Ampak, če že trpijo zaradi visokega krvnega tlaka, nektarine lahko le dopolnjuje svojo zdravila in jih ne nadomešča. Posvetujte se s svojim zdravnikom, preden narediš karkoli. Vedno.

7. Izboljšati zdravje srca

Že samo dejstvo, da nektarine pomagajo zniževati krvni tlak, je dovolj za eno, da preuči svoje koristi za zdravje srca. Poleg tega je sadje je tudi bogat z vitaminom C, ki pomaga vzdrževati zdravo srce.

Vlakno iz nektarin lahko prispeva tudi k zdravo srce (31).

Bela nektarine so znani za ohranjanje zdravja srca, ki jih ureja raven holesterola v krvi (32).

8. Izboljšajte Prebavne zdravje

Glede na poročilo, ki ga je Michigan State University, lahko vlakno nektarin izboljšanje prebavnega zdravja (33). In nektarine lahko ponudimo oprostitev zaprtja, kot tudi (34).

Vlakno v nektarine lahko tudi stimulira rast koristnih črevesnih bakterij (35). Nektarine so tudi naravno visoko prebiotiki, ki lahko močno izboljšajo prebavne zdravje.

Plod lahko pomaga pri zdravljenju sindroma razdražljivega črevesa, črevesne motnje, ki lahko povzročijo napenjanje in krvnim strdkom (36). Prav tako lahko olajšajo težave z želodcem.

9. Nižje ravni holesterola

Topne vlaknine znižuje raven holesterola. In vemo, da so nektarine veliki viri vlaknin. Ena porcija nektarine vsebuje en gram vlaken (37).

Glede na poročilo, vnos 5 do 10 gramov topnih vlaknin vsak dan mogoče znižati slab holesterol

Ravni kar za 5% (38).

Eden od načinov za vključitev nektarine v vaši prehrani za zniževanje holesterola, je, da vključuje sadje (cut kosov) v vašem žit za zajtrk. Lahko tudi jesti celo sadje kot večerni prigrizek.

10. Izboljšati imunitete in boj proti okužbam

Eden izmed najboljših prednosti nektarin je, da krepi odpornost. Vsebnost sadja je vitamin C pomaga izboljšati odpornost. Na vrhu, da vitamin C pomaga tudi telo v procesu regeneracijo vitamina E - kar je drugo hranilo, ki se bori proste radikale in krepi imunski sistem (39).

Beta-karoten in drugi karotenoidi v nektarine tudi prispeva k imunske funkcije (40).

In vitamin A v nektarin pomaga v boju proti okužbam. To krepi celične stene in ščiti sluznice iz preplavljajo bakterij (41).

11. Izboljšajte zdravje kože

Nektarine so velik vir vitamina C, in glede na Oregon State University, lahko vitamin prepreči morebitno UV škodo (42). Vitamin C igra tudi pomembno vlogo pri sintezi kolagena, beljakovine bistvenega pomena za kožo. Ta protein je pomemben del vezivnega tkiva, ki ima kožo, kosti, kite, vezi, hrustanec, in krvne žile skupaj. Bori se proti staranju kože, pospešuje celjenje ran in zdravi suho kožo.

Kot je na eni indijski študiji, lahko vitamin C se uporablja tudi za zdravljenje pigmentacije kože in vnetja (43). Vitamin je znan tudi po svoji vlogi pri preprečevanju kožnega raka.

Ameriška študija kaže, da lahko vitamin C izboljša gube, pa tudi (44). Še pomembneje je, da izboljša videz kože, čeprav je starosti - in spodbuja zdravo tkivo preveč (45).

Smo ljudje ne morejo proizvajati vitamin C, zato se moramo zanesti na zdravih virov hrane - kot nektarine. Vitamin je bilo tudi ugotovljeno, da pomoč v celični obnovo.

To je redek primer, da je eden trpi zaradi učinkov presežne vitamina C - vendar še vedno, praksa previdnost (46).

12. Povečati Cell zdravje

Vitamin A nektarine izboljšuje komunikacijo celic. Spodbuja razvoj celic s spodbujanjem nezrele celice, da se razvije v povsem funkcionalne tkiva.

Glede na študijo, Philadelphia, lahko pomanjkanje vitamina A v nosečnic omeji rast in razvoj svojih otrok (47).

Vitamin A je tudi pokazala, da bi celice T (celice, ki so odgovorne za imuniteto) v črevesju za navigacijo na zahtevanih področjih za izvedbo popravil in vzdrževanja (48). Prav tako ima vlogo pri razvoju belih krvnih celic (49).

Eno poročilo Univerze Rochester Medical Center navaja, da lahko vitamin C vplivajo na razvoj celic (50).

13. Izboljšati zdravje oči

Nektarine so bogata z luteinom in zeaksantin, ki jih najdemo v mrežnici karotenoidi. Ki takšne izboljšuje gostoto pigmenta makule (51). Ščitijo oči nevtralizirajo proste radikale in jih običajno najdemo skupaj v hrani.

Beta karoten v nektarin podpira tudi zdravje oči in lahko prepreči nastanek degeneracije rumene pege. Ena skodelica nektarin vsebuje približno 214 mikrogramov antioksidanta.

Višji vnos luteina in zeaksantin lahko zmanjša tveganje za nastanek sive mrene in-starostne degeneracije makule - in to je treba opozoriti, da sta ti dve bolezni omejene možnosti zdravljenja (52). Zato je najbolje, da se prepreči njihov nastanek. Kako? Enostavno. Imajo nektarine.

Lutein lahko tudi pomaga pri preprečevanju drugo očesno bolezen, imenovano retinitis pigmentosa, ki je skupina očesnih bolezni povzroča progresivno poškoduje mrežnico (53).

Lutein in zeaksantin lahko pomaga tudi težave z vidom, povezane z šibki svetlobi ali kadar bleščanje lahko problem (54). Prednosti teh dveh spojin lahko pripišemo njihovo sposobnost za filtriranje modro svetlobo (pred UV sevanja) in nudijo antioksidativno moč (55).

14. Preprečuje anemija

Vemo, železo preprečuje slabokrvnost. In čeprav nektarine niso posebno bogata z minerala, vitamin C, v njih pomaga - kot je bilo ugotovljeno, da je vitamin za izboljšanje absorpcije železa v telesu (56).

Z drugimi besedami, več je količina vitamina C v živilih, boljša je absorpcija železa (57). Vendar moramo razumeti, da večina živila ne pridejo utrjen z vitaminom C (visokih stroškov in nestabilnosti v hrambo razloge) - zato je tudi hrane, bogate z vitaminom C, kot nektarine, pomaga veliko.

To velja tudi, če jemljete dodatek železa za vaše anemije. Lahko traja približno 240 mililitrov nektarine soka skupaj z železom tabletke za najboljše rezultate (58). Ampak, kot vedno, bo zdravnikov nasvet prvi.

Pomembno je tudi omeniti, da sveže ali zamrznjeno sadje (nektarine, v tem kontekstu) imajo več vitamina C kot variant pločevinkah (59).

To je bilo o tem, kaj so prednosti za zdravje nektarin, in zdaj nekaj zanimivih dejstev o nektarin.

Nektarin Dejstva

• Nektarin potrebujejo dušika bogati gnojila, kot so kosti ali krvi obrokov za njihovo pravilno rast.

• Nektarine so klimakterične, kar pomeni, da še dozoreti tudi po pobral od drevesa. Ta lastnost se kaže tudi v jabolka in banane.

• Kot je po starodavnih kitajskih, nektarine imelo skrivnost vitalnosti kot na cvetnih poganjkov veliko preden zapusti.

• Nektarine niso hibrid sliv in breskev, saj je večina ljudi verjame. Vsake toliko časa, breskev drevo opravi mutacijo, in gen, odgovoren za običajno mehke kože je izklopljen - in nektarine se rodi.

Kako jesti nektarine?

Čisto preprosta.

Pick zrel nektarin. Cut sadje na četrtine, odstranite svojo jamo, mesto kosov v skledo in jih jesti z žlico. Lahko tudi Munch stran sadja, kot si jedel jabolko. Ampak zagotovitev jo temeljito sperite prvi. Prav tako ne prtiček prav, da popivnamo lepljivo sok, ki teče navzdol sadje.

To je bilo o prednostih prehranjevanja breskev, in zdaj za nekaj okusnih receptov.

Nektarin recepti

1. Nectarine In Raspberry zdrobimo

Kaj rabiš

• 1 in pol kg nektarin
• 100 gramov malin
• 2 žlici sladkorja
• 90 gramov kubični masla
• ¾ skodelice moke
• ¼ žličke soli
• 1 žlička cimeta
• 1 skodelica rjavega sladkorja
• 50 gramov kašo ovsa
• ½ žličke muškatnega oreščka

Navodila

1. Pečico segrejte na 374o
2. Prvič, Bijeliti za nektarine v vrelo vodo in odlušči kožo.
3. Odstranite kamne in narežemo sadje na rezine.
4. Zmešajte rezine z malinami in sladkor. Postavite v pekač.
5. Zdaj, zmešajte maslo, rjavi sladkor, moko, cimet, sol, muškatni orešček in oves. To lahko storite s prsti, da bi dobili grobe drobtine.
6. Se je razširil na vrhu sadja in pečemo v prej ogreti pečici približno 45 do 60 minut.

2. Nectarine Salsa

Kaj rabiš

• 1 skodelica fino zmlet nektarin
• 1-3 skodelica fino zmlet čebulo
• Pol skodelice fino zmlet rdeče paprike
• 1 žlica sesekljanega svežega koriander
• 2 žlici fino zmlet jalapeno paprike
• 2 žlički oljčnega olja
• Žlička soli
• 1 žlica svežega limetinega soka
• 1 ščepec črnega popra, sveže mletega
• 1 ščepec kajenskega popra

Navodila

1. Združite nektarine, čebulo, rdečo papriko, svež koriander in jalapeno paprike v skledo. Dodajte limetin sok, sol, olivno olje, sol in kajenski poper ter premešamo.
2. Pokrijemo s plastično folijo.
3. Hladilniku skledo za približno 30 minut do ene ure. To bo pomagalo okusi razvijejo.
4. Mešamo pri popra. Dodate lahko tudi dodaten ščepec soli, če je to potrebno.

3. Nektarine Jam

Kaj rabiš

• 6 skodelice narezanih nektarin, neolupljeni
• 3 skodelice sladkorja
• 4 žlice limoninega soka
• 1 čajna žlička začimb po vaši izbiri

Navodila

1. Cook vse sestavine za blago ognju približno 30 minut.
2. Dodamo začimbe po želji (kot so izvlečki cimeta in ingverja)
3. Posneto pene off površine.
4. Lonec zagozden v sterilizirane kozarce.
5. Jih obdelamo v vrelo vodno kopel za približno 10 minut.

Vse v redu. Toda kaj zapre posel je znanje picking pravico nektarin. In potem ga shrani v napačno smer. 

Shranjevanje nektarine & Izberi

Med izbiranjem nektarine s trga, ne pozabite, da jih narahlo stisnite. Morajo malo dobimo. Prav tako je treba nektarine se bogato obarvan brez rjave lise. Ne smejo imeti zelene ali Zgužvan obližev.

Prihaja do skladiščenja, prvič, boste morali, da jih dozori pri sobni temperaturi. Poskrbite, plodovi so bili dani s svojo izvornih konca navzdol, za ta namen. Če plodovi izvirajo sladko in cvetličnih vonj, to pomeni, da so zreli. Hladilniku jih v plastično vrečko (Neopren). Nektarine je znano, da dozori hitro. Zato jih shranjujte v hladilniku le za en dan.

In, mimogrede, je vedno bolje kupiti nektarine (ali katero koli drugo sadje ali zelenjavo za to zadevo), neposredno na trgu (in ne na spletu).

Kako pripraviti nektarine?

Priprava je preprosta preveč, in postopek obsega dva dela - luščenje in kamenjanje.

Olupiti

• Uporaba tanek nož, cut majhen predložek na osnovi sadja.
• Postavite sadje v vrelo vodo za približno 30 sekund.
• Uporaba zarezo žlico, prenos sadje v skledo z ledeno vodo.
• Odstranite sadje iz vode. Uporaba nož, počasi potegnite kožo od sadja.

Kamen

• Uporabite tanek nož za rezanje sadja vzdolž šiva in okoli kamna.
• Twist nož za ločevanje sadje na polovice.
• Uporaba ponovno nož, skrbno cut okoli kamna.
• Nežno dvignite kamen, in ga zavrzite.

Točka treba opozoriti,: nektarine izgubijo sijaj, ko zorijo. Prav tako je najslajši sadež ima bolj bele lise na zgornji polovici. In ja, to je dober znak.

Dobro dobro. Do sedaj smo videli vse, kar je neverjetno in zakaj so nektarine dobri za vas. Toda vse, kar ima temno stran. Torej nektarine. Poznavanje temno stran morda nam pomaga, da bolje ceniti svetlo plat. Verjetno?

Neželeni učinki nektarin

Tu boste našli kakšni so stranski učinki hranjenja breskev.

• Nosečnost

Nektarine so bolj verjetno, da so kontaminirane s pesticidi. In nosečnice so bolj dovzetni za njihove negativne učinke. Zato morajo nosečnice (in doječe) ženske vzdržijo intaking tega sadja.

• Alergije

Nekatere alergije na nektarine vključujejo srbenje (v ustih in žrelu), otekanje (ustnice, veke in obraz), in nekatere prebavni in respiratorni simptomi (kot so bruhanje, driska, bolečine v trebuhu, izcedek iz nosu, itd). Najbolj huda alergija na nektarine (in večino koščičastega sadja) je stanje, imenovano anafilaksija, ki predstavlja kardiovaskularne nestabilnosti in hude težave z dihanjem.

Če opazite katerega od teh simptomov, preprosto chuck sadje v koš za odpadke. In obiščite svojega zdravnika.

Vemo, da imate še nekaj vprašanj. In smo hvaležni, da je. Tukaj so odgovori.

Odgovori strokovnjaka za bralce vprašanja

Kako pečemo nektarine, kot so breskve?

Postopek je preprost.

Segreti vašo pečico na 350o Spray teflonski kuhanje spray na pekač. Operemo nektarine in narežemo na polovice. Odstranite jame. Vlijemo jabolčni sok na dnu nektarin (v posodi). Dot površino nektarine z taljenja maslo. Potresemo rjavi sladkor, cimet in klinčki na sadje. Postavite posodo v segreto pečico in pečemo približno 30 minut. Odstranite in jim dovoliti, da se ohladi. Služijo kot želeno.

Kako zamrzniti nektarine?

Operite in osušite. Rezina jih. Jih razporedite na pekač. Postavite jih v zamrzovalnik za približno 4 ure. Paket jih v enem dnevu (da bi se izognili zamrzovalnika opekline). Lahko zamrzne sadje do 3 mesece.

So nektarine veliko sladkorja?

Ni res. Ena majhna nektarine vsebuje le približno 11 gramov sladkorja. Prav tako imajo nizek glikemični indeks.

Ali obstajajo mandlji v nektarin?

Ni mandljevo natančno. To ne okus mandlja, čeprav, razen za slasten okus, ki se konča grenak.

Ali nektarin jame strupen za ljudi?

Jame vsebujejo snovi (imenovane cianogenimi glikozidi), da telo metabolizes v cianida. Ampak to je samo, če jih porabijo v zelo velikih količinah, ne v normalnih količinah.

Zakaj so nektarine imenuje koščičasto sadje?

Ker vsebujejo kamenje. In se to imenuje tudi jame. Ali semena. Karkoli.

Kako dozori nektarine?

Postavite jih v rjavo papirnato vrečko skupaj z jabolko ali banano. Oni proizvodnjo etilena, ki pospešuje proces mehčanja. Vendar pa preverite na nektarine od časa do časa, saj se lahko obrnejo kašasto precej hitro.

Kako narediti nektarine otroško hrano?

Zelo preprosto. Izberite, kupi, pranje, lupina, jamo in rezina nektarin. Pire ali pretlačimo sadje. In ste na dobri poti. Lahko dodamo tudi malo vode, če je potrebno.

Nectar v pravem pomenu besede, res! Zgrabi basketful danes, in vsak dan jesti zdravo!

Toda pred tem, naj nam pove, kako je ta objava o prednostih nektarin ti pomagal. Vidiš polje komentar tam spodaj? Ja, tam pustite vaše dragocene komentarje. Obljubimo, da bomo dobili nazaj, da vam v najkrajšem možnem času.

Do takrat, srečno nectarin '!

Priporočeni članki:

17 Amazing Prednosti in Uporabe datumi za kožo, lase in zdravje Amazing Prednosti in Uporabe črnih Čičerika za kožo, lase in zdravje 16 Najboljše Prednosti in uporab Corn za kožo, lase in zdravje 39 Amazing Prednosti in uporab kokosovo vodo za kožo, lase in zdravje 9 Amazing koristi za zdravje in Uporabe in uporabe sladkih pomaranč