Top 10 hrana z visoko vsebnostjo manganov

Ali ste vedeli, da lahko pomanjkanje mangana povzročajo zdravstvene težave, kot so sladkorna bolezen, Parkinsonova bolezen, ataksija, izgubo sluha in vezivnega slabost? Da bi preprečili te zdravstvene težave, je pomembno povečati vnos mangana.

Ko govorimo o prehrani, smo ponavadi osredotočimo na vitaminov, beljakovin, vlaknin in mineralov. Mangan, da je mineral v sledovih, ki je pogosto prezrt, kljub temu, da so bistveni element za presnovo. Ta mineral v sledovih najdemo v majhnih količinah v različnih delih telesa, kot so jetra, kosti, ledvic in trebušne slinavke.

Mangan opravlja več pomembnih funkcij, kot metabolizma ogljikovih hidratov, aminokislin in holesterola absorpcijo kalcija, funkcije ščitnice in kontrolo nivoja krvnega sladkorja. To omogoča telesu, da se tvori vezno tkivo, pospešuje strjevanje krvi in ​​nastanek kosti in spolnih hormonov. Prav tako je sestavni del antioksidanta encima superoksid dismutaza (SOD), ki lahko boju proti prostim radikalom, preprečuje poškodbe celične membrane in DNK. Ker je mineral v sledovih, lahko visoka stopnja mangana vpliva tudi na nevrološki razvoj.

Top 10 Živila z visoko Mangan:

Preverite tukaj, katera hrana ima mangana v najvišjih zneskih.

1. Zelena listnata zelenjava:

Listnata zelena zelenjava je ena izmed najboljših manganovih bogata živila. Ti vključujejo zelena solata, špinača, brokoli, gorčica zelenicah, regratove zelenice, mehko listov zelene solate, rdeče listov zelene solate, ohrovt, rukola, blitva in ohrovt.

2. Sadje:

Sadje, kot so borovnice, robidnice, ananas, jagode, robide in maline so dobri, pa tudi okusne hrane z veliko mangana tudi. Ananas sok vsebuje 1,4 mg mangana v pol skodelice služi hkrati enaka količina brusnični sok vsebuje 0,59 mg.

3. Cela zrna:

Cela zrna so bogat vir mangana. Pšeničnih kalčkov je eden najboljših virov hrane mangana med celih zrn. Četrt skodelice služi pšeničnega zrnja vsebuje 6 mg mangana. Drugi cela zrna kot čiste bran žitaric vsebuje 2,5 do 2,7 mg na četrtino skodelice služi hkrati otrobi kosmiči z rozin zagotovi 1,2 mg mangana v ¾ skodelico služijo.

Druga dobra hrana z manganom vključujejo ovseni kosmiči, polnozrnat testenine in rjavi riž, ki vsebuje približno 1 mg v pol skodelice služijo.

4. Stročnice:

Stročnice so tudi super živila, bogata z manganom. Nekatere sorte stročnic vsebujejo sojo, čičerika, volčji bob, golob grah, beli fižol, tofu in vešče fižol. Lešniki so živila, bogata z manganom med stročnicami s četrt skodelice služijo zagotavljanju 3,8 mg tega minerala.

Pinjole so tudi dober vir s podobno porcijo zagotavlja 3 mg. Soja kot tempeh, tofu in soja vsebuje 1 mg mangana v ¾ skodelico služijo. Čičerika, fižol v zrnju in mornarica fižol so tudi dober vir.

5. Matice:

Lešniki, kostanj, butternuts, pinjole, orehov, orehi, makadamije, lešnike in laneno seme so druge velike živila, bogata z manganom. Mandeljni so bogat vir s 100 gramov služijo zagotavljanju 1.835 mg ali 92% dnevne priporočene vrednosti mangana. Enako količino indijski oreščki vsebuje 0,826 mg ali 41% DV mangana.

6. Začimbe:

Tudi začimbe vsebuje mangan. Ti vključujejo začimbe, kot so klinčki, kardamom, ingver, sol, baziliko in bučno pito začimb. Klinčki so najbogatejše viri z 100 grami zagotavlja 60,1 mg ali 30.06% DV tega minerala.

7. Rib in školjk:

Ribe in lupinarji, kot so školjke, ščuka, macrochirus, školjk, postrvi, ostrig, ostriž in taline so tudi bogata živila, ki vsebujejo mangan.

8. Čaj in kavo:

Eden najboljših hrane z veliko mangana sta čaj in kava. Mangan najdemo tudi v čaju in kavi, kot so zeleni čaj, instant čaj in zeliščni čaj. Skodelica kuhanega čaja vsebuje približno 0,5 mg mangana.

9. Sladkarije:

Sladice so pogosto šteje nezdravo. Obstaja nekaj bonboni, ki so veliko mangana hrana in vam lahko pomagajo izpolniti svoj dnevni priporočeni odmerek tega minerala. Te sladkarije vključujejo melaso, kakav in sirup. Servirni 100 g kakava v prahu ali čokolada vsebuje 3,8 mg ali 192% DV mangana.

10. Bučna semena:

Bučna semena so med najbogatejših virov manganove s 100 gramov služijo zagotavlja 4,5 mg, kar je enako 227% dnevne vrednosti (DV) tega minerala. Ker so izjemno visoki v mangana, morajo biti porabljena v zmernih količinah, saj imajo lahko visoko stopnjo tega minerala več negativnih učinkov.

To so nekatere od najboljših živil veliko mangana. Če se znajdete primanjkuje v tej pomembni mineral v sledovih, zapravljati časa pri vključevanju teh živil v svoji prehrani!