7 neverjetnih zdravstvenih prednosti kozjega sira

Ali imate radi sir, ampak občutek krivde kalorij vsakič, ko imajo nekateri? Ali se pogosto čutijo, kako super bi bilo, če bi le lahko imate najboljši sir na svetu, ki je tako okusnejša in malo kalorij? No, obstaja nekaj dobrih novic za vas. Tukaj je kozji sir, ki je točno vrste sira hočeš!

In kaj več? Kozji sir prihaja z vrsto zdravstvenih koristi! Bi radi izvedeli več o tem, kozjim sirom in prednosti, ki jih ponuja? Pojdi na vaše branje!

Kozji sir - Kratek:

Kozji sir je narejen iz kozjega mleka in je na voljo v mehkih in trdih oblikah, kot so drugi sir. To je zdravo in bolje za vas, kot je sir narejen iz kravjega mleka. Poleg tega imajo več hranil kot druge oblike sira, obstaja nekaj več zelo zanimivih zdravstvene prednosti kozjega sira, navedene tukaj!

1. Low Fat:

Kozji sir je alternativa z nizko vsebnostjo maščob redno sir. Vsebuje manjše količine maščob kot druge oblike sira, in zamenjavo svojega rednega sir s kozjim sirom vam lahko pomaga zmanjšati količino nasičenih maščob in holesterola v vaši prehrani. Kozji sir vsebuje le malo več kot polovica količine maščob kot navadni sir. In prihaja do nasičenih maščob, kozji sir vsebuje le polovico enako najdemo v rednem sir (1).

2. Manj kalorij:

Kozji sir vsebuje manj kalorij kot katerakoli druga oblika sira izvede z uporabo kravjega mleka. Idealno bi bilo, če si zamenjal cheddar s kozjim sirom, boste učinkovito zmanjšanje 200 - 300 kalorij iz vaše prehrane (2).

3. Dobro za laktoze ljudi:

Kozje mleko vsebuje bistveno nižje količine laktoze kot navadni mleka. Laktoza je ponavadi izgubi, ko je sir churned in kozji sir tako vsebuje izredno nizko količino laktoze. Zaradi tega je idealen sir za ljudi, ki trpijo za laktozno intoleranco (3).

4. Nizka Natrij:

Kozji sir vsebuje manj kot polovica količine natrijevega kot navadni sira. Presežni natrijev lahko privede do kroničnih bolezni in potencialno smrtne bolezni, kot so srčni napad in celo kapi (4). Ponavadi, zdravniki priporočajo imamo več kot 2300 mg natrija dnevno. Če ste nekdo, ki se ne more upreti sir, boste morda želeli preklopiti na kozjim sirom.

5. Dovolj beljakovin:

Kozji sir ni tako bogata kot redni sir v smislu vsebnosti beljakovin, vendar pa zagotavlja dostojno količino hranilne snovi, kar je dovolj za pravilno delovanje telesa. Kozji sir običajno vsebuje malo več kot polovico na ravni proteina kot cheddar sira. Zdravniki ponavadi priporočajo ženskam, da porabijo 46 g beljakovin, medtem ko naj bi moški idealno zaužiti 56 g beljakovin vsak dan.

6. Bogat z vitamini in minerali:

Kozji sir vsebuje več mineralov in vitaminov kot kravjim mlekom. Še posebej je bogata z vitaminom D in vitamina K, obenem pa vsebuje enako količino vitamina A, kot je sir krave. Kozji sir je tudi veliko B vitaminov, kot so tiamin, niacin in riboflavina. Riboflavin je pomemben vitamin, ki pomaga spodbujati zdravje tkiva (5). Kot je vaše telo ne proizvaja te bistvene vitamine in minerale na svoje, lahko kozji sir zagotavlja stalen vir teh bistvenih vitaminov.

7. Bogatega s kalcijem:

Kozji sir je še posebej bogat s kalcijem, z večjimi koncentracije kalcija kot sir krave. Kalcij je še posebej pomembno za telo, pomaga krepiti kosti in zobe, kakor tudi vas ščiti pred boleznimi. Kalcij ima veliko prednosti za človeško telo (6).

Torej, zdaj, da veste o neverjetno zdravstvene koristi kozjim sirom, razmislite o zamenjavi svojega rednega sir s kozjim sirom. Vendar ne pozabite, da je ta kupil od zaupanja vrednega vira, ali pa lahko pride do zapletov in pogojev, ki jih lahko precej izognili.

Ali veste, kako narediti kozji sir doma? Če ste uporabili kozji sir v preteklosti, ali pa če ga uporabljate sedaj nam o svojih izkušnjah s kozjim sirom in delite vse okusne recepte imate tukaj. Pustite komentar spodaj.