- 420k
- 1k
- 870
Ste že kdaj slišali za enega olja, ki se lahko tako uporablja kot omaka za vaše jedi in kot osnovo za kuhanje nekaj okusno? No, to je čili olje govorimo.
To olje je tudi s številnimi prednostmi in uporabe. Bi radi vedeli, kaj so? Beri naprej!
Vsakih 100 gramov chili poper vsebuje en gram proteina. Ko jeste več beljakovin, samodejno vaše telo zaščititi pred izgubo mišične mase, zmanjšana odpornost, slabo dihala in celo smrt (1). Beljakovine pomaga tudi pri izvajanju kisika v krvi. Gradi mišice, hrustanec in uravnava živčni sistem.
Čili olje je poln hranljivih snovi, vitaminov in mineralov. Vsebuje vitamin D, ki vas ščiti pred Alzheimerjevo boleznijo, kosti slabitev in napadi z rakom. (2) Drugi bogat vir vitamina D so mleko, soja, ribe, jajčni rumenjak, itd
Čili olje vsebuje tudi vitamine A, E in K, ki zagotavljajo svoje telo z velikim številom koristi. Pomaga pri ohranjanju dobrega zdravja kosti. Vsebujejo antioksidante, ki igrajo pomembno vlogo pri razvoju zob, imunskega sistema, delitvi celic in razmnoževanje (3). Vitamin K pomaga pri zmanjševanju strjevanju krvi, kot tudi.
Chili olje vsebuje železo preveč. Uživanje železa napolnjene hrane preprečuje številne bolezni, kot so glositis (4). Prav tako pomaga počutite sproščeno. Železo je eden od glavnih hranil, ki vam preprečujejo občutek utrujenosti in izčrpani. V resnici, pomanjkanje železa povzroči slabokrvnost, kašelj in dializo.
Druga prednost chili olja je njegova sposobnost, da si prizadevamo za kardiovaskularni sistem. Vsebuje koristne spojine, kot so Kapsantin v majhnih količinah, ki povečujejo raven holesterola HDL in ohranjajo zdravo srce.
Čili olje vsebuje tudi vitamin C, ki vas ščiti pred kapi, koronarne srčne bolezni in drugih bolezni srca in ožilja (5). Vitamin C lahko skrajša tudi trajanje prehlada ali učinek nedavno hladom. Drugi viri vitamina C so pomaranče, limone in grenivke.
Postopek za pripravo domačega chili olje je zelo preprosta. Spodaj je tisto, kar morate storiti:
Včasih hrana ne gre le za okus, ampak tudi čudovito dišavo je vezni. Prav tako je o zdravilnih in prehranjevalnih koristih, ki pridejo skupaj z njo. Omake, ki vsebujejo sezamovo pasto so odličen vir maščobnih kislin in koristi vaše zdravje izjemno. Ground arašidi večinoma najdemo na Kitajskem dal energijo za dan in oskrbujejo telo z esencialnimi hranilnimi snovmi. Ta recept se lahko kuhana uporabo suhe pšenice rezance. Dodajte jajca, ajde in riža za dodaten okus.
Sestavine:
Omaka Sestavine:
Koraki:
Zdaj, vse o koristi pekoče olje, kaj še čakaš? Ste uporabili čili olje prej? Sporočite nam svoje izkušnje s komentiranjem v spodnje polje.