34 neverjetnih prednosti sončničnih semen (Surajmukhi Ke Beej) za kožo, lase in zdravje

Ali ste vedeli, da je munching na nekaterih sončnična semena, znan tudi kot "surajmukhi ke beej" v hindujščini lahko ponudimo neverjetno zdravstvene koristi? Sončnična semena so dejansko šteje dobra za zdravje zaradi svoje hranilne vrednosti. Ugotovite, kako tukaj. Te sladke in Nutty sončnična semena so vedno bolj priljubljena kot prigrizke, kot so tako polnjenje. Njihov blagi Nutty okus jih naredi polnjenje, kot tudi hranljive hrane. Ta semena so zelo hranljiva vsebuje kalorij, esencialne maščobne kisline, vitamine in minerale.

Sončnična semena so pridobljeni iz velike okrogle središču sončnice, ki vrti ves dan slediti potek sonca. Ta svetlo rumena središče sončnic proizvaja sivo-zelena ali črna semena zmešani v raztrgati padla oblikovanega gaey ali črne lupine pogosto imajo črne in bele črte. Na splošno so tri vrste sončničnih semen in sicer linolne, zelo oleinska in NUSUN. Te so bile razvrščene na podlagi njihove stopnje mononenasičenih, nasičenih in večkrat nenasičenih maščob.

Sedaj pa si oglejte zdravstvene koristi sončničnih semen:

Sončnična semena: zdravstvene koristi

1. Zdravje srca in ožilja

Sončnična semena so odličen vir vitamina C, ki pomaga pri preprečevanju bolezni srca in ožilja. Kot antioksidant vitamin E preprečuje proste radikale iz oksidirajočih holesterola. Na oksidacijo, holesterol palice na stene krvnih žil in povzroča aterosklerozo, ki vodi do blokiranih arterij, srčni napad ali kap. Četrt skodelice sončničnih semen vsebuje več kot devetdeset odstotkov dnevnega vrednosti vitamina E.

2. Znižuje holesterol

Sončnice semena so razvrščeni na vrhu seznama oreški in semena za njihovo visoko vsebnostjo fitosterolov ali zniževanje holesterola spojin. Ta semena so obremenjena z mononenasičenih in polinenasičenih maščob, ki so dobre maščobe, ki znižujejo slab holesterol. Poleg tega, da so bogate z vlakninami, ki prispeva k zniževanju holesterola pri nekaterih ljudeh.

3. Podpira prebavo

Zaradi njihove visoke vsebnosti prehranskih vlaknin, lahko surove semen sončnic pomoč pri digeriranja hrano in celo ozdravi zaprtje.

4. Preprečuje raka

Sončnična semena imajo visoko vsebnost vitamina E, selen, in bakra, ki imajo antioksidativne lastnosti. Glede na raziskave, ti antioksidanti preprečuje poškodbe celic, ki pogosto vodi do raka. Ta hranila preprečevanje raka z zmanjšanjem in preprečevanjem celičnih poškodb od oksidantov in zaščito tkiva iz oksidanta prostimi radikali. Sončnična semena lahko zmanjša tveganje za nekatere vrste raka, zaradi visoke vsebnosti fitosterolno. Vsebujejo tudi spojine, imenovane lignani, ki ščiti tudi pred nekaterimi vrstami raka. Te naravne spojine lahko zavirajo rast rakavih celic, tako da se prepreči kolona, ​​rak prostate in rak dojke.

5. Bone Zdravje

Sončnična semena so bogata z magnezijem, ki je prav tako potrebna za močne kosti poleg kalcija. Večino magnezija v telesu je prisotna v naših kosti in pomaga posojajo kosti njihovo fizično strukturo, medtem ko je ostalo nahaja na površini kosti, kjer je shranjenih za telo, ki se uporablja v skladu z zahtevo. Ta semena vsebujejo tudi baker, ki je bistvena za delovanje encimov, ki sodelujejo pri premreževalnim kolagena in elastina, kar zagotavlja trdnost in upogljivost v kosti in sklepov. Vitamin E je učinkovit pri zmanjševanju simptomov artritisa zaradi njene protivnetne lastnosti.

6. Koristno za živcev

Magnezij v sončničnih semen ohranja naše živce sproščeno s preprečevanjem kalcij iz po v živčne celice in jih aktivirati, s čimer se sprošča naše krvne žile in mišice preveč. Premalo magnezija povzroči preveč kalcija pridobivanja vstopa v živčne celice, zaradi česar je poslati preveč sporočil in vodi do preveč krčenje.

7. Duševno zdravje

Sončnična semena imajo pozitiven učinek na vaše razpoloženje z zmanjšanjem možnosti za depresijo. Vsebujejo triptofan, osnovne aminokisline, ki pomaga proizvajajo serotonin, ki je pomemben nevrotransmiter. Ko je serotonina sprošča v našem telesu, saj sprošča napetost, pomirja možgane in spodbuja sprostitev. Holin spojino najdemo v sončnično seme pomaga pri izboljšanju spomina in kognitivnih funkcij. Magnezij prispeva zmanjša pogostost migrenskih napadov, znižuje krvni tlak in preprečuje srčni infarkt, bolečine in utrujenost. Sončnična semena imajo tudi veliko kalija, ki pomaga, da izravnavajo učinek natrija v krvi, znižuje krvni tlak, s čimer se zmanjša tveganje za razvoj hipertenzije.

8. Protivnetna Nepremičnine

Vitamin E v sončničnih semen je primarna maščobi topen antioksidant telesa. Ta vitamin potuje skozi telo nevtralizacijskih prostih radikalov, ki bi sicer poškodujejo strukture, ki vsebujejo maščobe in molekule, kot so celične membrane, možganske celice in holesterola. Tako, vitamin E kaže pomembne protivnetne učinke, kar ima za posledico zmanjšanje bolezni s prostimi radikali in vnetja, kot so astma, osteoartritis in revmatoidni artritis povzročijo.

9. Vir antioksidantov

Sončnična semena so bogata z antioksidanti, kot selena in vitamina E. Te antioksidanti preprečitev ali omejitev oksidativne poškodbe v celice, s čimer vas ščiti pred kroničnih bolezni, kot so bolezni srca in ožilja, diabetesa in raka.

10. Delicious Nutty okus

Sončnična semena so hrustljavi, slasten okus, ki jih naredi užitka (1). Jih vključiti v vaši dnevni prehrani granolo, solate in mešamo-krompirček. Lahko jih dodamo tudi jogurt, riž, testenine, sendviče ali pa jo vmešamo v testo za kruh.

11. Stres Buster

Sončnična semena vsebujejo zadostne količine magnezija, ki pomirja živce in lajša stres in migrene, tako sproščujoč svoj um (2). Semena vsebujejo tudi triptofan in holin, ki pomagajo v boju proti anksioznosti in depresije. Holin izboljšuje možganske funkcije in krepi spomin.

12. Preprečuje prostimi radikali

Sončnična semena so pakirani z vitaminom E (tokoferol). To je v maščobi topen antioksidant, ki nevtralizira raka povzročajo prosti radikali in preprečuje, da bi škodljive možganskih celic, celičnih membran in holesterola. Prav tako pomaga ohraniti pretok krvi in ​​nastajanje rdečih krvnih celic (RBCs) (3).

13. Spodbuja Cell Formation

Sončnica je dober vir folne kisline (folatov). Vitamin je bistvenega pomena za pripravo nove DNA, ki je potreben za nastanek novih celic (4). Folate predstavljajo pomemben del prehrane za nosečnice, saj spodbuja zdravo nastanek nevralne cevi, primerno porodno težo in ustrezen razvoj obraza, srce, hrbtenico in možgane od dojenčkov. Zato so sončnična semena, ohrovt in olja štejejo za zelo koristno za nosečnice.

14. Nadzor visok krvni tlak

Sončnična semena in kalčki lahko dati spodbudo za vaše antioksidativno kapaciteto, saj imajo bogate količine vitamina E. Ta vitamin dela v povezavi z vitaminom C in selena za zniževanje visokega krvnega tlaka (5).

15. Skrinja Zastoji

Sončnična semena in kalčki so naravno sredstvo, da se oprostitev zastojev v prsnem košu. V ajurvedi so ti ohrovt mislili, da imajo možnost za spodbujanje potrditve lungs.This naravnih izkašljevanje deluje kot preventivni ukrep za preprečevanje okužbe spodnjih dihal, da se prepreči vdor patogenov (6).

16. Preventivno deluje proti osteoporozi

Sončnično seme kalčki so najboljši vegetarijanski vir beljakovin. Beljakovine pomaga pri popravilu tkiva mišic in pomaga pri različnih encimskih funkcij telesa. Protein je bistvenega pomena tudi za razvoj kosti in tako preprečuje osteoporozo. To pomaga pri pravilnem razvoju kosti matrice in podpira tudi trdnost kosti, vse svoje življenje. Sončnična semena so lahko dobra alternativa mesa, govedine ali svinjine beljakovin za stroge vegetarijance (7).

17. Kalijev Za Fluid Stanje

Sončnična semena so zelo bogati s kalijem (8). Pomagajo izpolniti dnevne zahteve kalija in sicer 4.700 mg kalija na dan z lahkoto. Kalij je koristen tudi za uravnoteženje učinkov natrija v ravnovesju tekočin in znižuje krvni tlak in zmanjša tveganje za hipertenzijo.

Magnezij v sončnice koristi živce s preprečevanjem kalcija vstop v živčne celice in njihovo aktiviranje. Delujejo kot živcev, žil in mišični relaksant. Dodajanje sončnična semena, da vaši dnevni prehrani lahko znebite migrenskih glavobolov, bolečine, visok krvni tlak, napetost mišic in utrujenost. Prav tako lahko koristna pri zniževanju pogostost migrene in srčnega infarkta.

Sončnična semena vsebujejo tudi triptofan (aminokislino), ki proizvaja serotonin, nevrotransmiterja, ki je odgovoren za lajšanje napetosti, umirjanje možgane in spodbujanje sprostitve.

18. Znižuje tveganje okužbe pri dojenčkih

Sončničnih semen zmanjšuje tveganje za okužbo pri dojenčkih in preprečuje bolezni, kot so prezgodaj rojenih oddajo in nizko porodno težo. Prezgodnjih dojenčki so na večje tveganje okužbe zaradi njihovih nezadostno razvitih organov in kože, ki delujejo zaščitno pregrado (9).

19. Lastnosti proti raku

Sončnična semena vsebujejo veliko količino selena izkazali za boj proti raku. Selen spodbuja popravljanje DNA in preprečuje, da se pomnoži rakavih celic. Ta mineral zagotavlja zaščito pred rakom kože, mehurja, debelega črevesa in prostate. Sončnično olje je prav tako bogata s karotenoidi, ki pomagajo pri nadzoru poškodbe celic in tako averts tveganje za razvoj raka na pljučih, maternice in kožo (10).

20. Preprečuje artritis

Vas skrbi artritis? Preklopite na sončnično olje za zmanjšanje simptomov artritisa. Sončnično olje je pokazala prepričljive rezultate za zdravljenje in preprečevanje revmatoidnega artritisa (11).

21. Preprečuje astmo

Sončnično olje pomaga pri preprečevanju astme in podobne simptome, kot so zamašen nos, hladno in kašelj (12).

22. Zdrava Prebavni sistem

Sončnično olje je bogat vir B vitaminov. Ti vitamini so bistvenega pomena za zdrav prebavni sistem in proizvodnjo energije (13).

23. Katarakta

Karotenoidi bogati sončnično olje pomaga pri preprečevanju sive mrene. Olje je tudi dober vir vitamina A, ki spodbuja zdravje oči. Poskusite vključiti druge bogate hrane vitamina A preveč (14).

24. Zdrav imunski sistem

Cink je še ena pomembna hranila, ki jih telo zahteva. Sončnično olje vsebuje dobre količine cinka, in pomaga ohranjati zdrav imunski sistem. Cink je tudi pomoč pri celjenju ran in ohraniti občutek za vonj in taste.Vitamin E v sončnic je tudi pomoč pri izboljšanju imunskega sistema (15).

25. Tiamin po energiji

Semena sončnic vsebuje tiamin (vitamin B1). Stimulira celic katalizatorje ali encime za kemične reakcije, in v telesu je potrebna za izpeljavo energije iz hrane (16). Sončnice so tudi dober vir bakra, ki pomaga pri proizvodnji energije na celičnem nivoju.

Sončnica: Koža Prednosti

Ustrezna prehrana je predpogoj za zdravo kožo. Kot smo že omenili, sončnična semena so bogata z vitaminom E, ki ščiti kožo pred oksidativnim (celice), poškodbe in podpira zdravo rast kože. Nekatere njegove kože koristi, so naslednji.

26. Zaščita kože in vzdrževanje

Sončnična semena vsebujejo tudi baker, ki je ključnega pomena za ohranjanje zdrave kože. Baker se jih uporablja naše telo proizvajati melanin, pigment, ki je odgovorna za dajanje vaši koži barvo. Na minute delci tega proteina pigmenta zaščititi kožo pred poškodbami, ki jih ultravijoličnega sevanja.

27. Anti-Aging Prednosti

Sončnična semena vsebujejo določene hranilne snovi, ki prispevajo k zdravju in vitalnosti kože. Vitamin E je eden izmed tistih, ki pomagajo pri preprečevanju kožo pred prostimi radikali, kot tudi poškodbe sonca. Prav tako preprečuje brazgotinjenje in videz gub. Semena vsebujejo tudi beta karoten, zaradi česar je koža manj občutljiva na sonce. Različne drugih antioksidantov v sončničnih semen ščitijo kožo pred okoljske škode, s čimer preprečuje znake staranja.

28. Bori proti akne in druge težave s kožo

Sončnično olje je dober vir esencialnih maščobnih kislin, kot so linoleinske, oleinske, palmitinske in stearinske kisline, ki spodbujajo tvorbo kolagena in elastina, zaradi česar je koža mehka in gladka. Maščobne kisline imajo antibakterijske lastnosti, ki ščitijo kožo pred bakterijami, s čimer znižuje pojav aken. Glede na raziskave, lahko sončnično olje pomaga zaščititi kožo dojenčkov prezgodaj rojenih z zmanjšanjem tveganja okužbe kože in bolezni. Prav tako je menil, da lahko sončnično olje pomirjajo dermatitis in ekcem.

29. Velika Moisturizer

Sončnično olje deluje kot odličen vlažilec, ki pomaga kožo zadržati večino te vlage in zagotavlja močno oviro. Njegove vlažilne lastnosti lahko pripišemo prisotnosti linolenske kisline.

30. Glowing kože

Sončnična semena so bogat vir vitamina E. Ta vitamin pomaga zaščititi kožo pred škodljivimi UV-žarki in daje žareč in mladosten videz kože (17).

Sončnica: Prednosti za lase

Sončnična semena vsebujejo življenjsko pomembne vitamine in minerale, ki so potrebni za zdrave lase, kot so beljakovine, selen, vitamin E in B vitaminov.

31. Spodbuja Hair rast

Cink vsebuje sončnično seme pospešuje rast las. Vendar pa se lahko presežek uživanje cinka privede do izpadanja las. Vitamin E pospešuje tudi rast las, ki povečuje krvni obtok na lasišču. Prav tako je treba zaužiti tudi v zmernih količinah kot preveč, lahko povzroči izpadanje las.

Izguba 32. Preprečuje las

Sončnična semena vsebujejo tudi vitamin B6 (piridoksin), ki ni bistvenega pomena le za absorpcijo cinka, ampak ima tudi nekaj izpadanje las preprečevanje lastnosti. Te lastnosti lahko pripišemo sposobnost vitamina B6 za spodbujanje dovod kisika na lasišču. Prav tako so najboljši prehranskih virov bakra, ki so vključeni v melanina oblikovanju. Ta pigment je odgovoren za posredovanje barvo vaših las.

33. Vlaži Your Hair

Sončnično olje je poceni naravni vlažilec las. Vsebuje omega 6 maščobnih kislin, ki pomagajo preprečevati redčenje las.

34. Preprečuje staranje las

Sončnice so dober vir bakra. Ta mineral je odgovoren za posredovanje barvo vaših las, in njegova pomanjkljivost je eden od glavnih vzrokov za staranje las. Bogata prisotnost bakra v sončnic pomaga pri ohranjanju barvo in sijaj las.

Sončnična semena: Hranilna vrednost

Sončnična semena so hranila bogata živila, ki vsebuje od vitamina E in B ter minerali, kot so selen, magnezij, železo, fosfor, kalcij in cink, kot tudi protein in srce-zdrave maščobe. Njena prehranski profil je pojasnjeno v nadaljevanju. Glejte spodnjo tabelo za poglobljeno analizo hranil:

• Vitamin E: Sončnična semena so eden najboljših virov vitamina E. Unčo sončničnih semen vsebuje 10 mg vitamina E, ki je 35% priporočene dnevne potrebe posameznika. To hranilo pomaga v krvni obtok in nastajanje rdečih krvnih celic (RBCs).

• Vitamin B1: Sončnična semena so tudi dober vir vitamina B1 in tiamina. Unčo žitnega sončničnih semen nudi 0,4 miligramov tega hranila. Priporočeni dnevne potrebe vitamina B1 1,2 mg in 1,1 mg za moške in ženske oz.

• Kalorij in maščob: Sončnična semena so bogata z srca, zdrave maščobe s skoraj 80% svojih kalorij iz maščob. Ti večinoma vsebujejo polinenasičenih in mononenasičenih maščobnih kislin, ki zagotavljajo okoli 160 kalorij na unčo služijo.

• Beljakovin in vlaknin: Sončnična semena so prav tako visoko vsebnost beljakovin. 3,5 gram porcija teh semen vsebuje 22.78 g proteina. So tudi dober vir vlaknin zagotavlja približno 10,5 grama na 3,5 unča služijo.

• Baker: Sončnična semena so koristne za vaše lase in kožo zaradi njihove vsebnosti bakra. Unčo sončnično seme vsebuje 512 mikrogramov bakra, ki je več kot 50% priporočene zahteve po 900 mikrogramov.

• Kalij: sončnična semena so tudi dober vir kalija s četrtino skodelice služi zagotavlja 226 miligramov tega minerala.

• Cink: So tudi dober vir cinka. Pravilno vnos tega minerala je pomembna za moško plodnost. Četrt skodelice služi sončničnih semen vsebuje 1,75 miligramov cinka. Priporočeni dnevni zahteva je 11 mg za moške.

Torej, začeti iskati načine za vključitev sončnična semena v vaši dnevni prehrani režim. Poleg jedo semena v surovi obliki, lahko zmešamo tudi kanček semen v hladno ali toplo pijačo ali pa jih posujte solate in druge živilske obrokov Ostanite zdravi, ostanejo srečni !!