- 420k
- 1k
- 870
Radi imamo rok. Mislim, kdo ne? To je bilo verjetno naše najljubše sadje od otroštva! Vsaj za večino od nas. In zdravo preveč. Zdaj pa, da je nekaj novega, kajne? Medtem ko smo vedno naslajal ob okusu, le redko smo upoštevali prednosti datume.
Kateri je razlog, zakaj imamo to delovno mesto. Vodi obravnavo.
Znan tudi kot datum dlani (khajoor v hindujščini), je cvetoče rastline vrst iz družine dlani. To se običajno gojijo za njeno sladko sadje.
Znanstveno imenovan Phoenix dactylifera, datum sadje je verjel, da so nastali v Iraku. Listi za datum drevesa so v dolžini 4 do 6 metrov, z bodicami, ki imajo okoli 150 letake. Semena sadja namakamo in razlog za živalsko krmo. In njihovo olje se uporablja v kozmetiki in milih. Semena, včasih dodajo tudi kot dodatek k kavnih zrn.
Medtem ko so na voljo sveže datumi od avgusta do decembra, lahko kupite suho rok kadarkoli v letu.
Nazaj na TOC
Na tisoče let, je datum sadje bila osnovno živilo držav na Bližnjem vzhodu in Inda dolini. Kot je po evidencah, so stari Egipčani uporabljali sadje, da bi datum vina. Gojenje datum zgodilo v današnje West Pakistan, davnega leta 7000 pred našim štetjem. Poraba Datum sčasoma razširila v jugozahodni Aziji in severni Afriki in v Španiji. Nato so bile uvedene na zahod.
Po popisu fosilov, je datum dlani obstaja že kar v 50 milijonov let.
To je o zgodovini. Kratek. Toda ali ste vedeli, da so različne vrste datumov?
Nazaj na TOC
Po so vrste datumi:
Medjool - Ima svoj izvor v Maroku. So velike in okusno. Imajo toffee podoben okus.
Barhi - imenovane tudi rumene datume, ta sorta je doma v Iraku. So nežni in imajo debelejše meso.
Dayri - Ti datumi so dolgotrajni, vitek, in črna.
Halawy - To so neverjetno lepo in majhna.
Deglet Noor - Eden izmed najboljših sort iz Tunizije in Alžirije. Polsuho in ne preveč sladko, se ti datumi običajno uporabljajo pri kuhanju.
Hayani - Grown v Egiptu, ti datumi so nežni in rdeče do črne.
Migraf - Popular na jugu Jemna, ti datumi so velike in zlato oranžna.
Iteema - To so doma v Alžiriji, in so zelo sladki. Velika in podolgovata.
Od vseh teh, je Medjool naj bi bila najbolj okusna in hranljiva sorte. To je najpogostejša sorta črnih datumov. So bogata z antioksidanti in vlaknin in bogat s kalijem tudi.
Ah, počakaj! Jaz ne bom dal proč vse, kar je tukaj. Datumi so res dobri za vas. V naslednjem poglavju, boste več videli podrobnosti.
Nazaj na TOC
So prepričani, da so. Obstajajo številne sorte sadja, iz katerega je Medjool najbolj priljubljena. Tudi drugače, prednosti vsake sorte so podobni, bolj ali manj.
Nekateri izmed čudovitih datumov načine lahko koristi nam je z znižanjem holesterola, zdravljenje zaprtost, in povečati stopnjo energije in zdravja kosti.
Izberete lahko tudi organske rok Medjool - so velike in vlažna in se z istimi koristmi za zdravje. Ali lahko izbirate koščic rok - prihajajo brez jamah, so bolj čvrste in bolj suh kot Medjool varianto, in so veliko lažje sesekljajte.
Prihaja do štetja kalorij, en datum vsebuje približno 20 kalorij. Vsebuje 2,8 mg kalcija in 5 g skupnih ogljikovih hidratov.
Datumi so tudi izredno bogata z antioksidanti, tanini pri čemer je najpomembnejši med njimi. Ti tanini preprečuje poškodbe celic in zaščito pred vnetjem. V resnici je jedo datumi na prazen želodec je znano, da bi ubil črevesnih črvov.
Lahko poskusite tudi AJWA rok, varianta je pokazala, posebej v arabskih državah.
In mimogrede, ne samo za nas odrasle, datumi veliko dela za otroke, kot tudi. Plod spodbuja močnejše kosti in zobe, krepi imunski sistem, izboljšuje telesno težo, ponuja dodano prehrane v času kuge, in zdravi grižo.
Nazaj na TOC
Načelo | Vrednost hranila | Odstotek rda |
---|---|---|
Energija | 277 kcal | 14% |
Ogljikovi hidrati | 74,97 g | 58% |
Beljakovine | 1,81 g | 3% |
Skupna maščoba | 0,15 g | <1% |
Holesterol | 0 mg | 0% |
Prehransko vlakno | 6,7 g | 18% |
Vitamini | ||
Folatov | 15 μg | 4% |
Niacin | 1.610 mg | 10% |
Pantotenska kislina | 0,805 mg | 16% |
Piridoksin | 0,249 mg | 19% |
Riboflavin | 0,060 mg | 4.5% |
Tiamin | 0,050 mg | 4% |
149 iu | 5% | |
Vitamin c | 0 mg | 0% |
Vitamin k | 2,7 μg | 2% |
Natrij | 1 mg | 0% |
Kalij | 696 mg | 16% |
Minerali | ||
Kalcij | 64 mg | 6.5% |
Baker | 0,362 mg | 40% |
Železo | 0,90 mg | 11% |
Magnezij | 54 mg | 13% |
Mangan | 0,296 mg | 13% |
Fosfor | 62 mg | 9% |
Cink | 0,44 mg | 4% |
Fito-hranila | ||
Karoten-ß | 89 μg | — |
Kripto-ksantin-ß | 0 μg | — |
Lutein-zeaksantin | 23 μg | — |
Datumi so še posebej bogata z vitamini B6, A in K. To pomaga pri razvoju kosti in izboljšati zdravje oči. Vlakno datumov izboljšuje črevesno zdravje. Prav tako preprečuje nevarne bolezni, kot so želodčne in debelega črevesa raka. Drugi minerali, kot so kalcij, železo, kalij, beljakovine, mangan, magnezij, fosfor, baker in pomoč žvepla v splošnem delovanju telesa. So izboljša presnovo in imunitete, kot tudi. Folat je dobro za nosečnost. Tiamin (živčni sistem), niacin (ravni holesterola) in riboflavin (proizvodnja energije), so drugi vitamini sadje je bogato z.
Nazaj na TOC
Glede na študijo, ekstrakt datum kaše stimulira prehoda skozi prebavila aktivnost in lahko pomaga pri zdravljenju konstipacije (1). Celuloze sadja dosega to z odpravljanjem deregulacijo vsebine mineralov, ki se pojavi v času zaprtja. So bile ugotovljene tudi vlakna v datumih za preprečevanje raka prebavnega sistema.
Glede na University of Rochester Medical Center, lahko nezadostno uživanje vlaknin povzročijo zaprtje (2). Datumi, da so dober vir vlaknin, lahko rešili ta problem. Eating najmanj 20 do 35 gramov vlaknin vsak dan naredi blato mehko in preprečuje stanje. In kar je še pomembneje, omejite uživanje hrane, ki ne vsebujejo vlaknine sploh.
Samo peščica datumov je bilo na dan za izboljšanje zdravja srca (3). Antioksidanti v datumih preprečevanje ateroskleroze, ki je v bistvu arterije pridobivanje trdo in zamašena s ploščo. Ti antioksidanti spodbudi odstranjevanje holesterola iz arterij celic.
Datumi vsebujejo tudi izoflavonov (drugi najvišji v nobeni sadja), ki je znano, da zmanjša tveganje za kardiovaskularne bolezni (4).
Smo že videli datume vsebujejo vlaknine. Kot je na eni raziskavi UK, je bil reden vnos datumov povezan z manjšim tveganjem za koronarno bolezen srca (5). Fiber pomaga tudi pri uravnavanju teže, kar lahko privede tudi do bolezni srca (6).
Po mnenju izraelskega študije vnosa datumov, tudi s strani zdravih posameznikov, ima lahko pozitivne učinke na raven holesterola in oksidativnim stresom (7).
Datumi ne vsebujejo holesterola. Prav tako so bogata z železom in imajo več vlaknin kot banane.
Datumi so bogat vir bakra, magnezija, selena in mangana - vsi, ki so pomembne, da bodo vaši zdravih kosti in preprečevanje bolezni, povezanih s kosti kot osteoporoze.
Datumi so prav tako bogata z vitaminom K, ki je strjevanje krvi in pomaga pri presnovi kosti (8).
Glede na poročilo, ki ga je Severna Dakota State University, vsebuje datume tudi bor, ki je zdrava za kosti (9).
Datumi so bogata s kalijem, in mineralne zmanjšujejo nivo krvnega tlaka (10). En dan Medjool vsebuje približno 167 mg kalija, ki je relativno visoka v primerjavi z drugimi sadja. Ne sprejema ustrezne kalij lahko privede tudi do ledvičnih kamnov.
Eno poročilo, ki ga je Harvard Medical School odvrača od uporabe zdravil za krvni tlak. Čeprav nekatera zdravila delujejo dobro, da ne bi rešili točno problem. In imajo tudi stranske učinke (11).
Fiber stabilizira tudi raven sladkorja v krvi. Prav tako izravnava učinke natrija v vaši prehrani - in to znižuje krvni tlak. Magnezij v sadju sprošča mišice v vaše srce in ožilje, posledično znižuje krvni tlak.
Kot je na indijski študije, je datum dlani cvetni prah uporabljajo v tradicionalni medicini za večjo plodnost pri moških (12).
Glede na poročilo, ki ga je Columbia University Medical Center, lahko driska bolje ali otežuje izbiro živil, ki jih uživajo. Kateri je razlog, zakaj je izbira prave hrane pomembna. Datumi, pri čemer je veliko kalija, lahko pripomore k izboljšanju stanja (13).
Datumi so ugotovili, da nudijo zaščito pred oksidativnim stresom in vnetja v možganih. Redno uživanje datumov in podobnih plodov je bila povezana z znižanim tveganjem nevrodegenerativnih bolezni in boljše kognitivne predstave v starejših oseb (14).
Druga študija je ugotovila, da je dopolnitev datuma sadja potencial, da upočasni napredovanje Alzheimerjeve bolezni (15).
Druga študija Oman pravi, da lahko datume pomaga preprečiti vnetje možganov (16).
Vnos datumov lahko zmanjša razvoj raka na debelem črevesu (17).
Poraba datumov povečuje tudi rast koristnih bakterij v črevesju, in to spodbuja zdravje debelega črevesa (18).
Datum sadje vsebuje veliko hranilnih snovi, ki pomagajo povečati svoj raven energije. Prav tako vsebuje naravne sladkorje, kot so saharoza, fruktoza in glukoza - vse, kar ponujajo za povečanje energije.
Sliši se kot absurden korist? Seveda, ki bi želeli pridobiti težo? Ampak ja, če ste preveč suh in je videti, da dajo na nekaj kilogramov, datumi bi lahko bil eden od dodatkov k prehrani.
Glede na študijo, opravljeno na jagnjeta, so opazili povečanje telesne teže (kar za 30%), po porabi datum razlog semen (19). To je mogoče opaziti tudi pri ljudeh, čeprav je potrebnih več raziskav.
Glavni vzrok za nočno slepoto je pomanjkljivost v vitamin A. Datumi so bogate s tem vitaminom, kot dobro in pomaga v boju proti temu pogoju (20). Dejstvo je, regije z večjo porabo doslej redkih incidentov nočno slepoto.
Datumi, najstarejši gojena drevesa v zgodovini, lahko ozdravi nočno slepoto (21).
Čeprav ni obsežna raziskava o tem, mi še nekaj zanimivega - v nekaterih delih severne Nigerije, so datumi (skupaj s poprom) doda rodni pivo, da bi pijačo manj opojne (22).
To velja predvsem v primeru nosečnosti. Hemoroidi so pogost zaplet med nosečnostjo. In bi bilo to posledica neustreznega vnosa vlaknin. Datumi, kot smo videli, so odličen vir vlaknin. Ti lahko pomagajo preprečiti hemoroide med nosečnostjo.
Datumi vsebujejo vitamine C in D, ki delujejo na elastičnost kože. Plodovi lahko pomaga tudi vprašanja boj kože - v vaši prehrani lahko vključi bivanja in videli rezultate na dolgi rok.
Datumi prišli tudi z anti-aging koristi; preprečujejo kopičenje melanina v telesu, ki ima sicer neželene učinke.
Vemo, da hormoni igrajo pomembno vlogo pri staranju kože in videz. Ekstrakt palmovo Datum je znano, da ima fitohormonov, ki izkazujejo pomembne učinke proti staranju. Ekstrakt lahko boj proti gube preveč (23).
Ker je bogata z železom, datumi spodbuja prekrvavitev lasišča in spodbuja rast las. To se zgodi, kot je kisik ustrezno razpršene, da vaše celotno telo, vaše lasišče vključeni. To navsezadnje preprečuje izpadanje las in spodbuja rast novih las.
Glede na poročilo, ki ga je priljubljeno spletno knjižnico, datum dlani vsebujejo sestavine, ki boj proti vnetja (24).
Datumi vsebuje tudi dobre količine magnezija - minerala, ki je pomembna za imunsko delovanje. Če vaša prehrana z malo magnezija (kar velja za večino redne prehrane), vaš imunski sistem ne more biti dovolj močna, da boj proti vnetjem.
Eden od načinov, datumi pomaga nosečnicam je prek svojih kalorij. Nosečnice potrebujejo približno 300 kalorij več kot njihovi ne-nosečih vrstniki. Ampak najbolj nosečnice ponavadi izberejo visoko kalorično hrano, ki so nizko hranil, kar je napaka.
To je, če lahko datumi pomaga. Čeprav je malo veliko kalorij, so izjemno hranil-gosto.
In smo že videli, kako vlakno datumov preprečuje nosečnost hemoroide.
Glede na študijo, Jordan, lahko porabijo datumi v zadnjih štirih tednih pred delom proizvajajo bolj ugodne rezultate (25).
Datumi so znani tudi za krepitev mišic maternice v zadnjih mesecih nosečnosti.
To je o prednostih. Imamo nekaj več, vendar ni dovolj dokazov, da jih podpre. Toda ne škodi vedeti o njih, kajne?
Torej, tukaj imaš.
Nazaj na TOC
Vlakno datumov prepričani, ima pozitiven učinek. Vendar lahko tudi veliko datume preplavijo bakterije v debelem črevesu in povzroči plin.
Nekatere študije pravijo datume vsebujejo nikotin, ki pomaga pri zdravljenju črevesnih bolezni.
Datumi vsebujejo železo, in so prepričani, da je treba pomagati v boju proti slabokrvnosti. Ampak ne veliko študij obstaja, ki podpirajo to dejstvo.
Smo že videli, da lahko poveča moško plodnost datume. Nekaj študij pravijo, da so datumi bogata z aminokislinami, ki povečujejo spolno energijo.
To je povezano z ogljikovih hidratov. Čeprav so pogosto pogledal dol na, če ne boste dobili dovolj od njih, lahko vaše telo gorijo mišice namesto za energijo. Datumi, pri čemer visoki carb sadje, lahko pomaga pri razvoju mišic.
Vlakno datumov dobi kredit znova. To počutiš satiated in odvrača prenajedanje. Prav tako, ker so sladki, bi lahko posladkate, ne da bi se odločili za manj zdravo alternativo.
Vse v redu. Toda, kaj je najboljši način, da bi jedli rok? Kako, da se vključijo v vaši prehrani?
Nazaj na TOC
Nimamo nobenih en sam najboljši način, da se rok. Vendar imamo številne odlične tisti!
Lahko vpijejo tudi rok (suhe izkaznicami), da jih rehidrirajo in jih nato jesti. In datum sirup deluje preveč dobro. Ima antibakterijske lastnosti, kot na nekaterih študijah, ki so bolj učinkoviti od tistih iz medu.
In čakati, kaj je dogovor s svežimi in suhimi datumov? Ali so isti?
Nazaj na TOC
Sveže datumi so mehke in suho datume, dobro, so težje. Vsebujejo manj vlage, kot svežega datumov.
Nato smo sušili rok, ki so lahko sveže, kot tudi. To so sveže mehke datumi, ki so namerno suhe obdobju.
Iz prehranskega vidika, čeprav ni velika razlika med svežimi datumi in suhih datumov, obstaja razlika med sveže datumi in suhe datumi.
Suho datumi imajo dvojno količino ogljikovih hidratov, kot svežega datumov. Prav tako so boljši vir vlaknin. Posušeni datume vsebuje tudi višjo raven kalcija in železa, vendar sveže datumi zmago z vitaminom C.
Lahko porabijo datume kakorkoli želite. Ali lahko poskusite to čudovito recept.
Nazaj na TOC
Zmešajte dve sestavine. Dodate lahko tudi orehi, indijski oreščki in mandlji, da bi bilo bolj hranljiva.
Izbira in shranjevanje datumov, so pomembni tudi.
Nazaj na TOC
Nazaj na TOC
Še kaj? Izvoli.
Je datum oreh?
Datum je plod datum palmo, in ne matica.
Koliko datumi moram pojesti v enem dnevu?
Približno 3 do 5 datumi na dan bi naredil.
Kaj je prednost konzumnega mleka z datumi?
Poleg tega, da postaja vse prednosti datume, da smo naštete, boste dobili tudi dodano dobroto kalcija. To je lahko odlična prehrana za okrepitev rasti in ohranjanje svoje splošno zdravje.
Ali lahko imam rok s čajem?
Da. Toda ne pozabite, da imajo 100 gramov datumov okoli 60 gramov sladkorja. Torej, da se bodo vaši čaj nima dodanega sladkorja.
Lahko diabetiki jesti rok?
Čeprav so datumi veliko sladkorja, so tudi dober vir vlaknin, ki lahko koristi diabetiki. Vendar pa se posvetujte s svojim zdravstvenih storitev.
Ali jedo liho število datumov bolj zdravo?
Če resnično verjameš, da je, potem je odgovor da. Učinek placeba, vidite. Sicer jedo rok v lihih ali sodih števil ni pomembno.
Lahko se datumi jedel vsak dan?
Absolutno.
Koliko datumi naj jem za zdravljenje zaprtja?
Ni določeno število. Ampak, če se držite običajnih količin datumov vsak dan, morda niti ne trpijo zaradi zaprtja na prvem mestu.
Kakšne so koristi za zdravje datumov Žižola?
Imenovane tudi kitajski datumi (ali rdeče datumi pa tudi), se za pomoč pri zdravljenju nespečnosti in anksioznosti. Prav tako izboljša odpornost in delovanje jeter.
Ni datumi čudno so ga imeli radi povsod! Zgrabi paket še danes in jih vključiti v svojo prehrano takoj.
In ja, nam je povedal, kako se je to po ti pomagal. Komentar v spodnje polje.