- 420k
- 1k
- 870
Če ste novi v Durian sadja, potem lahko zelo prvi pogled tega sadja vas opomni na Porcupine! Zaslužni konice prisotne na tem Kane-zelena polti sadja. Meso, v nasprotju s tem, je bogato, sočno in sočna. Meso oddaja zelo močan vonj, ki bi lahko v najboljšem primeru odvrne prvo časovno jedec od težaven. Kljub temu ima zelo močan vonj, je znano, da ima odlično vpliva na okus. Unique okusa, je to sadje pakirano z izbor hranilnih snovi in s tem ponuja prednosti, ki so zagotovo omeniti.
Posamezen Durian tehta skoraj 602 gramov in je dober vir energije. 100 gramov tega sadja postane približno 147 kcal energije, kar je približno 7% priporočene prehranjevalnih vnosa (RDA).
Plod ne vsebuje holesterola, ampak je odličen vir prehranskih vlaknin in beljakovin. Oglejmo si na koristi, ki jih je "kralj sadežev, na voljo, preden začnete munching na njem.
100 gramov tega sadeža poteši približno 21% potreb po dnevnem ogljikovih hidratov. Biti bogat vir ogljikovih hidratov, je v pomoč pri dolivanju svoj raven energije (1).
Študije so pokazale, da lahko nizke ravni serotonina dejansko sprožijo depresijo. Durian je naravno bogata z vitaminom B6, ki je bistvenega pomena za proizvodnjo serotonina. Zato je vnos Durian svetujemo, da se poveča raven serotonina in s tem, plima nad depresije (2).
Prisotnost kalcija, kalija in B vitaminov v večjih količinah, je ta sadje koristno za ohranjanje zdravih zob in kosti (3).
Vitamin C najdemo v izobilju v tem sadju. Vitamin C je močan antioksidant, ki pomaga ohranjati oksidativni stres s prostimi radikali, pozval na zaliv (4). Spodnji je oksidativni stres ravni, počasnejši proces staranja.
Prisotnost prehranskih vlaknin v Durian pomaga pri lajšanju prebava. To pa vodi proč zaprtje in izboljšuje moč prebave. Prisotnost tiamina in niacina izboljšuje apetit, pa tudi prebavne moči, s čimer se zagotovi, da je vaš prebavni sistem ostane zdrav (5).
Prisotnost mangana v želeno raven pomoči pri regulaciji in vzdrževanje ravni krvnega sladkorja (6). Zato je mogoče užival diabetiki brez strahu.
Durian je dober vir kalija, ki je potrebna, da se ravni natrija človeškega telesa nedotaknjen. Redno uživanje tega sadeža lahko tako ubranijo hipertenzije in s tem povezanih zdravstvenih pogojev (7).
Folne kisline, če ne predloži v zadostnih količinah, lahko znižajo količino rdečih krvnih celic proizvaja. To pa lahko povzročijo slabokrvnost. Durian je dober vir folata skupaj z bakrom in železom (8). Zato lahko slabokrvne bolnike izkoristiti moč tega sadja za premagovanje zdravstvenega stanja.
Prisotnost organosulfur ji pomaga urediti vnetnih encimov. Zato, da ima potencial, da vodijo bolezni srca in ožilja stran.
Durian je znan, da povečuje libido. Tako, da pomaga pri oživljanju svoje spolno življenje (9).
[Prehrambena vrednost na 100 g]
Načelo | Vrednost hranila | Odstotek rda |
---|---|---|
Energija | 147 kcal | 7% |
Ogljikovi hidrati | 27,09 g | 21% |
Beljakovine | 1,47 g | 2.5% |
Skupna maščoba | 5,33 g | 20% |
Holesterol | 0 mg | 0% |
Prehransko vlakno | 3,8 g | 10% |
Vitamini | ||
Folatov | 36 mcg | 9% |
Niacin | 1,074 mg | 7% |
Pantotenska kislina | 0,230 mg | 4.5% |
Piridoksin | 0,316 mg | 24% |
Riboflavin | 0.200 mg | 15% |
Tiamin | 0,374 mg | 31% |
Vitamin a | 44 iu | 1.5% |
Vitamin c | 19,7 mg | 33% |
Minerali | ||
Natrij | 0% | |
Kalij | 436 mg | 9.5% |
Kalcij | 6 mg | 0.6% |
Baker | 0,207 mg | 23% |
Železo | 0,43 mg | 5% |
Magnezij | 30 mg | 7.5% |
Mangan | 0,325 mg | 14% |
Fosfor | 39 mg | 6% |
Cink | 0,28 mg | 2.5% |
Fito-hranilne snovi | ||
Karoten-α | 6 mcg | — |
Karoten-ß | 23 mcg | — |
Lutein-zeaksantin |