- 420k
- 1k
- 870
Listnati ohrovt je zelena zelenjave, ki spada v skupino acephala, ki vsebuje tudi zelene zelenjave, kot so brokoli in zelje. To je ponavadi najdemo na Portugalskem, v Braziliji in delih Združenih držav. V Indiji, je bilo ugotovljeno, večinoma v Kašmirju in večina jedi kuhane v kašmirskega hišah vsebujejo ohrovt. To je zrasla za svoje velike, temne barve, užitnih zelenimi listi. Ta rastlina je znana kot "Couve" v Braziliji in na Portugalskem.
Okus listov te rastline je nekoliko grenak. Ti listi so na voljo skozi vse leto, vendar so boljši okus, še posebej v zimskih mesecih. Da bi dobili najboljšo teksturo iz teh listov, ki jih je treba oskubiti, preden pridejo do svoje optimalno višino in jih je treba kuhane na drugačen način kot z novejšimi.
Ohrovt se šteje, da je eden od najbolj hranilnih živil, ki so sestavljeni iz različnih vitaminov, kot so vitamin C, A, E, K in različnih vrst vitamina B. Prav tako je sestavljena iz topnih vlaken, ogljikovih hidratov, sladkorjev, prehranskih vlaknin in veliko mineralov, kot so cink, magnezij, kalcij, mangan, železo, fosfor, kalij in natrij.
Za razliko od zelje in brokoli, so znanstveniki ne opravi veliko truda za raziskave na zdravstvene koristi ohrovt. Ker gre za prehransko zelenjave, da ima veliko koristi za zdravje.
Poraba ohrovt pomaga pri splakovanje iz strupenih snovi iz telesa.
Pomaga pri zniževanju ravni holesterola v krvi. To ohranja nivo krvnega tlaka telesa.
Ščiti telo pred artritis, bolezni srca in ožilja, sive mrene in mišične degeneracije. Ohrovt pomaga pri ohranjanju našega spomina.
Pomaga pri procesu strjevanja krvi.
Ohrovt pomagajo tudi pri ohranjanju lepo in sijočo kožo.
Poraba teh listov preprečuje poškodbe celic, s čimer upočasnjuje proces staranja.
Če jeste listnati ohrovt liste, boste morali voljno in mladosten videz kože.
Prav tako ohranja kožo dobro hidrirano-, zato držimo tako navlažena.
Uživanje ohrovt zagotavlja lesk las, zaradi česar je videti še boljše.
Pomaga pri ohranjanju vlage, zato ohranjanje lepe lase, obsežni, svilnato in gladko. Zaradi svoje hranilne vrednosti, da pomaga pri preprečevanju prhljaja na lasišču, pa tudi.
Obstajajo različni načini za kuhanje ohrovt. Lahko bi jo prepražimo, jesti je olupljenih, dušene, vegetarijanska južni slog in več.
Zdaj ko veste prednosti ohrovt in tudi nekaj načinov, kako jih predelali v okusne jedi, ne pozabite dodati nekatere od njih na svoj dnevni prehrani. To ne bo samo vas lepa in mlada, vendar bo tudi preprečiti, da sprejme nepotrebne tablete.