25 letnih solatnih receptov - zdravo, osvežujoče in hitro

Poletne solate so najboljši način, da se ohladi telo, ohrani svežo in sijočo kožo, občutek svetlobe in imejte prebavne funkcije, bo super. Hrustljavo in pisane poletne solate so lahko neverjetno pozitivno vpliva na vaše zdravje. Lahko dejansko imajo te solate kadarkoli v letu, za povečanje vaš metabolizem, spere iz toksine, izgubijo težo, in za krepitev imunskega sistema. In vse to se je 10 minut svojega časa (in nekaj preprostih sestavin). Torej, tukaj je 25 poletne solate, ki bo samo vas razvedrim od znotraj. Začnimo!

1. Strawberry Kumara Avokado Poletna solata

• Prep čas: 7 min
• Kuhanje čas: 3 min
• Skupen čas: 10 min
• Porcije: 2

Sestavine

• ½ skodelice sveže jagode
• 1 skodelica rezine kumare
• 1 skodelica avokadovo kocke srednja
• 1 skodelica tanke rezine korenje
• Pol skodelice drobno sesekljanega ananasa
• 2 skodelice sesekljane iceberg lettuce
• 3 žlica belega vinskega kisa
• 2 žlica sok limete
• 1 čajna žlička medu
• Žlička poper
• Sol po okusu

 Kako pripraviti

1. Pripravimo preliv z mešanjem belega vinskega kisa, sok limete, med, poper in sol v skledo.
2. Kretnjo sadje in zelenjavo v drugo skledo.
3. Dodamo preliv in pred jedjo dobro premešamo.

 2. Slika In Olive Poletna solata

• Prep čas: 7 min
• Kuhanje čas: 3 min
• Skupen čas: 10 min
• Porcije: 2

Sestavine

• 1 skodelica fig klini
• In pol skodelica češnjevih paradižnikov
• 1 skodelica skute
• ½ skodelice vijolično zelje
• ½ skodelice črnih oliv
• 3 žlica limoninega soka
• 3 žlice pomarančnega soka
• 2 žlica oljčnega olja
• Žlička poper
• Prgišče koriandrom
• Prgišče koper
• Sol po okusu

Kako pripraviti

1. Cut skuto na majhne kocke.
2. Pripravite preliv z mešanjem limonin sok, pomarančni sok, olivno olje, poper in sol v majhno skledo.
3. Kretnjo vso zelenjavo in skuto, da v skledo.
4. Dodamo preliv in pred jedjo dobro premešamo.

3. Pese in Kale Poletna solata

• Prep čas: 7 min
• Kuhanje čas: 3 min
• Skupen čas: 10 min
• Porcije: 2

Sestavine

• 1 skodelica sesekljane ohrovt
• 1 skodelica sesekljane vijolično ohrovt
• 1 skodelica kubikov pesa
• ¼ skodelice kuhane kvinoje
• 1 žlička mletega česna
• 2 žlici sesekljane zelene čebula
• 2 žlica oljčnega olja
• 2 žlica balzamičnega kisa
• 2 čajna žlička medu
• Žlička poper
• Sol po okusu

 Kako pripraviti

1. Za preliv zmešajte olivno olje, med, balzamični kis, mleto česen, poper in sol v skledo.
2. Kretnjo vse zelenjavo in kvinojo v drugo skledo.
3. Dodajte preliv za njo in pred jedjo dobro premešamo.

4. Melon In Pršut Poletna solata

• Prep čas: 7 min
• Kuhanje čas: 3 min
• Skupen čas: 10 min
• Porcije: 1

Sestavine

• ½ skodelice narezane muskmelon
• ½ skodelice dojenček raketa špinača
• 6 rezine pršuta
• 2 žlica balzamičnega kisa
• 1 žlička oljčnega olja
• 1 čajna žlička medu
• Ž čajne žličke popra
• Sol po okusu

Kako pripraviti

1. Zmešamo olivno olje, med, balzamični kis, poper in sol v skledo.
2. Kretnjo muskmelon rezine, otroška raketni špinačo in pršutom rezine v drugo skledo.
3. Dodajte solatni preliv in pred jedjo dobro premešamo.

5. Žaru Peach In Špinača Poletna solata

• Prep čas: 8 min
• Čas kuhanja: 2 min
• Skupen čas: 10 min
• Porcije: 2

Sestavine

• 3 breskve, jama odstranili in razpolovi
• 6 ham rezine
• ½ skodelice pomešamo vzmetne zelenicah
• ¼ skodelice dojenček raketa špinača
• 2 žlici svežega sir ricotta
• 2 žlici olje oljne repice
• 2 žlica oljčnega olja
• 2 žlici balzamičnega kisa
• Ž čajne žličke popra
• Sol po okusu

Kako pripraviti

1. Rosenje olje oljne repice na prepolovila breskev in jih žarom za približno 5 minut.
2. Pripravimo preliv z mešanjem olivno olje, balzamični kis, poper in sol v skledo.
3. V drugi posodi, dodamo mešane pomladne zelenicah, otroška raketni špinačo in sveže ricotta sir.
4. Rosenje preliv na vrhu in kretnjo vse sestavine dobro pred jedjo.

6. Češnjev paradižnik, rdeča pesa, granatno jabolko Poletna solata

• Čas priprave: 5 min
• Kuhanje čas: 3 min
• Skupen čas: 8 min
• Porcije: 2

Sestavine

• In pol skodelica češnjevih paradižnikov
• 1 skodelica šipek
• 1 skodelica rezine pesa
• ½ skodelice narezane kumare
• ½ skodelice sesekljane špinače
• ½ skodelice sesekljane Solata ledenka
• 2 žlici zdrobljenega sira feta
• 2 žlici sončnična semena
• 4 žlice limoninega soka
• 2 žlica oljčnega olja
• ½ žličke rjavega sladkorja
• Žlička poper
• Sol po okusu

 Kako pripraviti

1. Pripravite preliv z mešanjem limonin sok, olivno olje, rjavi sladkor, črni poper in sol v skledo.
2. Vržejo v veggies, granatnega jabolka, feto in sončničnih semen v skledo.
3. Dodamo preliv in pred jedjo dobro premešamo.

7. Honeydew melone in arašidovo solata

• Prep čas: 7 min
• Kuhanje čas: 3 min
• Skupen čas: 10 min
• Porcije: 2

Sestavine

• 2 skodelici mane melona klini
• ½ skodelice praženo arašidi
• 2 žlica ribje omake
• 1 žlička oljčnega olja
• 2 žlici pomarančni sok
• 2 žlici šipek sok
• Žlička chili kosmiči
• 3 žlice nasekljanega koriandra
• Sol po okusu

 Kako pripraviti

1. Vržejo v mane melona klini so, opečen arašidi in koriander pušča v skledo.
2. Zdaj dodamo pomarančni sok, ribje omake, olivno olje, sok granatnega jabolka, chili kosmiči in sol v skledo.
3. Kretnjo tudi pred jedjo.

8. Vtisnil Pokrovača Bela sardoni in maslo Solata Poletna solata

• Prep čas: 8 min
• Čas kuhanja: 2 min
• Skupen čas: 10 min
• Porcije: 2

Sestavine

• 6 pokrovače
• 8 konzervah bele sardoni
• ⅙ skodelice narezane rdeče čebule
• 2 skodelice sesekljane maslo solata
• 6 nasvetov špargljev
• 2 žlica gorčice
• 4 žlice oljčnega olja
• 4 žlice limoninega soka
• Žlička poper
• Sol po okusu

Kako pripraviti

1. Cook pokrovače z dodajanjem žlico, je oljčno olje v vroči ponvi. Kuhamo eno minuto na vsaki strani.
2. Pripravite preliv z mešanjem gorčice, olivno olje, limonin sok, poper in sol v skledo.
3. Kretnjo pokrovače, bele inčuni, maslo, zelena solata, šparglji, in rdeče čebulo v skledo.
4. Dodamo preliv in kretnjo tudi pred jedjo.

9. Kumara Shrimp Bacon Poletna solata

• Prep čas: 8 min
• Čas kuhanja: 2 min
• Skupen čas: 10 min
• Porcije: 1

Sestavine

• ¼ skodelice srednje velikih kozic
• 3 trakovi slanine
• ½ skodelice sesekljanega koromača
• ½ skodelice sesekljane Solata ledenka
• ½ skodelice narezan in razpolovi kumare
• ½ žličke mletega česna
• 3 žlice oljčnega olja
• 3 žlice sok limete
• ½ žličke medu
• Ž čajne žličke popra
• Sol po okusu

Kako pripraviti

1. Dodamo žlico oljčnega olja v vročo ponev in kuhamo škampov za približno 2 minuti.
2. Odstranite kozice in kuhamo slanino v isti ponvi približno 3 minute.
3. Pripravimo preliv z dodatkom česna, olivno olje, apnom sok, med, poper in sol v skledi.
4. Kretnjo škampov, slanino, zelenjavo in jutranje v skledo. To je pripravljena!

10. Strawberry Tomato Chili Lime Poletna solata

• Prep Čas: 6 min
• Čas kuhanja: 2 min
• Skupen čas: 8 min
• Porcije: 2

Sestavine

• ½ skodelice razpolovi jagode
• ½ skodelice sesekljane rdeče paradižnik
• 1 žlička narezane zelene čili
• 3 žlice sok limete
• 2 žlici oljčnega olja
• 1 žlica mletega česna
• 1 čajna žlička medu
• 3 žlice nasekljanega cilantro
• Sol po okusu

Kako pripraviti

1. Mix limetinega soka, narezano zeleno chili, olivno olje, česen, medu in soli v skledo.
2. Kretnjo jagode, paradižnik in koriander v drugo skledo.
3. Dodamo preliv in pred jedjo dobro premešamo.

11. Tomato Lubenica Feta In Rocket Špinača Poletna solata

• Prep čas: 7 min
• Čas kuhanja: 2 min
• Skupen čas: 9 min
• Porcije: 2

Sestavine

• 1 skodelica sesekljane lubenice
• ½ skodelice sesekljanega paradižnika
• 2 skodelici dojenček raketa špinača
• ¼ skodelice zdrobljenega feta sira
• 3 žlice sok limete
• 2 žlici pomarančnega soka
• 1 žlička sezamovo seme
• Sol po okusu

Kako pripraviti

1. Združite lubenice, paradižnik, špinača, limetinega soka, pomarančni sok in ščepec soli v skledo.
2. Dodaj feta in sezamova semena na vrhu, in je pripravljena!

12. Strawberry In Plum Poletna solata

• Prep čas: 7 min
• Kuhanje čas: 3 min
• Skupen čas: 10 min
• Porcije: 2

Sestavine

• ½ skodelice narezane jagode
• 1 skodelica rezine slive
• 2 skodelici dojenček raketa špinača
• 1 skodelica mlade špinače
• 2 žlici balzamičnega kisa
• 3 žlice pomarančni sok
• 3 žlice šipek sok
• 1 žlička Tahini
• Žlička poper
• Sol po okusu

Kako pripraviti

1. Zmešajte balzamični kis, pomarančni sok, šipek sok, tahini, črni poper in sol v skledo.
2. Kretnjo sadje in raketni špinačo v skledo.
3. Dodamo preliv in tudi pred jedjo zmešamo vse sestavine.

13. Žaru krompirjeva solata

• Prep čas: 8 min
• Čas kuhanja: 2 min
• Skupen čas: 10 min
• Porcije: 1

Sestavine

• In pol klini skodelice krompirja
• Ž feta sira
• 1 skodelica mlade špinače
• ½ skodelice rdeče paprike
• Žlička Posušen rožmarin
• ½ žličke sesekljanega kopra
• 4 žlice oljčnega olja
• 2 žlici balzamičnega kisa
• 1 žlička gorčice
• Žlička poper
• Sol po okusu

Kako pripraviti

1. Zmešamo sol, poper, posušen rožmarin in olivno olje v skledi.
2. Kretnjo klini krompirja v skledo.
3. Postavite jih na žaru in kuhamo do mehkega.
4. Pripravimo preliv z mešanjem olivno olje, balzamični kis, gorčice in sol v skledo.
5. Dodajte krompir na žaru, rdečo papriko, otroška špinačo in feta sir.
6. Združite vse sestavine skupaj pred jedjo.

 14. Guacamole puranje prsi Poletna solata

• Prep čas: 7 min
• Čas kuhanja: 2 min
• Skupen čas: 9 min
• Porcije: 2

Sestavine

• 8 rezine prekajenega puranjega mesa na dojki
• 1 velik paradižnik, narezan
• 4 Solata ledenka listi
• 1 skodelica zrel avokado
• 1 žlica sok limete
• 1 žlica na tanke rezine rdeče čebule
• 1 semeni in sesekljane Serrano čili
• 2 žlici koriander
• Pol žlica Košer sol
• ¼ skodelice cepimo in sesekljane paradižnik
• 1 čajne žličke sesekljane drobnjak
• 2 žlici oljčnega olja

Kako pripraviti

1. Mash avokado in dodajte sok limete, rdeča čebula, paradižnik, Serrano chili, koriander, Košer sol in malo olivnega olja. Dobro premešamo.
2. Položite rezine puranje prsi na krožnik.
3. Dodajte rezine paradižnika.
4. Nato dal guacamole na vrhu rezine paradižnika.
5. Na koncu potresemo sesekljan drobnjak na vrhu.
6. Če je potrebno, potresemo z malo soli in popra na vrhu.

15. Mushroom Poletna solata

• Prep čas: 8 min
• Čas kuhanja: 2 min
• Skupen čas: 10 min
• Porcije: 2

Sestavine

• 1 skodelica razpolovi šampinjonov
• 2 skodelici dojenček raketa špinača
• 2 žlički opečeni arašidi
• 1 žlička orehi
• ½ skodelice sesekljanih svežih paradižnikov
• ½ skodelice narezane čebule
• 2 žlici balzamičnega kisa
• 2 žlici sojine omake
• 1 čajna žlička medu
• 1 žlička mletega česna
• Žlička naribanega ingverja
• 1 žlička vroče omake
• 3 žlice oljčnega olja
• Sol po okusu

 Kako pripraviti

1. Dodamo med, sojino omako, vročo omako in sol v skledo. Dodajte gobe z njo.
2. Dodamo žličko olivnega olja, na vročo ponev in mešamo-Fry gobe za 2 minuti.
3. Za preliv z dodatkom česna, ingver, olivno olje, balzamični kis in sol v skledo in mešanje dobro.
4. Kretnjo v gobe, rocket špinača, oreški, paradižnik in čebulo v skledo. To je pripravljena!

 16. Avokado BLT Poletna solata

• Prep čas: 8 min
• Čas kuhanja: 2 min
• Skupen čas: 10 min
• Porcije: 2

Sestavine

• 1 skodelica dimljeno razlog Turčija
• 1 skodelica sesekljane avokado
• Pol skodelice nemasten jogurt
• ½ skodelice sesekljanega paradižnika
• 6 rezini slanine
• 2 skodelice sesekljane solate
• 4 žlice oljčnega olja
• 2 žlici sok limete
• 1 žlička gorčice
• Žlička poper
• Sol po okusu

Kako pripraviti

1. Segrejemo dve žlici oljčnega olja v ponvi in ​​kuhamo slanino 3 minute.
2. Mash avokado in dodamo apno sok, olivno olje, gorčice, ščepec popra in soli. Dobro premešamo.
3. Združite vse sestavine v skledo.
4. Dodamo preliv in kretnjo tudi pred jedjo.

17. Lubenica Feta In Basil Poletna solata

• Prep Čas: 6 min
• Kuhanje čas: 3 min
• Skupen čas: 9 min
• Porcije: 2

Sestavine

• 2 skodelici srednja kocke lubenice
• ⅙ skodelice sveže bazilike listi, sesekljan
• ⅙ skodelice sveže mete, sesekljan
• 4 žlice zdrobljenega feta sira
• 3 žlice balzamičnega kisa
• 4 žlice pomarančni sok
• Ščepec roza himalajske soli

Kako pripraviti

1. Daj vse sestavine v skledo.
2. Kretnjo tudi pred jedjo.

18. Polirani piščanec Poletna solata

• Prep čas: 8 min
• Čas kuhanja: 2 min
• Skupen čas: 10 min
• Porcije: 2

Sestavine

• 1 zelene bučke
• 2 skodelici iceberg lettuce
• 2 zakrknjeno piščančje prsi, narezanih
• 1 skodelica jagod klini
• 1 skodelica razpolovi češnjevih paradižnikov
• 10 majhne koščke mozzarelle
• 3 žlice oljčnega olja
• 2 žlici balzamičnega kisa
• Žlička čili olje
• Ž čajne žličke popra
• ½ žličke medu
• Sol po okusu

 Kako pripraviti

1. Uporabite zelenjave slicer za rezina bučke v testenin obliki.
2. Put 1 žlička oljčnega olja v vročo ponev in kuhamo bučke rezanci ali zoodles za minuto.
3. Zmešajte med, balzamični kis, čili olje, olivno olje in sol v skledo.
4. Vrzi zelenjavo in jagode v skledo.
5. Dodajte polirani piščančje rezine na vrhu.
6. Rosenje preliv na vrhu.
7. Dodajte ščepec črnega popra in soli.
8. Vrzi v majhnih mozzarelle koščke, in je pripravljena!

19. Tofu Chickpea In Rocket Špinača Poletna solata

• Čas priprave: 5 min
• Kuhanje Čas: 4 min
• Skupen čas: 9 min
• Porcije: 1

Sestavine

• ½ skodelice kuhanega čičerke
• 1 skodelica za dojenčke raketa špinača
• 8 kosov tofu
• 1 žlička arašidovega masla
• 4 žlice oljčnega olja
• 1 žlička vroče omake
• 1 žlička sojina omaka
• 2 žlica sok limete
• Ž čajne žličke cimeta v prahu
• Sol po okusu

Kako pripraviti

1. Postavite olivno olje, sojino omako in arašidovo maslo v skledo.
2. Coat tofu s to omako.
3. Dodajte 2 žlici oljčnega olja v vročo ponev in mešamo-fry tofu za približno 1 - 2. Minuti.
4. Zmešamo sok limete, vroče omake, olivno olje, cimet v prahu in sol v skledo.
5. Vrzi čičerko, raketni špinačo in tofu v skledo.
6. Dodamo preliv in kretnjo vse sestavine pred jedjo.

20. Žaru koruza počitniška solata

• Prep čas: 8 min
• Čas kuhanja: 2 min
• Skupen čas: 10 min
• Porcije: 1

Sestavine

• 1 srednje velika koruza
• ¼ skodelice sesekljane rdeče čebule
• ½ skodelice sesekljanega paradižnika
• Pol skodelice avokado
• 4 žlice sok limete
• 1 žlica olivnega olja
• 1 žlička drobno sesekljane zelene chilis
• Prgišče koriandrom
• Sol po okusu

 Kako pripraviti

1. Žar koruzni približno 5 minut.
2. Medtem pripravimo preliv z mešanjem olivno olje, sok limete, Čili in sol v skledo.
3. Da iz koruze jedrca in jih vržejo v skledo.
4. Dodamo čebulo, paradižnik, avokado, in preliv.
5. Kretnjo tudi pred jedjo.

21. Melony Bush Poletna solata

Prep Čas: min Čas kuhanja: min Skupni čas: min Porcije:

• Prep čas: 7 min
• Čas kuhanja: 2 min
• Skupen čas: 9 min
• Porcije: 2

Sestavine

• ¼ lubenica
• ½ muskmelon
• ½ mane melona
• 3 žlica sok limete
• 1 žlička rjavega sladkorja
• Ščepec soli

Kako pripraviti

1. Uporabite žličko zajamete majhne kroglice iz lubenice, muskmelon in mane melone.
2. Jih vržejo v skledo.
3. Dodaj rjavega sladkorja, limetinega soka in ščepec soli.
4. Daj mu hitro kretnjo, in je pripravljena!

22. Korenček Poletna solata z Lemon Honey prelivom

• Prep čas: 7 min
• Čas kuhanja: 2 min
• Skupen čas: 9 min
• Porcije: 2

Sestavine

• 1 ½ skodelice julienned korenje
• 1 žlička chili olja
• 3 žlice limoninega soka
• 2 žlici praženo arašidov
• 1 čajna žlička medu
• Sol po okusu
• 2 žlici sesekljane cilantro

Kako pripraviti

• Zmešamo vse sestavine v veliko skledo.
• Okrasimo s sesekljanim koriandrom in arašidov.

23. Nemasten coleslaw

• Prep čas: 8 min
• Čas kuhanja: 2 min
• Skupen čas: 10 min
• Porcije: 2

Sestavine

• 2 skodelici naribanega kitajskega zelja
• Pol skodelice razrezane zelje
• 1 skodelica tanke rezine korenje
• ½ skodelice sesekljane zelene
• ¼ skodelice drobno sesekljane čebule
• 3 žlice kisle smetane
• 1 žlica majoneze nemasten
• 2 žlici gorčice omake
• 2 žlici balzamičnega kisa
• 1 žlička rjavega sladkorja
• Žlička poper
• Sol po okusu

 Kako pripraviti

1. Zmešamo nemasten majonezo, kislo smetano, gorčica omaka, balzamični kis, rjavi sladkor, poper in sol v skledo.
2. Vrzi veggies v skledo.
3. Jih kretnjo in je pripravljena!

24. Azijsko-Style Salmon Poletna solata

• Prep Čas: 6 min
• Čas kuhanja: 2 min
• Skupen čas: 8 min
• Porcije: 1

Sestavine

• 6 dimljeni rezine lososa
• 1 skodelica mlade špinače
• ½ skodelice ohrovt
• ¼ skodelice sesekljanega paradižnika
• ¼ skodelice ocvrti rezanci
• 2 žlici sezamovo olje
• ¼ skodelice sesekljanih šalotko
• 1 žlička mletega česna
• Žlička naribanega ingverja
• 1 žlička sesekljane rdeče Čili
• 2 žlici riževo vino kis
• ½ žličke rjavega sladkorja
• ½ žličke sezamovo seme
• Sol po okusu

 Kako pripraviti

1. Zmešamo riž vinski kis, česen, ingver, Čili, šalotko, sezamovo olje, rjavi sladkor in sol v skledo.
2. Put otroka špinača in ohrovt v skledo.
3. Dodajte paradižnik v skledo.
4. Zdaj, položite rezine lososa na vrhu.
5. Rosenje preliv.
6. Top it z ocvrtimi rezanci in sezamovo seme.

25. Polnozrnata Fusilli počitniška solata

• Prep čas: 8 min
• Čas kuhanja: 2 min
• Skupen čas: 10 min
• Porcije: 2

Sestavine

• 2 skodelici kuhanega polnozrnatega Fusilli
• 1 skodelica sesekljane špinače
• 1 žlička sesekljanega jalapeno
• ¼ skodelice aduki fižol namoči preko noči
• ¼ skodelice zamrznjen grah
• 1 žlica pinjole
• 2 žlici oljčnega olja
• ½ žličke posušene italijanska zelišča
• 1 žlička mletega česna
• Sol po okusu

Kako pripraviti

1. Vrzi vse sestavine v skledo.
2. Daj mu hitro kretnjo in je pripravljen za jesti.

Torej vidite, so ti 25 solate so zelo enostavno, ne zahteva nobene eksotične sestavine, in so zelo hranljiva in okusna. Poskusite jih, da bo vaše poletje (ali katera koli druga sezona za to zadevo), zanimivo, sveža in barvita. Če imate predloge, prosim pustite komentar v spodnje polje.