- 420k
- 1k
- 870
Maslo lahko prinese slastno okus veliko receptov. Toda, ali ste kdaj poskusili kozje maslo? Ali ste vedeli, različne prednosti koza maslo ima več krav maslo?
Obstaja več načinov, koza masla lahko koristijo. Želite izvedeti več? Prosimo, da branje!
Kozje maslo je, ste uganili prav, pripravljen iz kozjega mleka. Ampak, kaj nisi vedel je, da je mleko od koze zelo manj smetano na vrhu. To je precej manj od tistega, kar smo videli v kravjem mleku, in s tem je postopek, maslo, zaradi česar postane malo slabše. Koza daje tudi le nekaj Quarts mleka na dan, v primerjavi z litrov neke kravjega. Torej, ni maslo dragocena?
Krava mleko je, brez dvoma, zelo zdrava. Kljub temu pa je kravje mleko beljakovin znano, da povzroča nekatere alergijske reakcije pri nekaterih ljudeh. Kozje mleko je bolje prenašajo, saj vsebuje manjše količine teh alergenih proteinov (1). Mleko iz kozi ima nekaj več prednosti.
Kozje maslo ima nižje tališče. To pomeni, da lahko stopi hitreje kot katera koli druga vrsta masla, ki vam omogoča, da se širijo hitreje na pikantni jedi.
Zaradi svoje nižje vsebnosti laktoze, je kozje maslo lažje prebavljiva kot kravjega masla. Laktoza lahko nestrpne ljudi pozabi margarino in uživajte maslo za spremembo.
Za razliko od kravjega masla, koza maslo je zelo lahka. Krema tega maslo ni tako težka v ustih kot tradicionalno masla zaradi svoje strukture maščob. Kozje maslo naredi svoje recepti cheesy, ampak tudi prilije lažji svežino do njih.
Prvi čas degustatorji bi rekel koza maslo ima Mošusni kozji podoben okus. Vendar pa se maslo daje sladek, pikanten okus receptih. To je še posebej Prijetno z morsko soljo na strani. Samo seznaniti z redkev, in boste izvedeli, kaj okus kozjega masla všeč.
Maslo je bela kot sneg, saj nima katero od dodanih sestavin, zaradi katerih krava maslo rumeno. To je enake barve kot mleko, kar pomeni, da ohranja svojo prvotno dobroto. Kozje maslo celo ohranja Zemljani aromo mleka.
Kozje maslo ima večjo vsebnost vlage kot kravjega masla. Ko je kuhana v zeleni listnati zelenjavi, it plašči listi tudi, jih naredi mehke in okus super.
Imajo 2 žlici kozjim maslom, in dobiš 75 kalorij. Toda te kalorij vsebuje maščob, ki so v pomoč svoje prebavne procese. Kot je kozje mleko holesterola naravno nizko, da bi bilo dobro, da raje to kot alternative.
Kozje maslo se lahko uporablja zelo podobno kot krave maslo. To se lahko širijo na toast kruh, zmešamo v piškotek testo, vrtinčil z zelenjavo v vročo ponev in je imel ob kozarcu vina. Kozje maslo dosega vse to prebiti posredovanje nebeški okus jedi.
V zadnjem času, so krave črpali z rastnimi hormoni, namenjenih za povečanje proizvodnje mleka. Kravje mleko, izdelki so izdelani v množični proizvodnji, ki prihajajo s svojimi prednosti in slabosti. Maslo Kozje, na drugi strani pa je nedotaknjena s serijsko proizvodnjo. To je manj strupen, ki prihajajo iz neobdelanega kozo.
Kozje maslo ima vse hranilne lastnosti iz kravjega masla, samo na boljšo ponudbo (4). Ker koza maslo ne pomaga naš prebavni sistem, je dodan bonus.
Torej, pojdi zgrabi kozje maslo in uživajo svoje čudovite prednosti. Upam, da ste našli mesto v pomoč. Ali veste, kako narediti kozje maslo doma? Ali delite svoje recepte z nami v polju za komentarje spodaj!